姜葱蒸鲜鲍 葱蒸 我买的是新鲜的小鲍鱼,蒸出来肉质很Q,很鲜美。适合家常吃,也很适合宴客,稍稍做个装饰,看起来高大上,倍儿有面子。姜...
姜葱蒸鲜鲍 葱蒸 材料:主料:鲜鲍鱼6只配料:香葱2根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个调料:生抽1大勺、热油少许做法:1.姜切丝,葱...
生姜保鲜 有菜窖的人家,在菜窖一角用砖堆围上一堆黄沙,最好是干燥黄沙,将鲜姜埋在里面,可以久藏不坏不干,随取随吃。没有菜窖的...
清爽鲜嫩的生姜炒鸡 清爽嫩的生炒鸡 中医专家指出,姜可以有效地开胃、消食、抗衰老,还能很好的防暑降温,是中医保健当中一款很好的药用食物。现代科学研究表...
柠檬鲜姜酵素 柠檬酵素 鲜姜1斤柠檬一斤。将柠檬用盐水洗净擦干。鲜姜带皮洗净后擦干水份。将柠檬切薄片。鲜姜切薄片。无水无油的盒子下面铺一层...
姜丝炒鲜鱿 丝炒鱿 小鱿鱼买回来洗净。锅中倒入适量水把鱿鱼放入煮开。煮好的鱿鱼捞出在中间切开。锅中热油爆香姜丝蒜米。把鱿鱼倒入翻炒。加...
生姜怎样长期保鲜 怎样长期保     1.将生姜洗净后,刮去皮,放在黄酒或白酒里,用盖盖好,防止酒香溢出...
自制鲜嫩姜 自制 step1:买鲜姜10斤step2:将鲜姜用水,手工冲洗干净step3:将洗净的鲜姜沥干多余的水分step4:将鲜...
鲜姜咸菜 咸菜 鲜姜洗净,晾干水分。提前准备好玻璃瓶,用开水烫一下,晾干备用。鲜姜切薄片,越薄越好。姜片装瓶,压实。装一层撒一点盐...
姜葱鲜蒸鲍鱼 蒸鲍鱼 【姜葱蒸鲍鱼】【材料】鲜鲍鱼6只,香葱1根,姜1小块,蒜2瓣,小红辣椒2个,海天有机酱油1大勺,油少许。【做法】老...
姜醋蛋 醋蛋 好喜欢吃,不过做一次不容易呀准备两瓶陈醋,姜去皮,切厚片猪脚用清水浸泡,漂清血水鸡蛋和鹌鹑蛋煲熟去壳烧一锅开水加入...
姜饼屋 饼屋 姜饼屋:原料:低面粉400克,黄油80克,清水50毫升,红糖粉40克,糖粉80克,蜂蜜55毫升,小鸡蛋1枚,肉桂粉...
姜糖 起初做吃的只是爱好,现在感觉是责任了,有了粉丝后,发的每一个东西都必须是自己做过了的,而且是好的方法才能分享,分享...
姜爆田鸡 爆田鸡 先将嫩姜切成丝,备用。朝天椒切成小段。(这些辣椒我是炒了两个菜的用量,实际这道菜只用了一半。)把锅热上,直到锅里没...
猪脚姜 猪脚 说起做这道菜,其实源于家里有瓶添丁醋,之前我压根不知道这个醋是干嘛的,收到的大礼包里有这么一瓶,我看到添丁醋也没当...
子姜焖鸭 焖鸭 秋天吃鸭子最美味,秋天的鸭子肉质鲜嫩肥美,鸭肉性寒凉,体热上火者食用能除秋燥,而且鸭子全身都是宝:鸭肉具有滋阴补虚...
鲜姜炒里脊 炒里脊 将鲜姜洗净、切成薄片待用。将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。锅...
保管鲜姜三法 保管三法     鲜姜不易保管?天暖易于干硬萎缩?天冷又易于冻坏腐烂。保管鲜姜方法是...
猪脚姜 猪脚 说起做这道菜,其实源于家里有瓶添丁醋,之前我压根不知道这个醋是干嘛的,收到的大礼包里有这么一瓶,我看到添丁醋也没当...
姜糖片 糖片 地里新收了好多姜,特别嫩的都用糖醋腌上了,老姜留出来做菜用了,还剩了好大一部分姜,想做成姜汁保存,整理的时候突然想...
嫩姜炒肉 炒肉 第一次买嫩姜炒肉,吃起来火辣辣的。虽然是嫩姜,但是感觉还是挺辣的,买的不多。都没有用完。一片片的姜吃在嘴里真的一辣...
猪脚姜 猪脚 猪脚姜是广东有名的一道月子菜,非常滋补,有暖身祛寒,补血补钙,美容养颜的功效,煮好的猪脚姜,酸甜可口,身体虚寒的女...
鲜山药沙姜凤爪 山药沙凤爪 鲜山药沙姜凤爪的做法(荤菜)凤爪解冻后沸水沸好水后,冲凉修剪好指尖这道菜的主要调料盐焗鸡粉(主要成份沙姜粉)加入葱...
鲜橙生姜蛋糕 橙生蛋糕 烤箱预热175°C(350f)。给8寸模具抹油,撒糖。在一个中号碗里,混合面粉,泡打粉,苏打粉和盐。放到一旁。打发...
鲜姜凤梨汁 凤梨汁 凤梨去皮、去芯后切成小块,将全部原料加入搅拌机内用最大档搅拌至少1分钟冻后果汁味道更加鲜美,经过过滤网去除果肉后可...
鲜姜炒肉丝 炒肉丝 姜鲜姜切成细丝。将肉切丝。切好的肉丝中放入淀粉,酱油腌制2分钟。热油锅爆香葱末,下肉丝炒至变色。肉丝6、7成熟时放...
姜丝拌鲜蚵 丝拌 鲜蚵洗净,沥干水分,放入大碗中加入腌料与地瓜粉充分拌匀,放入滚水中汆烫至变色且熟透,捞出沥干水分备用。将所有调味料...
姜葱爆鲜鱿 葱爆鱿 鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀,然后切片。姜葱尖椒切好备用。锅里加水烧开,将鱿鱼...
葱姜蒸鲜贝 准备的材料。鲜贝洗净沥水,菠菜洗净,胡萝卜去皮切丝。鲜贝拌入淀粉。菠菜放入开水锅中炒一下捞出装入盘中。菠菜铺子下面...
姜葱鲜蒸鲍鱼的做法 蒸鲍鱼的做法 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法鲜鲍鱼的确最好的烹煮方法就是清蒸,加上姜葱配料更显滋味材料:做法:
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