鱼丸 鱼丸 鱼肉营养丰富,易消化。因为口感细腻,Q弹,可以作为宝宝辅食和儿童餐,作为辅食给宝宝吃的时候一定要先切小块再喂食。将...
鱼丸 鱼丸 手工鱼丸。准备食材草鱼肉和瘦肉放入搅拌机粉碎加入调料再选择搅拌功能,进行搅拌鱼泥取出揉成圆形
太阳鱼丸 太阳鱼丸 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小...
手工鱼丸 手工鱼丸 喜欢吃鱼,各种做法的鱼,今天用鱼做了手工鱼丸,纯鱼肉的口感很好鱼收拾干净切掉鱼头,去掉鱼的腥线然后把鱼皮撕掉,鱼肉...
自制马鲛鱼丸(鲅鱼丸) 自制马鲛鱼丸(鲅鱼丸 把买回来的鲅鱼洗干净,用利刀紧贴着鱼骨,片成上下两片。我是从鱼尾往前片的,一边按着鱼,一边慢慢往前挪刀😂这就是片好...
鱼丸 鱼丸 鱼肉,去皮去骨,去红色那块肉,再切片葱和姜泡水鱼肉洗干净,加入8成葱姜水,放入料理机打碎,然后加盐和味精,用筷子或...
鱼丸 鱼丸 鲤鱼一片,去胸骨,用铁勺子给它把鱼肉刮下来,中间红色的不要加玉米淀粉一勺,胡椒粉一勺,蛋清,盐,鸡精,顺一个方向搅...
鱼丸汤 鱼丸 食材:鲅鱼肉300克,韭菜20克,香菇6朵,鸡蛋清2个,葱姜汁15克,盐适量,味精2克,料酒10克,胡椒粉1克,水...
太阳鱼丸 太阳鱼丸 准备食材:鱿鱼100g,鸡蛋1个,西兰花25g,胡萝卜20g,玉米淀粉5g,蛋清水许。PS:鱿鱼的重量是指去掉头和...
手工鱼丸 手工鱼丸 鱼收拾干净切掉鱼头,去掉鱼的腥线然后把鱼皮撕掉,鱼肉片下来鱼肉片放入料理机杯中,再放入葱姜加上少许清水用料理机搅成...
鱼丸 鱼丸 我买了一个花鲢鱼尾,3斤重。取下两片鱼肉用一把不锈钢的汤匙刮鱼肉。从尾向前刮。这是力气活,也考验耐心。靠近鱼皮就难...
鱼丸 鱼丸 鲜甜可口,零添加的鱼丸,小孩很喜欢吃刀口顺着鱼刺的方向刮,把肉刮出来鱼肉放进破壁机,放两片姜,香葱茎,并加入适量的...
鱼丸 鱼丸 鱼丸   鱼丸俗称鱼蛋,色白味鲜,富有弹性。其原料选用弹性强的上好鱼肉为主,鱼糜的制...
手打鲅鱼丸 手打鲅鱼丸 准备食材。鲅鱼从尾部用刀贴鱼骨向鱼头开始,取鱼肉。将刀翻过来,用刀背将鱼肉粗粗剁一下。在鱼肉中加入1勺料酒,2克盐...
双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸 鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物,它营养丰富,是很好的蛋白质来源,非常易于消化吸收;鱼肉含有丰富的镁元素,对心血...
鱼丸 鱼丸 跟鱼摊老板说,你要他帮忙把鱼肉跟鱼骨分开,他就会帮你片这样一片鱼肉下来,一定记得提醒,不要破坏鱼刺的纹理。有些地方...
鱼丸 鱼丸 新鲜鱼肉,怕弄起来麻烦,就直接在超市买的冻鱼肉剁碎加淀粉,少许盐,一个鸡蛋清。水边冒小泡,丸子下锅即可。
鱼丸 鱼丸 鱼肉剔骨,浸泡20分钟,目的去血水,增加亮度!小葱生姜切末泡水,取汁备用!蛋清料酒盐味精调好,备用!鱼肉剁成肉泥,...
鱼丸 鱼丸 市场购买新鲜鱼尾一条,片下鱼肉。刀口平着刮下鱼肉。注意,要按着顺着鱼刺的方向刮,这样刮到的都是肉,刺就留在鱼皮上了...
鱼丸 鱼丸 新鲜鱼肉剔好,去刺,去皮。放入料酒,盐,姜粉用料理机把肉打成泥,蛋清一个用打蛋器打发蛋清分俩次打入肉馅中,充分搅拌...
鱼丸 鱼丸 将龙利鱼肉用刀锋刮下来就成鱼蓉鱼蓉里一定不要留有鱼皮,个人认为这样会散。葱姜切沫泡水小宝宝不喜欢葱姜这招就能解决,...
鱼丸 鱼丸 胖头鱼头先切下来一分二,进油锅两面煎黄,再放进加足量水的汤锅里大火煮,(鱼头在锅里煎过后烧出来的汤是奶白色的。)鱼...
手打鱼丸 手打鱼丸 鱼鱼洗净备用,因为海鱼比较腥,所以我提前用料酒泡了一下。去掉鱼皮,鱼刺。可以用刀子刮鱼茸,也可以切成小块用刀剁细。...
手打鲮鱼丸 手打鲮鱼丸 手打鲮鱼丸的做法(家常版)主料:去骨的鲮鱼肉(500克,大概一家4、5口人的量)配料:葱花(少许)胡椒粉(两茶匙)...
红烧鱼丸 红烧鱼丸 红烧鱼丸是一道很有意头的喔!圆圆的丸子寓意团团圆圆的意思,预示来年万事大吉,全家团圆和睦。“鱼丸”的谐音“如愿”,...
包心鱼丸 包心鱼丸 2块鱼条解冻后用厨房纸吸去表面水分。鱼肉用刀背轻轻拍松后,轻轻一层一层顺着鱼筋纹路刮出鱼蓉。这个步骤需要耐心,刮到...
包心鱼丸 包心鱼丸 材料:鲤鱼、猪肉馅、玉米淀粉调料:盐、葱、姜、酱油、料酒、香菜准备猪肉馅猪肉馅放入葱末、姜末、酱油,腌制1小时鲤鱼...
自制鱼丸 自制鱼丸 ▲把鱼肉切成小块,什么鱼都可以,注意把刺摘干净,我这次用的是冷冻的龙利鱼。▲把切好的350克的鱼肉和100克的猪肉...
鲅鱼丸 鱼丸 【食材】鲅鱼2条(约3斤左右)、玉米淀粉、芝麻香油、盐巴、胡椒粉、料酒、葱花少许【做法】1、马鲛鱼剖成两半,去鱼头...
自制鱼丸 自制鱼丸 【主料】草鱼一条(三斤左右)、猪肉馅3两【配料】葱末、姜末、鸡蛋一个、淀粉3、4勺【调料】盐一勺、白胡椒粉2勺、味...
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