麦芽糖红枣饼的做法 麦芽糖红枣饼的做法 材料:奶油100克,麦芽糖50克,细砂糖50克,盐1克(如用有盐的黄油就不用加了),无核红枣40克,低筋面粉200...
麦芽糖版本的牛轧糖 麦芽糖版本的牛轧 所需食材,花生其他放入烤箱150度,烤20分钟,去皮留着备用先把鸡蛋清,打发,放一边备用水放在锅里,加热把麦芽糖,...
牛轧糖麦芽糖版 牛轧麦芽糖 okok
麦芽糖炖白萝卜 麦芽糖炖白萝卜 麦芽糖炖白萝卜的做法(家庭食疗菜谱-止咳小偏方)做法:白萝卜小半个切小块,随意就行,加适量麦芽糖炖四十分钟,我家没...
自制正宗麦芽糖 自制正宗麦芽糖 麦种浸泡一晚上,沥干水分,均匀撒在铺了一层厨房纸巾的沥水盘上,放在阴暗通风处等发芽,期间大概每天喷水2次,保持种子...
麦芽糖柠檬水 麦芽糖柠檬水 柠檬擦干净加麦芽糖在柠檬中间把柠檬放入玻璃瓶,随意加入麦芽糖,加凉开水至没过柠檬。封盖一天,饮时夹两片加温水饮,别有风味
麦芽糖苹果茶 麦芽糖苹果茶 麦芽糖苹果茶的做法(饮料)材料:苹果3-4个水约2升麦芽糖适量做法:苹果去皮去芯,切薄片,放入水中煮约40分钟,熄...
妈妈不会失手的麦芽糖 妈妈不会失手的麦芽糖 麦子浸泡一夜后,沥干,养起来。我找了个筛子,根能向下长,浇水后水会滴下去。每天往麦子上浇3-4次水,太忙的话浇1-...
回族麦芽糖 回族麦芽糖 大米子碾好,晒几小时后与净大麦同放大锅内煮熟,直至水干。然后加适量水煮3-5分钟,立刻倒入大缸中。缸底漏眼要塞严。...
麦芽糖风味蛋糕 麦芽糖风味蛋糕 材料大合照分蛋(蛋清里一定要无油无水无蛋黄)把牛奶和麦芽糖水浴加热融化在蛋黄糊中蛋黄混合物中筛入面粉和吉士粉拌匀此...
麦芽糖炖雪梨 麦芽糖炖雪梨 冬天天气干燥,容易引发热咳,麦芽糖炖雪梨生津去燥,止咳化痰,润肺这里选用的是朋友家一家熬制的麦芽糖,因为市面上太多...
麦芽糖蒸蛋 麦芽糖蒸蛋 麦芽糖是山泉水和新鲜麦芽、糯米经发酵熬制制成的糖类食品,开盖即可食用。麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味,还有润...
自己在家做麦芽糖 自己在家做麦芽糖 把麦子泡一晚!然后发芽!因为天气热芽长得很快四天就很长了!洗干净榨汁!加少许水糯米蒸熟,凉到不烫手把麦芽汁搅拌到糯...
炒米麦芽糖 炒米麦芽糖 花生米放入无水无油不粘锅中不停翻炒,花生米在锅中滋滋响后再多炒一会就熟了,(时不时的尝一下,千万别炒糊了)冷却后去...
麦芽糖山楂果酱 麦芽糖山楂果酱 还记得儿时最受孩子们欢迎的果丹皮,山楂片,冰糖葫芦吗?酸酸甜甜的口味,曾经是七八十年代最风靡的小零食。尽管现在琳琅...
麦芽糖版萨其玛 麦芽糖版萨其玛 将鸡蛋打散在盆里,搅拌至起泡;將面粉倒入蛋液中,用手揉成面团;醒发2小時左右,把面擀成薄片,切成短面条,一定要用干...
麦芽糖版~沙琪玛 麦芽糖版~沙琪玛 低粉、高粉、泡打粉,过筛到揉面垫或桌上,中间挖空,倒入全蛋液揉成湿润的面团,根据面粉的湿润程度再加入10至20克清...
纯正麦芽糖 纯正麦芽糖 麦子泡4-5小时左右麦子平铺后,盖上报纸,目的是不能见光,然后每天喷水,大概4-5天长出5-6公分左右麦芽麦芽洗净...
麦芽糖制作 麦芽糖制作 发麦芽:豆芽机发了四天发麦芽,长度四厘米左右就可以用了糯米及玉米碎用电饭煲蒸熟,要多加些水,蒸的比米饭要软些。冷却...
回族麦芽糖 回族麦芽糖 麦芽糖是宁夏川区回族群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后,回族群众便晒好大麦,整理好家具,开始碾米,做糖。...
芝麻糖(麦芽糖、糖浆版) 芝麻(麦芽糖浆版) 介绍一下工具:①不粘锅②铲子(我用的是木头的)③模具(形状都ok的,最好长方形或圆形比较好切)④吸油纸(铝纸、保鲜...
自制麦芽花生糖 自制麦芽花生 【麦芽花生糖】-----------------------------------------1.材料:熟花生米...
【枇杷糖】当枇杷遇上麦芽糖,夏天只剩清凉 【枇杷】当枇杷遇上麦芽糖,夏天只剩清凉 准备材料;新鲜枇杷去皮去核;捣为枇杷汁;过筛,留取果汁;将枇杷汁,冰糖,麦芽糖倒入砂锅;中火烧开,用漏勺将泡沫打掉...
麦芽糖版抹茶牛轧糖 麦芽糖版抹茶牛轧 麦芽糖或水饴,称900g,麦芽糖版牛轧糖比棉花糖版牛轧糖口感好,但是麻烦一些绵白糖称400g,如果用白砂糖减量,糖...
蔓越莓牛轧糖(麦芽糖版) 蔓越莓牛轧麦芽糖版) 先做好准备工作,把保鲜膜铺在操作台上防粘,不然糖黏在台面上很难擦。接着备齐材料,上面从左到右分别是奶粉,蔓越莓干,...
纯手工制作麦芽糖(麦芽最多用量版) 纯手工制作麦芽糖(麦芽最多用量版) 买500克当年储存的新鲜小麦,淘洗干净,用冷水浸泡一夜。看见它裂开,冒出白色的小根,就找几个镂空的器具,铺上一层棉...
花生牛轧糖(麦芽糖版) 花生牛轧麦芽糖版) 制作步骤:2.使用电动打蛋器在无油无水的盆里将蛋清打发至干性发泡的蛋白霜,提起打蛋头有尖尖角即可。(在蛋清中滴入几...
麦芽糖庞多米吐司 麦芽糖庞多米吐司 麦芽糖放入面包机中,先放入一点儿清水,将其融化。加入高筋面粉。对角线放盐和糖,中间放酵母。慢慢的加入剩余清水,开始...
麦芽糖版黑芝麻糖 麦芽糖版黑芝麻 准备好原材料锅烧热转小火翻炒芝麻至熟,有香味飘出盛出保持底火将麦芽糖、水、糖加入不断搅拌至起泡关火后倒入炒好的芝麻...
技巧贴-冬天如何轻松取盒装麦芽糖 技巧贴-冬天如何轻松取盒装麦芽糖 我用的是这种盒装的麦芽糖。碗里倒大半碗热水,然后把盒装麦芽糖和不锈钢勺子都泡在热水里,大概泡2-5分钟(根据你家室...
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