蜂蜜
蜂蜜
别名:石饴,灵雀蜜,白沙蜜,蜜糖,蜂生蜜,炼蜜,食蜜,蜜,众口芝,石蜜,百花精,白蜜,蜂糖,
类别: 调味品类 >调味品
热量:321大卡(100克)

蜂蜜的功效与作用

功效:美容养颜润肺止咳解毒缓解疲劳生肌增强免疫力通便延缓衰老助消化润肠通便健脾润肤安神

蜂蜜的介绍

蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜的营养价值

1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4. 蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;
6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;
7. 蜂蜜还可以润肠通便。

蜂蜜的营养价值

蜂蜜和什么能一起

蜂蜜+黄瓜润肠通便
蜂蜜+南瓜子可驱蛔虫
蜂蜜+鸭梨缓解咳嗽
蜂蜜+雪花梨缓解咳嗽
蜂蜜+雪梨缓解咳嗽
蜂蜜+胡萝卜排毒
蜂蜜+茼蒿预防便秘
蜂蜜+缓解咳嗽
蜂蜜+牛奶缓解贫血和痛经

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜+豆腐易导致腹泻
蜂蜜+热水一起吃会使蜂蜜中的营养成份受到破坏
蜂蜜+李子有损五脏
蜂蜜+北豆腐有损听力,腹泻
蜂蜜+大蒜性质相反
蜂蜜+鲫鱼一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
蜂蜜+油豆腐有损听力,腹泻
蜂蜜+千张有损听力,腹泻
蜂蜜+大米一起吃会胃痛
蜂蜜+螃蟹中毒
蜂蜜+茭白引发痼疾
蜂蜜+一起吃伤眼睛,可以用绿豆治疗
蜂蜜+豆腐丝有损听力,腹泻
蜂蜜+腐竹有损听力,腹泻
蜂蜜+豆腐干有损听力,腹泻
蜂蜜+鹅蛋产生毒素
蜂蜜+韭菜一起吃会阻碍血液循环
蜂蜜+豆腐花一起吃会引起耳聋,吃绿豆可以治疗
蜂蜜+河蟹一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
蜂蜜+洋葱一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
蜂蜜+豆浆豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收
蜂蜜+米饭影响消化吸收
蜂蜜+香干有损听力,腹泻
蜂蜜+菠菜引起心痛
蜂蜜+莴笋不利肠胃,易致腹泻
蜂蜜+开水会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味

蜂蜜的做法大全

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