滑子菇
滑子菇
别名:,滑菇,光帽鳞伞,日本叫纳美菇,珍珠菇,
类别: 蔬菜类 >菌藻类
热量:15大卡(100克)

滑子菇的功效与作用

功效:抗癌防癌、发散风寒、补肾阳、活血通络、辅助降血脂、增强免疫力、抗胃溃疡

滑子菇的介绍

滑子菇多丛生,菌盖半圆型,黄褐色,上有一层粘液,菌柄短粗,直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌,利用分解木材、枯草中获得营养,碳是滑子菇的重要养分及能量来源,目前市场前景看好。

滑子菇的营养价值

1.滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。、滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验,其提取物对小白鼠s~180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。

2.滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。

滑子菇的营养价值

滑子菇和什么能一起

滑子菇+胡萝卜
滑子菇+木耳
滑子菇+草菇
滑子菇+西兰花
滑子菇+蘑菇
滑子菇+豌豆
滑子菇+银杏果

滑子菇的做法大全

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