甘蓝
甘蓝
类别: 蔬菜类 >其他蔬菜

甘蓝的功效与作用

功效:抗菌补肾保护胃黏膜补虚抗癌防癌止痛延缓衰老

甘蓝的食用功效

减肥、消炎止痛。

甘蓝的挑选技巧

紫高丽菜叶片卵圆或近圆形,色紫红或深绿,叶脉紫红色,叶肉肥厚,叶面光滑,覆有灰白色蜡粉。叶球紧实、扁平,圆球或高圆形。

甘蓝的制作技巧

1.圆白菜适于炒、炝、拌、熘等,可与番茄一起做汤,也可作馅心。

怎样保存甘蓝比较好

3-7天

什么体质的人适合吃甘蓝

平和质体质;

甘蓝的营养价值

甘蓝和什么能一起

甘蓝+胡萝卜
甘蓝+黄瓜
甘蓝+土豆
甘蓝+西葫芦
甘蓝+培根
甘蓝+香菇

甘蓝的做法大全

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