荷叶饼VS门钉肉饼VS麻团VS黄桥烧饼VS虾饺--中国风面点 荷叶饼VS门钉肉饼VS麻团VS黄桥烧饼VS虾饺--中国风面点 荷叶饼夹原料:面粉300克、温水150克、酵母粉3克、香油1小勺、盐1/2小勺做法:1.温水溶解酵母粉,将酵母水分...
寿司VS紫菜卷 寿司VS紫菜卷 寿司醋1勺盐+3勺白糖+10勺醋做的。把蟹棒蒸5分钟,火腿从中间切成4条,黄瓜切条用盐腌一下。香米提前泡蒸成软一点...
鲜肉蒸饺VS馄饨 鲜肉蒸饺VS馄饨 材料用筷子搅成棉絮状,揉成团,不必搓揉;用压面机1档把面团压几遍压成光滑的面皮每压一次可以撒些干粉上去;用5档将面...
虾仁VS剩饭君 虾仁VS剩饭君 将米饭倒入保鲜袋压平.切成小方块.去保鲜袋将米块放入锅中双面油炸至可脆状放入盘中.将虾仁洗净青豆玉米粒准备好备用翻炒出锅
菜汁Vs香蕉派 菜汁Vs香蕉派 菜汁和面做皮包好香蕉片平底锅少油双面煎至金黄煎两个鹌鹑蛋配上沙拉ok
麻辣鸡丝VS鲜鸡汤 麻辣鸡丝VS鲜鸡汤 小母鸡一只,姜三四片、红枣五六颗、狗杞适量先来张合影开始煲汤咯,大火烧开转小火一个钟后把鸡取出来,鸡肉扒下来,呵呵...
芒果VS草莓慕斯 芒果VS草莓慕斯 吉利丁片凉水泡软加入糖隔热水将吉利丁片融化加入酸奶搅拌均匀淡奶油打至6分发至勉强流动状草莓用搅拌器打成泥芒果去皮去...
肉松元宵vs糖水元宵 肉松元宵vs糖水元宵 糯米粉用开水和成面团。面团揉成长条,分成一个个小团。压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆...
鸡蛋饭vs粉蒸排骨 鸡蛋饭vs粉蒸排骨 1234567891011121314
桃子苏打VS荔枝苏打 桃子苏打VS荔枝苏打 荔枝洗干净去皮去核,和蔓越莓、柠檬片一起放在放进杯子里。气泡苏打水打开立即倒进杯子里~完成~冰镇一下更好喝,而且更...
鱼香炒蛋VS秋葵炒蛋 鱼香炒蛋VS秋葵炒蛋 天王盖地虎,全考985,宝塔镇河妖,至少211!日历一张张撕掉,又到了每年这个日子,希望所有孩子的校园青春都不留遗...
恭喜发财VS元宝饺子 恭喜发财VS元宝饺子 饺子面和水的比例是2:1。(如果加鸡蛋计入水的量)400g面粉+150g水+1个鸡蛋(约50g)+4g盐和面其实面...
年糕鱼VS金元宝 年糕鱼VS金元宝 南瓜切片蒸熟打成泥用南瓜泥或地瓜泥和面,里面要加糖,甜度自己掌握和硬点加锅盖膜蒸熟取出备用不烫手了包上豆馅入模具中...
芋圆vs芋子粄 芋圆vs芋子粄 将地瓜,南瓜,芋子蒸熟(可以不用切装盆蒸熟,方便剥皮。芋子需蒸久点)装进保鲜袋捣烂,或者直接放盆里碾烂趁热分次加糖...
云南卤肉VS绿茶蝶包 云南卤肉VS绿茶蝶包 云南美食不少,其中卤肉也是我们爱吃的。每次去“大班”米线店,都会点上一碗有卤肉的幼米线,那卤肉香酥软烂,味道非常之...
香菇鸡粥vs 苦瓜烘蛋 香菇鸡粥vs 苦瓜烘蛋 提前取1杯米用净水浸泡,淋几滴香油,泡约30分钟。备好其他食材鸡腿剔骨切碎。少许料酒入味。其实鸡胸肉也可以,只是个...
玉米窝窝头VS各种丁 玉米窝窝头VS各种丁 首先和面!不用刻意按照克数,只是玉米面,面粉和糯米粉的比例按1:1:0.3差不多。面粉搅拌均匀,按自己口味可放少许...
水果奶油杯子vs绿茶红豆酥 水果奶油杯子vs绿茶红豆酥 原料:成品蛋糕若干,淡奶油200ml、糖20克、水果适量做法:1、首先要先有成品蛋糕,戚风或海绵都是可以的,吃不完...
瑞士奶油霜vs传统奶油霜 瑞士奶油霜vs传统奶油霜 传统奶油霜很扎实不易抹匀而且特别甜瑞士奶油霜更加细腻轻盈甜度也降低了提前准备一锅微沸的水在搅拌盆里倒入蛋白和白砂糖...
雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树 雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树 猪脚洗净,雪豆泡好(我是昨晚泡的)。锅内放葱姜烧开,猪蹄焯水,三分钟。捞出,过凉水洗净,拔毛(我用的老婆的眉夹)。...
秋葵厚蛋烧VS秋葵蛋羹 秋葵厚蛋烧VS秋葵蛋羹 在这里推荐一个清洗秋葵的神器,也是刷碗的神器,我平时都爱用的~~丝瓜瓤子秋葵蛋羹原料:秋葵数个、鸡蛋3个、清水20...
南瓜腊肠焖饭VS培根土豆焖饭 南瓜腊肠焖饭VS培根土豆焖饭 原料:大米2杯、南瓜200克、腊肠100克、香肠100克、味极鲜酱油1小勺、豉油1小勺、麻油1小勺1、大米淘洗干净...
广式蛋黄VS自来红VS酥皮枣泥-3种中国风月饼做法 广式蛋黄VS自来红VS酥皮枣泥-3种中国风月饼做法 蛋黄莲蓉月饼——最经典的广式月饼广式月饼是广州地区的中秋传统美食,因产于广东而得名,是中式月饼最重要的组成部分,以...
芒果雪顶VS桃子脆顶冰糕 芒果雪顶VS桃子脆顶冰糕 原料:芒果400克、淡奶油100毫升、砂糖10克、牛奶200毫升、焦糖酱2小勺做法:1、准备原料2、芒果切开,切成...
自制米线 VS 肉沫花生南瓜米线 自制米线 VS 肉沫花生南瓜米线 准备食材。大米粉我这次之前打的不够用了,偷懒就直接用了买的粘米粉。所以用哪种大米粉都可以的。藕粉没有的话就用土豆淀...
芒果糯米糍vs榴莲糯米糍 芒果糯米糍vs榴莲糯米糍 隔热水热化黄油糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶,椰汁混合在一起搅拌成糊状无颗粒就好。将融化的黄油倒入搅拌均匀上锅蒸20分...
男人泡吧VS女人泡吧 男人泡吧VS女人泡吧 男人泡吧这一切都是不由自主的。我指的是当我们进入城市的某个特定空间,那被我们称作酒吧的空间。酒吧是一个暧昧的地方。...
男人泡吧VS女人泡吧 男人泡吧VS女人泡吧 男人泡吧这一切都是不由自主的。我指的是当我们进入城市的某个特定空间,那被我们称作酒吧的空间。酒吧是一个暧昧的地方。...
男人泡吧VS女人泡吧 男人泡吧VS女人泡吧 男人泡吧这一切都是不由自主的。我指的是当我们进入城市的某个特定空间,那被我们称作酒吧的空间。酒吧是一个暧昧的地方。...
墨西哥酱vs.虾片 墨西哥酱vs.虾片 将材料与所有调味料一起拌匀备用,就是墨西哥酱了。(口味可随个人喜好来做调整。)把平底锅预热,再加入沙拉油,高度约3...
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