百香果麦芽糖 百香果麦芽糖 百香果的数量看个人口味增减。把百香果先掏出来裝碗小火先把麦芽糖熬开,一定要小火。熬开后放百香果,百香果可以在放的时...
【麦芽糖版】脆香软甜的牛扎饼 麦芽糖版】脆香软甜的牛扎饼 将水,水饴,白砂糖放入不粘锅,中火(覆盖范围为只有锅底的那种)用硅胶刮刀搅拌均匀。过一两分钟搅拌一次,刚开始沸腾起...
古老的传承,麦芽糖制作方法 古老的传承,麦芽糖制作方法 1、发麦芽:发麦芽最好在气温不高于30℃的环境中进行,在夏季最好在空调房间里面,否则没出芽的麦子会腐烂发臭。2、经...
「麦芽糖雪梨枇杷水 」化痰止咳润肺💂🏻‍💂🏼‍💂🏻‍ 麦芽糖雪梨枇杷水 」化痰止咳润肺💂🏻‍💂🏼‍💂🏻‍ 就近购买食材(特别要来张无水印大特写)这次买麦芽糖真的很是缘分吃火锅时巧遇一个背篼老爷爷那里买的他耳朵已经很不好了...
纯手工纯正麦芽糖 纯手工纯正麦芽糖 麦子洗净浸泡一夜足够大的浅盘铺上厨房用纸,麦子均匀铺上,再覆盖厨房用纸,喷水使上下两层纸巾湿透。每天不定时喷水,确...
麦芽糖桂花伴山药 麦芽糖桂花伴山药 干桂花放在大碗内清洗,把浮起来的桂花捞起,底部的杂质倒掉,然后沥干水份烧开一锅水,麦芽糖和干桂花放在锅内大火蒸1分...
零食必备--牛轧糖   软糯Q弹麦芽糖版 零食必备--牛轧 软糯Q弹麦芽糖 将麦芽糖浆兑水搅拌一下,然后倒入锅中并加入精盐和砂糖,开始加热。将砂糖煮至155度,我用的不是麦芽糖浆,所以颜色有...
原味牛轧糖,可可,抹茶,蔓越莓口味/麦芽糖版 原味牛轧,可可,抹茶,蔓越莓口味/麦芽糖 花生米放烤箱150度20分钟,中间拿出来翻炒一下再烤,如果量多烘烤时间就要延长,每次翻炒的时候都可以试吃一下,烤熟...
零食必备--牛轧糖 软糯Q弹麦芽糖版 零食必备--牛轧 软糯Q弹麦芽糖 牛轧糖可以说是人人皆爱的一款糖果了,无论是上了年纪的老年朋友还是小朋友,可以说对它都是爱不释手。当然了,牛轧糖非常...
超啰嗦的自制麦芽糖,好吃太妃糖的必杀技! 超啰嗦的自制麦芽糖,好吃太妃的必杀技! 麦芽糖,当然先养麦芽,冬天养挺崩溃的,没有豆芽机的人用蒸锅里那个架子铺了双层纱布,把麦子平铺在纱布上,然后放烤箱里...
麦芽精奶茶 麦芽精奶茶 麦芽精的主要成分是大麦苗粉、麦香粉、魔芋粉等,具有调节肠胃功能、缓解神经衰弱、身体乏力等症状,目前被广泛用于饮料、...
麦芽粥 麦芽 将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。
蔓越莓杏仁牛轧糖【蛋白粉麦芽糖版】 蔓越莓杏仁牛轧【蛋白粉麦芽糖版】 每年冬天12月开始到春节,都会掀起一番牛轧糖热潮。各款口味的牛轧糖配以精美的包装,是年糖及伴手礼佳品。家人都喜欢吃...
麦芽冬栆 麦芽冬栆 冬栆切块用牙签串起来示图把糖熬沾上糖
凤梨馅——纯菠萝、无冬瓜、不用麦芽糖也能做 凤梨馅——纯菠萝、无冬瓜、不用麦芽糖也能做 准备好菠萝将菠萝切成小块用料理机分几次搅打成泥,喜欢有果肉的可以打的不那么碎,保留些许果肉将菠萝泥全部倒入平底锅中...
不用枧水不用麦芽糖的广式椰蓉奶酪月饼 不用枧水不用麦芽糖的广式椰蓉奶酪月饼 奶油奶酪与黄油切小块室温放软,用电动搅拌器搅至顺滑。加入细砂糖继续搅拌,然后打入鸡蛋搅拌,加炼乳,搅拌均匀后加牛奶...
蔓越莓杏仁牛轧糖【蛋白粉麦芽糖版】 蔓越莓杏仁牛轧【蛋白粉麦芽糖版】 杏仁粒倒入烤盘,放入上下火150度预热好的烤箱中层烘烤20分钟,烤熟后温度降至上下火100度进行保温。黄油放入不锈...
红枣麦芽饼干 红枣麦芽饼干 红枣麦芽饼干的做法(零食)原材料:A:黄油100g;白砂糖30g;麦芽糖50g;盐1g;B:红枣干40g;C:低筋...
清明麦芽塌饼 清明麦芽塌饼 清明麦芽塌饼的做法(清明节菜谱)原料:草头米粉糯米粉(米粉和糯米的比例为10:2)豆沙生石灰(或小苏打)做法:1....
山楂麦芽茶 山楂麦芽 大麦芽是我手边常备的食材,秋冬季每天都会泡上一壶,它的助消化、和中下气作用非常明显,和山楂搭配,更是具有开胃助消化...
麦芽蜜汁 麦芽蜜汁 将上述材料按比例称量好放锅中,慢火煮至砂糖溶解便成。煮至过程中不易用大火,要小火慢慢搅拌。
红枣麦芽脆饼 红枣麦芽脆饼 奶油软化后切小丁,红枣切小丁,C材料过筛。将A材料以小火加热,边煮边拌至完全融化,离火加入红枣丁拌匀待凉备用。加入...
全麦红糖小麦胚芽面包 面包 面团:全麦面包粉105克,低筋粉12克,小麦胚芽10克,红糖15克,盐1.5克,干酵母1.2克,水80克,黄油7克...
吴江特色麦芽塌饼 吴江特色麦芽塌饼 采集新鲜的石灰草,洗干净,放进锅中先用水抄一下,捞出来洗净里面的苦水,再放回锅中,放点小苏打一起煮烂大米粉和石灰草...
提子玉米麦芽糕 提子玉米麦芽 干的原材和液体原材分别混合,再把液体倒入干原材的容器;把面糊倒入12个小玛芬杯或是6个大玛芬模子。在375华氏(1...
全麦红糖小麦胚芽面包 面包 后油法揉至扩展阶段,放温暖处发酵基础发酵结束后,排气,平均分割成6⃣️份,滚圆后松弛15分钟松弛后的面团擀成椭圆形...
低糖全麦土司 土司 经常做烘焙,更喜欢低糖低油和粗粮的配方面包机桶中先放入鸡蛋、水、酵母、糖,再放入面粉、玉米面、橄榄油、盐蔓越莓干放...
红糖全麦麻花包 麻花包 原料:中种面团:高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克主面团:高粉26克、全麦粉30克、红糖30克、干酵母0....
清明前小食---麦芽塌饼 清明前小食---麦芽塌饼 草头加水煮团成球晒干可保存至来年再用草头入锅加水煮至糜烂将沸腾的草头连同汤汁一起和入面粉中注意面粉和汤汁的粘稠比不...
凉调荞麦芽苗菜 凉调荞麦芽苗菜 收割荞麦苗洗净新鲜的很啊!放入香油,鸡精,醋,生抽调味!真的很新鲜!再过两天就可以吃豌豆苗了!
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