麻辣鸡胗 麻辣 主料:鸡胗辅料:洋葱、芦笋、青蒜调味:小米椒、蒜、葱、花椒、盐、鸡精、酱油、姜、红尖椒、剁椒各适量鸡胗用盐搓洗,撕...
麻辣鸡胗 麻辣 鸡胗清洗干净,放凉水里拔一会儿,再放入开水煮一下捞出,控水,放凉,把鸡胗上的油脂去除为了鸡胗更入味,一个鸡胗切两瓣...
麻辣鸡胗 麻辣 麻辣鸡胗【材料】鸡胗270g冻豆腐50g小香菜1棵花雕酒1勺盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙葱姜蒜粉1/3茶匙老抽1茶...
麻辣鸡胗 麻辣 越来越爱仲景的红油系列,小红油更加柔和,但是麻辣油却更够劲,爽的不要不要的。周末做了麻辣鸡胗,最快光盘的一个菜。准...
麻辣鸡胗 麻辣 麻辣鸡胗的做法(荤菜菜谱)来看制作过程吧!1、鸡胗收拾干净。小贴士:一定得把表面的一些附着物去掉,洗净,可以用花椒...
麻辣鸡胗 麻辣 主料:鸡胗、青红尖椒辅料:植物油、盐、紫红色花椒粒、生抽、味精、大蒜、姜、辣椒酱做法:1、把鸡胗收拾干净洗净切片,...
麻辣鸡胗 麻辣 鸡胗洗净放适量料酒和生抽研制10分钟准备材料:葱姜、麻椒、辣椒热锅倒油放入材料炒香,再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放...
锡纸麻辣鸡胗 锡纸麻辣 水烧开放葱姜大料放鸡胗焯水断生捞出装入准备好的锡纸盒所有的料都放到小碗里搅拌均匀淋入锡纸盒里的鸡胗上能吃辣的可以多...
麻辣鸡胗的做法 麻辣的做法 麻辣鸡胗的做法材料:鸡胗一盒,从冰箱刚倒腾出来,还挂着霜,切片,大小随您,牙口好、刀工差点的同学切大片,象璐稔这样...
麻辣鸡胗的做法 麻辣的做法 材料:鸡胗300g香菜3根红色干辣椒10根花椒1/2汤匙调味料:大料1个生抽1汤匙盐1/2茶匙做法:1.用凉水加大...
酸辣鸡胗 酸辣 红辣椒和青辣椒都切小段备用。酸豆角洗净后也切小段。鸡胗洗干净后放入盐,料酒,姜丝腌制一下。鸡胗入热水内焯熟。捞出后...
爆炒鸡胗 爆炒 今天老公指定要吃这道菜。准备好的鸡胗、用适量料酒抓一抓腌制一会。准备好要用到的各种菜椒热锅、热油导入锅里、大火爆炒...
爆炒鸡胗 爆炒 馋肉的时候,这道菜脆脆爽爽,简直美爆了!选新鲜的鸡胗,尖椒,红米椒。鸡胗洗干净一分为二,改花刀。改好刀的鸡胗盛入盆...
香脆鸡胗 香脆 新鲜鸡胗处理干净,洗净。依次改十字花刀。盛入盆中,加入盐,味精,胡椒粉,料酒抓匀,腌制10分钟左右。青红椒切菱形块...
爽口鸡胗 爽口 准备好一段萝卜,一节藕,一根莴笋,适量小米椒准备一小把木耳准备适量鸡胗将萝卜和藕切片将莴笋切快将鸡胗放入锅中,放几...
酸辣鸡胗 酸辣 每次去饭店必点的一道菜,话说我们这卖的太贵了。索性在家做既干净又省钱。重要的是老公喜欢吃。吃完保证火辣辣,再配上几...
爆炒鸡胗 爆炒 木耳泡发。葱姜切碎,洋葱、胡萝卜、尖椒切菱形块。鸡胗切花刀。热水焯鸡胗。捞出后,放少量料酒去血腥味儿,撒少量淀粉抓...
啤酒鸡胗 啤酒 土豆去皮洗净切滚刀块。青椒去籽洗净切片。鸡胗洗净入锅中焯水。盛入盘中备用。热锅下油,放入鸡胗旺火翻炒一分钟。倒入一...
爆炒鸡胗 爆炒 鸡胗洗干净备用鸡胗切薄片蒜两瓣将蒜切碎放入切好的鸡胗中,然后放入老干妈,郫县豆瓣酱,酱油,盐,鸡精,倒两勺白酒(可...
炒鸡胗 这道菜特别开胃,一般人都可以食用,尤其是女性食用哟!原图材料鸡胗洗净,切成小片,加入淀粉,耗油,料酒腌渍。把青红椒...
爆炒鸡胗 爆炒 准备食材蒜苗切小块备用鸡胗切小块备用鸡胗焯水盛出热油放葱、姜、豆瓣酱。放入蒜苗翻炒放入鸡胗最后放入生抽、老抽、蚝油...
榨菜鸡胗 榨菜 姜蒜切碎,红辣椒切片,涪陵榨菜片用清水浸泡鸡胗洗净去除油脂,用刀刮掉内部的黄皮,切掉鸡胗的尾巴---小肚儿。让鸡胗...
爆炒鸡胗 爆炒 先将鸡胗切好,根据自己的喜好,我一般喜欢切的比较细,然后用料酒,豆瓣,香油生抽腌制20分钟。然后烧油,油要多放点~...
火爆鸡胗 火爆 非常下饭的一道菜,有两种做法,放豆瓣酱和不放,我这个做法是用泡椒炒,比较简单。大家学起来吧。更多菜谱欢迎关注个人公...
爆炒鸡胗 爆炒 鸡胗切片,好熟,还容易入味。辣椒、洋葱切丝。这块蔬菜任选啊,我比较喜欢吃洋葱,洋葱也可以提味,放辣椒纯是为了好看。...
爆炒鸡胗 爆炒 原料鸡胗洗干净,冷水下锅,大火煮15分钟煮过的鸡胗切薄片,姜葱切好备用热锅凉油,倒入姜片爆香把鸡胗倒入爆炒加入半匙...
爆炒鸡胗 爆炒 挺好吃的、喜欢吃鸡胗的可以试试看清洗干净备用腌制十分钟油热倒入鸡胗放少许的盐如图爆香后捞出爆香加入芝麻倒入鸡胗倒入...
酸辣鸡胗 酸辣 做法:1、鸡胗适量,切成丁,入碗备用。加入适量的盐和料酒,抓均后腌制10分钟。2、酸缸豆适量,切丁后入碗备用。将泡...
凉拌鸡胗 凉拌 鸡胗也称“鸡胃”,俗称“鸡肫”,鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。常...
高汤鸡胗 高汤 高汤鸡胗的做法(健康爽口的下酒小菜)材料:鸡胗700克葱姜少许调料:料盒:大料、花椒、桂皮、香叶各少许高汤适量盐2...
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