鸡毛菜
鸡毛菜
类别: 蔬菜类 >其他蔬菜

鸡毛菜的功效与作用

功效:软坚清热泻火化痰

鸡毛菜的食用功效

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

鸡毛菜的挑选技巧

新鲜度要高。凡是叶尖萎蔫的不要买,刀口有水珠的表示新鲜度最高。颜色深的老,淡的嫩。

鸡毛菜的制作技巧

小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如两根一起贮藏,可稍延长1-2天。小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥

怎样保存鸡毛菜比较好

1-2天

什么体质的人适合吃鸡毛菜

脾胃虚寒者忌食;

鸡毛菜的营养价值

鸡毛菜的做法大全

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