麻辣酱拌苦瓜 麻辣酱拌苦瓜 苦瓜洗干净苦瓜去瓤苦瓜切成条煮锅加水,加少许盐加少许油苦瓜入锅焯水焯水后的苦瓜放到凉开水中过凉过凉后的苦瓜捞出沥干...
麻辣酱蒸带鱼 麻辣酱蒸带鱼 麻辣酱蒸带鱼的做法(海鲜菜谱)1.带鱼一条。买的时候摊主已经帮我把鱼头剁下去了。2.刮鳞去鳍。带鱼的鱼鳞比较腻手,...
麻辣酱鸭 麻辣酱 麻辣酱鸭的做法(荤菜菜谱)做法一、材料用到了:半只鸭、香叶、花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜瓣、芝麻、生抽、老抽、盐、...
芝麻辣酱烧带鱼 麻辣酱烧带鱼 带鱼中段去杂质,洗净,用料酒,盐,腌20分钟入味洗去盐份,擦干,放锅里煎两面煎透加料酒,姜,蒜,水,糖,芝麻辣酱,...
麻辣酱黄瓜 麻辣酱黄瓜 譬如这个酱黄瓜的秘方——原方:黄瓜10斤,盐1斤,小尖椒0.5斤,大蒜7头,姜片0.5斤,白糖1斤,白酒0.4-0...
麻辣酱鸡公 麻辣酱鸡公 麻辣鲜香,聚餐必备整鸡清洗干净,擦净鸡身水份所有调料都放入,腌制半小时左右烧热油锅(炒菜油量即可)倒入鸡肉翻炒至木...
芝麻辣酱烧带鱼 麻辣酱烧带鱼 带鱼中段去杂质,洗净,用料酒,盐,腌20分钟入味洗去盐份,擦干,放锅里煎两面煎透加料酒,姜,蒜,水,糖,芝麻辣酱,...
麻辣酱蒸带鱼 麻辣酱蒸带鱼 带鱼一条。买的时候摊主已经帮我把鱼头剁下去了刮鳞去鳍。带鱼的鱼鳞比较腻手,可以用家里刷碗的钢丝刷擦,很好用的。在鱼...
麻辣酱牛肉 麻辣酱牛肉 将牛肉切成大粒锅里油烧热放牛肉粒、姜、八角、桂皮炒下,将牛肉血水炒干的程度,放小茴香炒下。放入豆瓣酱小火炒5分钟左...
麻辣酱鸡脖 麻辣酱鸡脖 鸡脖洗净去除血管跟肥油。凉水下锅煮到八成熟。然后捞出控干水分晾凉以后切成小段。锅中放油比平时炒菜放得稍微多一点,油...
干煸麻辣酱鸭 干煸麻辣酱 将鸭子改刀切成麻将大小的方块备用。在切好的鸭块里放入一勺酱油、一勺老抽、一勺料酒、一勺白砂糖、少许蔬菜精,抓匀腌制...
麻辣酱黄瓜 麻辣酱黄瓜 很清爽的早餐做粥小菜黄瓜洗净切条加入盐和1勺糖抓匀腌制半天攥出水分后放入盆中青椒洗净切片放入装有黄瓜条的盆中姜切条...
麻辣酱汁火靠豆腐 麻辣酱汁火靠豆腐 将豆腐切块提前用重物压一下,以便定型;把麻椒和辣椒放入炒锅里,不用油用小火慢炒,待炒出香味之后,放入保鲜袋中用擀面...
麻辣酱鸡脖子 麻辣酱鸡脖子 买来的鸡脖子,用水洗净,把脖子上的黄油清洗干净,切成小段。切好的鸡脖子放入大的容器里,依次放入白糖,盐,鸡精,料酒...
牛肉香菇芝麻辣酱 牛肉香菇芝麻辣酱 牛肉香菇辣酱,拌面、夹馍、吃米饭都是不错的选择,拌菜吃味道也很棒。香、辣爽口。牛肉切粒,加入料酒10毫升、胡椒粉1...
麻辣酱炒鸭胗-----年味下酒菜必备哦 麻辣酱炒鸭胗-----年味下酒菜必备哦 鸡胗鸭胗都可以啦,买回来解冻完清洗干净先对半切开,在切成均匀的小片,今天可以稍微切的厚那么一点点啦切好的鸭胗再用温...
辣酱小鱼 辣酱小鱼 喜欢吃辣,因此,也非常喜欢湖南的小吃,从超市里买过湖南小鱼做零食,辣辣的非常够滋味,也想着,看看能否通过这一瓶辣酱...
辣酱茄子干 辣酱茄子干 主料:茄子干把茄子干浸泡后洗净放入蒸锅蒸制10分钟把蒸制好的茄子干加料酒、胡椒粉、少许盐拌匀入味加入适量面粉,翻拌...
麻辣拌 麻辣 麻辣拌是辽宁省抚顺市最有特色的小吃了,据说一年能卖出3亿份,吃剩的碗能绕地球两圈。尽管数据夸张,但不可否认的是,抚...
麻辣带鱼 麻辣带鱼 主料:带鱼600克辅料:植物油50克、盐10克、辣皮子10个、花椒粒15个、麻椒粒5个、姜10克、葱3根、味精2克...
麻辣炸酱面 麻辣 饺子馅一份备用,如果没有可以直接用新鲜肉末做味道更棒面条一份李锦记麻辣酱包一包心里美萝卜适量炒锅放油烧热将剩馅倒入...
麻辣花甲 麻辣花甲 花甲是女儿在县城里买的,前天做了一次挺好吃的,今天做成了麻辣味的、好吃极了!女儿吃个不停这也是吃个味道,去了壳所剩...
麻辣鲅鱼 麻辣鲅鱼 烧鱼是我家餐桌上较长见的一道菜,不管是清蒸还是红烧,都很受欢迎。准备鲅鱼。调料:姜,葱,花椒粒,辣椒,八角,香叶。...
麻辣茭白 麻辣茭白 上次去外面吃到了麻辣茭白,味道很特别,今天在家做了,味道不比外面的差,而且自己做的吃着放心,喜欢的亲可以试试!茭白...
麻辣蟹酱 麻辣 在菜场看到新鲜的小咸螃上市了,瞬间想起了小时候在物资匮乏年代难得的咸鲜味道。突然就很想做,很想品尝这道麻辣蟹酱,简...
辣酱拌面 辣酱拌面 早餐一直都是吃的快手又营养,低脂又美味。今天的也不例外,这款辣酱拌面很适合夏天食用,只需一点点辣酱就能瞬间引爆味蕾...
麻辣花生 麻辣花生 看个小电影,吃个小零食,自制零食,美味更健康。花生剥去外壳,洗净,用热水浸泡15分钟待水温热时,去掉花生衣,放冰箱...
辣酱排骨 辣酱排骨 这次的排骨,换了个手法,用辣酱、大酱和番茄酱三酱合一制作的,味道,尝过才知道哦。喜欢的请尽情尝试,一定不会失望的味...
麻酱麻辣粉 麻辣 锅里放入油热了之后放入葱姜蒜末炒香然后烹入少量生抽然后加入水(可加高汤)煮开后放入泡好的红薯粉粉变透之后放入蔬菜....
传统辣酱 传统辣酱 传统辣酱的做法(自制酱料菜谱)主料:甜面酱、豆腐干、春笋、红衣花生米、榨菜制作方法:1、豆腐干、春笋切成小丁备用。...
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