腌渍雪里蕻 腌渍雪里蕻 腌渍雪里蕻的做法(泡菜菜谱)腌菜巧除亚硝酸盐:亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时,只要掌握科学方...
小腌雪里蕻 小腌雪里蕻 早市买到了小小雪里蕻,雪里蕻有开胃消食,解毒消肿等作用。秋天到来我们东北就开始腌制雪里蕻了,今天先腌上一点做为早餐...
自制雪里蕻 自制雪里蕻 食材:雪里蕻中盐白开水腌制:1.将雪里蕻择去黄叶,用刀削去老根洗净。2.将洗净的雪里蕻放到室外晾干水分。3.将雪里...
雪里蕻鱼汤 雪里蕻鱼汤 青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。油锅先将鱼块略煎,加料酒、葱姜、3大碗水,加盖大火煮开。洗净雪里蕻,切碎后放入鱼汤...
雪里蕻笋片 雪里蕻笋片 雪里蕻先用水泡去过多的咸味。洗净,拧干。切碎。笋取尖头较嫩的部分,用开水先焯一下。切片。锅内多放些油,放两片生姜,...
腌雪里蕻 雪里蕻 雪里蕻摘去黄叶,切根,放清水里清洗干净。然后控干水分,我放置了一夜雪里蕻放到大盆里,用粗盐和少量花椒粒揉搓,然后卷...
腌雪里蕻的做法 雪里蕻的做法 材料:雪里蕻30斤,姜适量调料:盐(普通盐即可)(菜与盐的比例20:1)做法:1、雪里蕻放在通风处晾晒半天2、将雪...
雪里蕻炒肉 雪里蕻炒肉 雪里蕻炒肉的做法(荤素搭配)原料:雪里蕻2棵黄豆50克五花肉200克油葱姜蒜酱油盐味精料酒淀粉做法:1、雪里蕻用水...
自制腌雪里蕻 自制腌雪里蕻 新鲜雪里蕻晾晒两天,洗净,再阴干一天;用二锅头给容器杀菌消毒。加了花椒的盐揉搓雪里蕻至颜色变深出水,雪里蕻比较大颗...
清炒雪里蕻 清炒雪里蕻 选择雪梨一个,用了半个削皮切块或者片山药去皮切块糯米桂圆肉装入炖盅(500毫升)上笼隔水蒸制40分钟!大火上气后转...
雪里蕻炒肉 雪里蕻炒肉 雪里蕻用水泡半小时,中间换一次水,捞出,挤去水分,切丁黄豆提前泡发,放在开水里焯透,去豆腥。捞出沥干水分备用五花肉...
腌雪里蕻 雪里蕻 买好的雪里红用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩将黄叶摘掉在水池下清洗放在大太阳下晒一天晚上将...
腌渍雪里蕻 腌渍雪里蕻 雪里蕻摘去老叶,清洗干净放在通风处晾晒至干把晾好的雪里蕻切碎用盐拌匀,并揉搓坛子清洗干净,晾干底部倒入少量白酒,扔...
腌雪里蕻 雪里蕻 腌雪里蕻的做法(腌咸菜)材料:雪里蕻15斤、盐1.5斤、花椒1.5两、白酒0.5两做法:1、外面买回来的雪里蕻摘去...
肉沫雪里蕻的做法 肉沫雪里蕻的做法 雪里蕻............300克水发黄豆..........150克猪肉馅............100克干...
肉炒雪里蕻黄豆 肉炒雪里蕻黄豆 秋天腌的雪里蕻,加了点黄豆就做了一道菜。雪里蕻,玉根头黄豆调料食材切段爆锅下锅炒出锅成品咸菜先泡数小时,少加盐。
肉末雪里蕻 肉末雪里蕻 这种菜它的另一个做法,实在是太熟悉了,我们老家都用它来腌制咸菜,配着肉丝炒着吃,实在是太棒了,而它新鲜的时候,我还...
雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐 雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。解毒消肿。雪里蕻有解毒之功...
雪里蕻拌金豆 雪里蕻拌金豆 黄豆中含有对人体十分重要的元素,那就是蛋白质,蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物,是人体的重要营养物质,...
雪里蕻小黄鱼 雪里蕻小黄鱼 准备小黄鱼与腌制好的雪里蕻咸菜,雪里蕻洗净切碎,挤去些水分,小黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净沥干,锅里油热,放入雪里蕻...
雪里蕻烧肉 雪里蕻烧肉 最爱吃奶奶做的雪里蕻干菜烧肉,猪肉和干菜搭配吸脂肥而不腻,干菜肉香相互交融,味道甚是一绝。干菜也是奶奶自己制作的,...
雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐 咸香可口,好吃不贵。雪里蕻一把洗净切碎泡水去咸味豆腐用水焯一下过凉控干水分,雪里蕻也捞出挤出水分。锅烧热,放葱花炒...
雪里蕻肉丝面 雪里蕻肉丝面 锅烧热放入食用油,下入切好的葱末爆香下入切好的肉丝,翻炒至肉丝变白下入干辣椒,炒出辣味下入切好的雪里蕻、生抽、老抽...
菜谱:肉末雪里蕻的做法 谱:肉末雪里蕻的做法 原料猪五花肉150克,咸雪里蕻250克。猪油、香油、酱油、绍酒、白糖、花椒水、味精,葱片少许。 &nbs...
雪里蕻炒肥肠 雪里蕻炒肥肠 肥肠:性味甘、微寒,归大肠经。主治便血,血痢,痔疮,脱肛。​一般来说年青人多吃一点没什么问题,但对于中老年人,则是...
雪里蕻炒油渣 雪里蕻炒油渣 主料:雪里蕻、油渣辅料:植物油、葱姜、辣皮子、香葱、鸡精、味极鲜、料酒、胡椒粉做法:1把雪里蕻用水清洗切末,葱姜切...
雪里蕻炒黄豆 雪里蕻炒黄豆 雪里蕻炒黄豆的做法(老北京百姓家餐桌上最不能缺的一道美食)雪里蕻炒黄豆原料:肉末、腌好的雪里蕻、葱、姜、小红辣椒、...
雪里蕻炒肥肠 雪里蕻炒肥肠 主料:肥肠、雪里蕻、红尖椒辅料:植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精、料酒、花椒粒、蒜苗、八角、桂皮肥肠用清水翻肠多次清洗...
雪里蕻炒毛豆 雪里蕻炒毛豆 原料图片雪里蕻切碎,用清水浸泡出多余盐分,洗净毛豆放清水中煮3分钟葱、姜、蒜切碎,辣椒切小段葱、姜、蒜、辣椒炒出香...
雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐 准备原材料雪里蕻、豆腐、鲜肉、葱、姜、蒜香菜洗净切成小段雪里蕻是腌制出来的所以一定要提前在清水中泡至不咸才可以泡好...
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