老面(面肥)馒头 面肥)馒头 将100克面粉和水100克放在一起,搅拌均匀,不需要成团。放在保鲜盒里,室温发酵。我现在是冬天,北方室内23度,一...
老面肥新馒头 面肥新馒头 把面肥浸泡在温度大约35度的温水里。用手把面剂子捏碎,与水融化成面汤把面粉加入面汤里,揉面,夏天发面,面团一定要略...
面肥的简易贮藏妙方 面肥的简易贮藏妙方      用无毒的塑料薄膜或食品袋将留做发面引子的面肥密封起来,...
40道减脂餐让你减肥没商量 40道减脂餐让你减没商量 爱吃的人往往有副作用,那就是易胖,作为一个以吃为人生中一大乐事的吃货而言,减肥也一直伴随其中,吃、减肥不停循环,尝...
肥肠面 肥肠面既有巴蜀红油的神韵,又有岭南靓汤的清爽。放入各种调料浇上肥肠码子,一碗香鲜可口的肥肠面,开始勾引你的味蕾。准...
【扁豆焖面】用中国人的方式过洋节!(39道中式家常面食) 【扁豆焖】用中国人的方式过洋节!(39道中式家常食) 【扁豆焖面】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:做法15步详图解最温暖人心的扁豆焖面支持用中国人的方式过洋...
肥肠面 肥肠就像榴莲一样,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人一口不沾。我非常喜欢肥肠,平时会卤一些冷冻放在冰箱里,今天做个肥肠汤...
深入大食堂探秘成功老面馒头的秘笈----------戗面馒头 深入大食堂探秘成功老馒头的秘笈----------戗馒头 只要有时间,每周都会去养老院做义工,陪老人聊天,打扫楼道,唱歌,短短的时光带给老人家不少欢乐,也给我们志愿者带来快...
【浇汁猪蹄膀】粑而不烂,肥而不腻,周末来盘解馋肉! 【浇汁猪蹄膀】粑而不烂,而不腻,周末来盘解馋肉! 【浇汁猪蹄膀】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:粑而不烂,肥而不腻,周末来盘解馋肉猪蹄膀的家常美味做法一...
四款无糖“特供”杂粮馒头做法(40道中式家常面食) 四款无糖“特供”杂粮馒头做法(40道中式家常食) 【无糖“特供”杂粮馒头】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:适合糖尿病人的四款无糖杂粮馒头居家常备:40款...
鱼面煨汤,已有千年历史的湖北地方传统风味佳肴! 煨汤,已有千年历史的湖北地方传统风味佳肴! 【鱼面煨汤】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:已有千年历史的湖北地方传统风味佳肴【鱼面煨汤】一方水土一方...
用一块超经典百搭面团自制三重诱惑美味:老式面包变身记 用一块超经典百搭团自制三重诱惑美味:老式包变身记 新年伊始,总想着抽些时间来自制些面包做早餐。一来是喜爱极了那松软的口感,二来也愿新一年的日子如发酵完好的面团,一日...
【鸡丝凉面】挂汁饱满,清凉弹爽的鸡丝凉面怎样做? 【鸡丝凉】挂汁饱满,清凉弹爽的鸡丝凉怎样做? 【鸡丝凉面】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:三伏天,让人爱到死去活来的一碗面【鸡丝凉面】天天见“面”,...
【茄汁肉臊酱】 好吃的面酱熬出来! 【茄汁肉臊酱】 好吃的酱熬出来! 【茄汁肉臊酱】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:酸酸甜甜肉味香浓,好吃的面酱熬出来!【茄汁肉臊面】30道...
#九州筵席#小年夜的传统年菜——“鱼羊鲜”羊肉鱼面汤锅 #九州筵席#小年夜的传统年菜——“鱼羊鲜”羊肉鱼汤锅 【“鱼羊鲜”羊肉鱼面汤锅】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:节日快乐!好久没写博客了,谢谢亲们的关心。近...
凯撒面包 凯撒 【食谱分享】(来自《BBA》)(可做38升容量烤箱一烤盘)【中种材料】法式面包粉(王后t65)50g/法式面粉(王...
酸辣肥肠 酸辣 肥肠有食疗效果,能润燥、补虚、止渴、止血,适合痔疮、便血等患者食用,但脾虚、腹泻者、肥胖者不要吃。肥肠适合烧、烩、...
砂锅肥肠 砂锅 主料:洗干净的肥肠调辅料:煮肥肠料:老姜、花椒粒少许小米辣蘸水:酱油、小米辣、青椒酸辣蘸水:酱油、白糖、醋、红油、...
肥肠怎么做好吃-肥肠小面 肠怎么做好吃-肠小 熟肥肠切段后用开水焯烫、生姜切片、大葱白切段、灯笼椒切开口,泡椒切碎。炒锅里放入花椒、桂皮、香叶、八角小火焙干。焙...
细说到徽州人家拜年必吃的一碗面----豆干茶笋肉丝面(茶蛋) 细说到徽州人家拜年必吃的一碗----豆干茶笋肉丝(茶蛋) 小时候的春节寒假一半在徽州,一半在上海,在徽州关于过年的记忆除了切糖(请点),还有印象深刻的一件事是关于拜年的。在...
水煮肥牛 水煮 主料:肥牛、黄豆芽、生油麦菜辅料:植物油、盐、姜、豆瓣酱、花椒粒、辣皮子、麻椒、大蒜、八角、桂皮、香叶、豆豉、味精...
肥肠小面 肠小 鸡蛋磕到碗里,加入适量清水和盐搅成鸡蛋液。注:面粉与液体的比例为1:0.5左右。把搅好的鸡蛋液慢慢倒进面粉中,边倒...
肥肠面 清洗好的肥肠冷水下锅,焯一下水,捞出用清洗一下去除异味。把焯好水的肥肠放入煮锅里,加入一匙料酒、一个八角、一块拍散...
香辣肥肠面 香辣 1.这篇详细介绍做香辣肥肠面。【(3人份)】配料表:新鲜肥肠500g,香菜5棵,辅料:葱3根,香草1小簇(可用香叶...
全麦loaf面包 全麦loaf 品尝了不少做法和口味的欧式主食面包,个人最喜欢全麦的loaf,长条的形状,表面布满了芝麻、亚麻籽和罂粟籽仁或者其他...
樱花面包 樱花 【面团材料】(可做50g面团9个)高粉(王后日式强力粉)250g糖12.5g火龙果汁155g蜂蜜17.5g低糖干酵...
嫩绿清新---手擀青瓜面 嫩绿清新---手擀青瓜 这几年每逢家里有人生日时刻就会做手擀面,这是前段懒龙生日时候做的,自己擀面条原因有三,一来自己做的手擀面真是又爽滑...
酒酿桂圆面包 酒酿桂圆 这款是面包世界冠军吴宝春大师的夺冠作品。今年5月有幸见到宝春师傅,听他分享他做面包的传奇又精彩的人生。由此领悟到,...
下饭拌面佐粥三合一,懒人必学28道口味百搭的懒人菜! 下饭拌佐粥三合一,懒人必学28道口味百搭的懒人菜! 【萝卜干炒肉末】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:【萝卜干炒肉末】挑逗食欲的夏日餐桌开胃快手菜下饭拌面佐...
煮面条不溢锅的小窍门:麻辣鲜香的家常版鸡丝凉面 条不溢锅的小窍门:麻辣鲜香的家常版鸡丝凉 博客好友已达上限,喜欢木棉博客的童鞋们请加关注,或是关注我的微博吧O(∩_∩)O~凉面又称“过水面”,在古时称为“...
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