金丝卷 金丝 【金丝卷】白色面团面粉250克水135克酵母3克细砂糖15克金丝面团地瓜泥60克(或南瓜)面粉250克酵母3克牛奶...
金丝盘虾 金丝盘虾 金丝盘虾算不算创意菜?一道普通的茄汁大虾只是添加搭配了酥脆爽口的“金丝”盘中一摆,视觉效果瞬间提升高大上,有木有这...
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备受皇家赞赏的红枣吃法:金丝酒枣 备受皇家赞赏的红枣吃法:金丝酒枣 醉枣又名酒枣,其起源据说与西汉时代的渤海太守龚遂有关。汉书记载龚遂离任回长安时,正逢枣熟季节,府衙后院几棵龚遂亲手...
金丝枣糕 金丝枣糕 低粉,泡打粉,先过筛把干红枣清洗干净去核切成小碎块,一旁备用锅中加入130g清水,加入切好的红枣碎,稍稍煮软,依次...
金丝白菜 金丝白菜 原料:黄心娃娃菜150克山楂糕1片调料:米醋或白醋1.5汤匙白糖1.5茶匙花椒10粒香油1茶匙1准备原料。2娃娃菜...
金丝饼 金丝 面粉中加入盐,分次加入水(冬天可用温水),用筷子不停搅拌成絮状?揉成柔软光滑的面团,盖膜静置三十分以上,可于前一晚...
金丝绞瓜 金丝绞瓜 绞瓜一只切开去种子选一半可以看到有丝状的纹理了吧放入锅里煮开放凉后准备开始绞用筷子开始慢慢的绞动就可以看到有丝状落...
金丝卷 金丝 金丝卷的做法(中式面点菜谱)原料:面粉南瓜牛奶发酵粉油做法:1、南瓜洗净,去皮和瓤,切片,放入蒸锅中蒸熟。2、用搅...
金丝卷 金丝 南瓜去皮洗净,切小块放蒸锅中蒸熟酵母用温水化开,倒入200克的面粉中,加适量的水揉成光滑面团,用湿纱布盖上发酵2倍...
金丝旋饼 金丝旋饼 金丝旋饼的做法(早餐菜谱-步骤图详解家常手抓饼独门秘笈)【步骤图详解家常手抓饼独门秘笈金丝旋饼】A.面团做法原料:...
彩椒金丝 彩椒金丝 [原料]2人鸡丝肉100g,鸡蛋半个,青椒,红椒各半个,姜蒜末酱料:料酒,煲仔饭豉油,少许盐,少许淀粉步骤:1、将...
金丝酥香带鱼 金丝酥香带鱼 带鱼我很喜欢的一款食材,今天玩转的烹饪方法是空炸。先将带鱼腌制,再过蛋液再裹粉,最后就交给空炸锅了,智能控温我很是...
金丝肉松饼 金丝肉松饼 主料里的前两样和成油酥面团,后面的和成水油皮面团,静置20分钟。将两种面团各分钟八份将水油皮面团包裹住油酥面团,收...
金丝卷 金丝 金丝卷的做法(早餐菜谱)原料白色面团面粉125克、白糖1克、盐1克、酵母1克、水60克。黄色面团面粉60克、玉米粉...
金丝绣球 金丝绣球 将红萝卜和姜片一起放入搅拌机中,搅碎成泥;将红萝卜泥放入肉馅中,加入适量的盐、五香粉、胡椒粉等调味料;顺着一个方向...
金丝穿元宝 金丝穿元宝 金丝穿元宝的做法(春节年菜菜谱)材料:主料:挂面1小把、速冻饺子6个配料:香葱1根调料:盐少许做法:1.准备好所需...
金丝虾球 金丝虾球 这道菜造型非常的好看,裹了一层金丝外衣的丸子,外焦里嫩,味道很好,而且口感很有层次感。最外边一层细细的金丝,口感有...
金丝肉松饼 金丝肉松饼 肉松中加入约50克橄榄油、50克白芝麻和少许蚝油充分拌匀备用。今天要用的面团分成两个部分,第一部分是水油面皮:即面...
金丝醉枣 金丝醉枣 金丝醉枣的做法(甜品-流传千年备受皇家赞赏的红枣极品吃法)腌制好的醉枣果然是瓤色似蜜、金丝粘连,难怪连食尽天下美味...
金丝拌饭 金丝拌饭 炒菜锅热锅后转小火,再利用厨房纸巾沾取沙拉油,均匀涂抹锅面。鸡蛋打散后,先少量放入作法1中,手持炒菜锅慢慢晃动,让...
金丝果脯 金丝果脯 红桔用盐和水洗净。用瓜果刨去红桔的皮。红桔皮切丝。容器内铺一层白糖。放一层红桔皮丝。加一层白糖,并压紧。再加一层红...
金丝虾 金丝 虾去虾头,虾线然后用料酒、花生油、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖、蚝油拌匀腌制半小时。伊面拿出与腌虾的酱汁拌一下。最复杂...
金丝饼 金丝 面粉开水和少半剩下用凉水和和成团,还上保鲜膜,醒30分钟油酥:把烧开的油倒入面粉中油酥醒好的面团,切两份,拿出一份...
金丝枣糕 金丝枣糕 将枣煮十几分钟,倒入食品料理机,加煮枣的水40克,搅拌成枣泥备用将色拉油加入枣泥中搅拌均匀用电动打蛋器将全蛋打发,...
金丝卷 金丝 做法:3/4的白面加1/4的粟粉,加干酵母粉和水和成面团饧发和好的面团擀成厚约6mm的面片均匀地刷上一层花生油,撒...
金丝燕 金丝 图一图三图三
金丝鸡球 金丝鸡球 将食材准备好。鸡胸肉解冻好后,剔去筋膜,剁成鸡肉茸。肉末里加入鸡蛋1个,少许盐。白糖适量。料酒1勺。土豆去皮后,用...
彩椒金丝 彩椒金丝 将鸡胸肉切丝,然后用1勺料酒、半个鸡蛋、少许盐、淀粉将肉丝腌制20—30分钟,彩椒切丝热锅加油,加入酱蒜末炒香加入...
双色淡奶油金丝卷面包 双色淡奶油金丝卷面包 原料:中种面团:高粉224克、干酵母2.5克、牛奶55克、淡奶油100克主面团:高粉56克、糖30克、干酵母0.5...
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