金线油塔 金线油塔 在古城西安,有一种深受人们喜爱的传统名贵小吃,因其外形如缕缕金丝盘绕,似层层塔楼相叠,即“提起似金线,放下像松塔”...
金线油塔 金线油塔 将猪板油切成小丁放入锅里炸出油,捞出油渣将猪油凉透放入盐,花椒粉,五香粉搅拌均匀开始和面,和好后醒三十分钟。面的软...
薯塔 旅游景点的炸薯塔土豆削皮洗干净切厚片斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底用竹签...
卡仕达塔 卡仕达 不添加淡奶油的卡仕达塔水,加上不会太甜的甜酥面团,足够柔嫩,口感却没有那么腻,比蛋挞做法要简单好多,不妨来试试做。...
无花果塔 无花果 将黄油都切成均匀的小丁加入低粉用刮刀切,使黄油均匀地包裹上面粉,呈松散的沙粒状蛋黄,冰水,盐混合,倒入黄油粉中用手...
草莓塔 草莓 塔皮的制作:黄油切小块,冷冻室里冻到硬。加入糖粉,先切刀初步切拌均匀。再用手快速搓成粗玉米粉状。(室温高时要快,尽...
泡芙塔 泡芙 泡芙塔以上食材适用于一份学厨马卡龙金色不沾浅盘30杯用量.准备好以上食材,今天两个蛋正好是90g。牛奶黄油盐白糖一...
草莓塔 草莓 法式塔皮:黄油室温下软化,加入细砂糖,打发到体积变大颜色发白,加入蛋黄继续搅打均匀,倒入过筛的低筋面粉,翻拌到没有...
法式樱桃塔 法式樱桃 5月6月是樱桃的盛产的季节,买上大量的新鲜樱桃,把它们做成樱桃制品,如果酱,果酒,果醋等等,亦或是把它们做成甜点。...
柠檬塔 柠檬 炎夏的甜品就该吃这个,酸甜好开胃。饼底原料集合先制作饼底:黄油室温软化后,把糖粉加入黄油中打发至颜色发白,体积变大...
草莓塔 草莓 A料为派皮材料黄油放至室温软化,加入白砂糖打发至乳白色加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀筛入面粉,注意不要过度搅拌,避免面粉起...
法式樱桃塔 法式樱桃 5月6月是樱桃的盛产的季节,买上大量的新鲜樱桃,把它们做成樱桃制品,如果酱,果酒,果醋等等,亦或是把它们做成甜点。...
蓝莓塔 蓝莓 莓蓝塔,配上一壶自己喜欢的茶或咖啡,在某个悠闲的午后,静静地品味,无论是独自享受,还是邀来众人分享,都是一款会带来...
无花果塔 无花果 详细分量请看简介部分!!!先做塔皮,再做杏仁酱。将软化的黄油打软后,加入糖霜稍微打发,加入蛋液,乳化均匀筛入低筋面...
小小乳酪塔 小小乳酪 奶香浓郁小小乳酪塔,材料简单制作方便,一人一份吃起来也很方便,可以和小盆友一起动手做以上方子适合法焙客小粉塔模具5...
蒜香夏巴塔 蒜香夏巴 蒜香夏巴塔,味道一级棒主材料里的是意式酵头的材料,全部混合,夏天制作的话水要用冷藏过的用像皮刮刀拌匀意式酵头,然后...
翻转菠萝塔 翻转菠萝 法式烘焙一书里看到一款经典的法式甜点:塔坦苹果塔,这款甜品是由拉模特-伯夫龙的塔坦姐妹创作的。食材准备、称取;鸡蛋...
甜杏塔 甜杏 今天介绍一款甜杏塔。喜欢吃酸的朋友们一定试试,用新鲜的杏子配上杏仁奶油,再铺上一层杏子果酱,口感丰富,酸酸甜甜,味...
南瓜塔 南瓜 塔皮源于林老师的方子,非常赞口感有别于一般的塔,尝过一次变回深深记住这个味道。今天就来一场穿越恋,让塔爱上南瓜。南...
栗子塔 栗子 塔皮制作:除蛋外把所有材料,用手指搓成沙状,加入蛋混合拌匀使他成为面团。把面团压扁保鲜膜包好放入冰箱冷藏,让它松弛...
高升宝塔肉 高升宝 新鲜五花肉洗净备用葱切大段姜切片备用将肉放入锅内加水,放入葱姜和料酒煮15-20分钟肉七成熟关火将煮好的肉捞出晾干...
西红柿塔 西红柿 【西红柿塔】是用西红柿切出来的一个简单的造型,可以用于果盘或者点缀菜肴,做法挺简单的,只要选择一个西红柿,别着急慢...
南瓜乳酪塔 南瓜乳酪 家婆买了一个小小的老南瓜,一直放在篮子里已经一个多月,天气开始渐渐转热了,再不把它消灭掉就要浪费了,刚好冰箱里还有...
无花果塔 无花果 无花果的季节称好需要的低筋面粉,把黄油从冷冻拿出切成小块放入面粉中搓成小颗粒蛋黄,水,盐放入轻揉成团,放进冰箱冷藏...
南瓜乳酪塔 南瓜乳酪 家婆买了一个小小的老南瓜,一直放在篮子里已经一个多月,天气开始渐渐转热了,再不把它消灭掉就要浪费了,刚好冰箱里还有...
李子塔 李子 李子塔材料:塔皮:黄油50克,低筋面粉80克,白砂糖2克,盐1克,蛋黄8克,牛奶15克李子馅:李子5个,白砂糖50...
草莓奶油塔 草莓奶油 黄油室温软化切成1厘米左右的小块。取一小盆,放入低粉100克,细砂糖10克,然后放入切好的黄油,用手搓成粗玉米状。...
🌸塔塔🌸 🌸🌸 这是还没蒸的时候,是不是更上镜啊😊前面忘了拍!直接上菜了🌷
塔塔酱 准备1杯洋葱碎,适量胡萝卜切碎,半杯黄萝卜切碎把洋葱,胡萝卜和黄萝卜倒入碗中,加入1勺糖(根据腌萝卜的甜度调节),...
法式红酒啤梨塔 法式红酒啤梨 一款经典的法式水果塔里有着不一样的材料:杏仁奶油里的棉花糖,醇香的红酒炖啤梨,杏仁饼底,让你品尝到不一样的经典法式...
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