大红菇
大红菇
类别: 蔬菜类 >其他蔬菜

大红菇的功效与作用

功效:破血补血祛风

大红菇的食用功效

通便,补血益气,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤

大红菇的挑选技巧

干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色,味道柔和。真红菇菌盖宽5到12厘米,初扁球形后平展中部下凹,不粘,大红带紫。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味。

大红菇的制作技巧

1.要注意与毒红菇的区别,这后种个体小,菌褶一般等长,白色,窄,菌柄较细;

大红菇的营养价值

大红菇的做法大全

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