韭苔
韭苔
类别: 蔬菜类 >其他蔬菜

韭苔的功效与作用

功效:祛痰促进消化抗菌镇静催眠解表杀虫利尿通阳抗虫抗癌防癌抗真菌解毒镇痛

韭苔的食用功效

韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

韭苔的挑选技巧

应选购鲜嫩的韭花,不要太粗,颜色碧绿,发白的不好。

什么体质的人适合吃韭苔

阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱者不宜多食;

韭苔的营养价值

韭苔的做法大全

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