红烧鲈鱼 红烧鲈鱼 材料:鲈鱼1条,姜4片,蒜3瓣,小葱3根,红椒半个老抽1勺、生抽2勺,醋1勺,细砂糖1勺,料酒1勺,胡椒粉少许,盐...
锡纸包鲈鱼 锡纸包鲈鱼 【锡纸包鲈鱼】食材:海鲈鱼1条配料:葱1段,姜1块,料酒15毫升,秘制葱香豉油1包,黄豆酱2勺,小米椒2根,盐、糖...
独特风味---酒酿蒸鲈鱼(不停做酒酿三) 独特风味---酒酿蒸鲈鱼(不停做酒酿三) 酒酿蒸鲥鱼是江南一道名菜,老爹说在五六十年代,鲥鱼多来西,很平常,现在可是老稀罕金贵了。人在广东,鲥鱼咱是不想了,...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 准备材料:鲈鱼1条、姜片和家乐蒸鱼豉油等鲈鱼刮干净鱼鳞,切几刀,用厨房纸吸干水,用料酒把整条鱼抹一遍把姜片切成姜丝...
酸汤蒸鲈鱼 酸汤蒸鲈鱼 【酸汤鲈鱼】材料:鲈鱼1条。配料:葱3根,姜1大块;小米辣椒红色的8个绿色的10个,泡椒8个;蒜半头,泡椒汁3勺,...
蒸鲈鱼 鲈鱼 准备所需食材香葱洗净切成葱花生姜洗净切成丝蒜瓣切小小红辣椒洗净切小将鲈鱼洗净后放入盘中,放上姜丝撒上1勺美极鲜鸡粉...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼一只(我这个大概一斤多所以后面有稍微处理)调料:蒸鱼豉油葱姜适量腌料:盐胡椒粉做法:将葱姜切丝备用然后鱼...
大酱烧鲈鱼 大酱烧鲈鱼 大酱是网购的,败了很久了,一直没有用,合着吧,买都买了,怎么着也得想办法吃掉。正好家里有鲈鱼,想着来点创新,用大酱...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 家里的两个小朋友很爱吃鱼,所以每周都会做几次,鲈鱼骨刺少,肉质细嫩,价格也适中,很适合小朋友吃,新鲜的鲈鱼最适合清...
时蔬烤鲈鱼 时蔬烤鲈鱼 这道时蔬烤鲈鱼有蘑菇,胡萝卜,玉米,大葱,洋葱健康的蔬菜,一道用各种新鲜蔬菜、香料和鲈鱼烹调的,味道鲜美。准备材料...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香...
香煎鲈鱼串 香煎鲈鱼 鲈鱼是我家常吃的一种鱼类,其营养价值相当高,家有宝宝的话常常吃有好处。今天抽时间做了鲈鱼串,剔下来的鱼骨和鱼皮,还...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是妹妹拿手菜,当然是比较喜欢吃鱼啦!新年我们回到妈妈家妹妹又小露一手,教大家一下手残党在家也可以做出美味的...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 鲈鱼富含多种营养价值是淡水鱼中含DHA量最高的适合清蒸鱼肉细腻爽滑非常鲜美几乎没什么小刺也很适合小朋友吃鲈鱼去内脏...
酸菜烧海鲈鱼 酸菜烧海鲈鱼 做法:1、海鲈鱼一条,用刀背剃去鱼鳞,不要用刀刃剃鳞,小心失手伤到自己。用双筷子经鱼嘴从鱼鳃上方穿过,再压住鱼鳃插...
过江鲈鱼 过江鲈鱼 这道菜两三年前经常去一家湘菜馆吃饭的时候会点上,但不是鲈鱼,印象中的味道大概就是这样,可是做完在准备码菜谱的时候我...
黄酒蒸鲈鱼 黄酒蒸鲈鱼 把鲈鱼收拾干净从腹部剖开,背部相连靠背部切一字刀,加葱姜、盐腌渍5分钟浇入适量黄酒锅烧开水,将其放入锅中旺火蒸制8...
红烧鲈鱼 红烧鲈鱼 鲈鱼多数情况下我都用来清蒸,这次应老公的要求做了红烧的,而且把鲈鱼斩块来烧,这样炸时不用放太多油,而且成品也更入味...
红烧鲈鱼 红烧鲈鱼 鲈鱼多数情况下我都用来清蒸,这次应老公的要求做了红烧的,而且把鲈鱼斩块来烧,这样炸时不用放太多油,而且成品也更入味...
时蔬烤鲈鱼 时蔬烤鲈鱼 这道时蔬烤鲈鱼有蘑菇,胡萝卜,玉米,大葱,洋葱健康的蔬菜,一道用各种新鲜蔬菜、香料和鲈鱼烹调的,味道鲜美。准备材料...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 家里的两个小朋友很爱吃鱼,所以每周都会做几次,鲈鱼骨刺少,肉质细嫩,价格也适中,很适合小朋友吃,新鲜的鲈鱼最适合清...
柠香鲈鱼 柠香鲈鱼 清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼......每次都是吃这几种口味,没有什么新鲜感。偶然在餐厅吃了一次柠香鲈鱼,一入口就瞬间被...
蒸鲈鱼 鲈鱼 这道家炖鲈鱼,有着家的味道,温暖的味道,是我父母从小就烧给我的家常菜,带着这份传统的味道,且让我也将这份温暖继续传...
榨菜蒸鲈鱼 榨菜蒸鲈鱼 鲈鱼收拾干净;切厚片摆成孔雀开屏状;撒上盐、料酒腌制一下;红绿尖椒香菇丝、冬笋丝、黑木耳丝、榨菜丝入油锅爆香;放在...
榄菜蒸鲈鱼 榄菜蒸鲈鱼 鲈鱼有很多种,我们今天选取的是市场常见的淡水鲈鱼。一斤左右的鲜活鲈鱼一条,首先将鱼从背部切块,腹部不切断呈孔雀开屏...
榄菜蒸鲈鱼 榄菜蒸鲈鱼 一斤左右的鲜活鲈鱼一条,首先将鱼从背部切块,腹部不切断呈孔雀开屏状,摆盘,然后在鱼上浇料酒和橄榄菜腌制十分钟入味接...
蚝汁鲈鱼 蚝汁鲈鱼 鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼两种,二者相比,江鲈的肉质肥厚、细嫩,所以价格也就贵一些。【蚝汁鲈鱼】选择的是江鲈,用蚝油烧...
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 新春家宴自然少不了鱼的出现,我感觉本身因为过节大家吃的就很腻了,所以我决定做个清蒸鲈鱼,清蒸的办法非常符合现在的健...
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