辣椒酱炒辣椒 辣椒酱炒辣椒 准备的食材。辣椒洗净破开。锅里不给油,把辣椒干炕一会。辣椒扒一边,少许油爆香姜末。翻炒一会。加入辣椒酱翻炒。淋少许...
辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼 【辣椒炒腊鱼】这是邻居送的腊鱼,她说是老家的人自己晒的。其实经常在大市场里都会见过这类的腊鱼,不过还是要挑新鲜的,...
辣椒炒蛹 辣椒炒蛹 辣椒炒蛹的做法(风味小吃)原料:鲜活的蚕蛹、杭椒、葱姜蒜、八角做法:1、蚕蛹洗净,在淡盐水中用大火煮开,继续滚煮5...
自制剁辣椒 自制剁辣椒 红辣椒挑选出品质不好的,清洗干净放在阴凉处晾干水分,不要暴晒哦,晾干表面的额水分即可。处理好的红辣椒去掉蒂切成小段...
辣椒拌茄子 辣椒拌茄子 原料:小茄子香葱蒜青红辣椒香油白醋盐味精小茄子去萼片,清洗干净,放锅里蒸熟,夹出冷却备用.青红辣椒切末,香葱切葱花...
酱炒辣椒 酱炒辣椒 主料:辣椒辅料:植物油、自制黄豆酱、香葱、鸡精把辣椒洗净切条香葱洗净切段热锅凉油,油热8成,下辣椒翻炒出香味加生抽...
【蚝油酿辣椒】一盘家常酿菜的风情演绎! 【蚝油酿辣椒】一盘家常酿菜的风情演绎! 【蚝油酿辣椒】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:一盘有意境的辣椒酿菜是如何炼成的餐桌的营养绝配,风情万种...
辣椒酱 辣椒 辣椒洗干净放在通风处晾干辣椒放入搅拌机搅碎。把姜和大蒜分别放入搅拌机打碎锅里倒油,放入搅好的姜,炒出香味。姜末炒香...
辣椒茄子丝 辣椒茄子丝 茄子去皮茄子切细丝辣椒切细丝放少许盐腌渍炒锅烧热放入猪油腌渍的茄子丝攥干备用锅里放葱花爆香后放入茄子丝煸炒将蒜末放...
腌辣椒 辣椒 辣椒剪去蒂头,但要剩下一小段。洗净晾干,用刀在1/3尾部划上一刀,以便腌时辣椒出水收瘪。盛入无水无油盆里,加入蒜粒...
红油辣椒 红油辣椒 精选干辣椒,少油,小火,不断翻炒,至微糊打碎,至粗颗粒状的辣椒面关键的一步,熬油,将葱姜蒜花椒各种香料放入一大锅油...
红油辣椒 红油辣椒 将辣椒面、蒜末(较大的一瓣)、1小匙盐一起入耐热碗中待用锅中入宽油(我喜欢辣椒和油的比例为1:6)烧到五成熟后,舀...
剁辣椒 辣椒 1、准备好一个干净的玻璃密封瓶。1、辣椒,蒜头机器切碎,放入盛器。(经验是8x8毫米合适)。晾2小时。1、放入密封...
辣椒疙瘩 辣椒疙瘩 辣椒疙瘩主料:青、红椒,面粉辅料:葱、姜、五香粉、盐1、青、红椒切碎丁,葱、姜切碎备用。2、面粉中加切好的青、红椒...
油焖辣椒的做法 油焖辣椒的做法 材料:宰好的辣椒一斤左右做法:1.把买来的辣椒洗干净,控干水,沿着辣椒的根部转圈轻轻剌开,中间不要断开2.往下轻轻...
炸辣椒 辣椒 肉馅放葱姜、生抽、老抽、盐、料酒、香油,打圈搅拌至上劲。备用。辣椒洗净,去柄,去种子(能吃辣的种子可不去),用刀将...
辣椒腩 辣椒 柚子剥掉果肉,留下果皮备用用削皮刀将最外面的青皮刮掉,留下白色的果肉切成大小均等的块。(现在可切大块点,处理后到要...
煎辣椒 辣椒 土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑取刨子快速将土豆擦成茸,注意不要擦伤手擦好的土豆还是有些氧化变黄接着在土豆碗中将洋葱...
辣椒糕 辣椒 锅中到适量的色拉油等油热后倒入葱蒜青辣椒煸炒,用小火然后把辣酱倒入,在加一点点的水进去在把花蚬子倒入锅中一起炒,最...
剁辣椒 辣椒 红尖椒洗净,大蒜去皮,生姜洗净,晾干水分将晾干水分的红尖椒去蒂剁碎大蒜与生姜也剁碎将它们放入干净的容器内放入盐加入...
辣椒面 辣椒 将蒜,葱切好备用我加了点白菜煮面条,煮到自己的时候可以把白菜放进去将辣椒面,葱,蒜,味精,酱油放进面里油上锅。烧热...
油焖辣椒 油焖辣椒 辣椒洗净切成长条,蒜切成粒锅入油煎辣椒至表面微微起皮微焦,入蒜炒香之后加入酱油白糖翻炒出锅
蒸辣椒 辣椒 第一步,材料备齐,麻辣洗干净放去盘中,将大蒜切碎备用。第二步,将辣椒去蒂去籽,撒上蒜蓉,盐,植物油,为了美观,我加...
炸辣椒 辣椒 准备好干辣椒,每只按三等份切开切成如图大小煎锅倒入适量油,烧至冒烟待油锅冒烟后关火,等油温稍稍下降后,将干辣椒放入...
腌辣椒 辣椒 辣椒洗净擦干净然后中间开一个口子方便腌制散适量的盐腌一个晚上顺便腌了黄瓜辣椒和黄瓜比较少就放一起腌了一个晚上过后已...
剁辣椒 辣椒 自己一个人在外漂泊,很想念家里的菜,让老妈寄过来一点,很快就没有了,最后决定自己做。辣椒买回来后先把筋扒掉,再把辣...
剁辣椒 辣椒 剁辣椒我们湖南人最爱。。。平时做饭放配料这些都是凭自己感觉,这个多少克那个多少克所以不能告诉大家具体要放多少。我用...
醋辣椒 辣椒 四川人喜欢的开胃菜!尖椒洗净,切好备用锅烧热,放入适量的油油温8层倒入尖椒辣椒炒至椒皮有点发白,倒入醋翻炒。2分钟...
蒸酿辣椒 蒸酿辣椒 蒸酿辣椒,最喜欢吃酿肉类的菜肴了,酿好的辣椒,蒸,煎,炸想咋吃就咋吃,蒸的更简单。不但可以将食物本来的味道最大限度...
泡辣椒 辣椒 就是喜欢辣椒洗好的等水份干生姜蒜拨好杯中放入辣椒生姜大蒜加入盐料酒生抽白醋最后加水满就完成啦卤水一定要咸要满过辣椒...
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