豆豉茄子 豆豉茄子 好吃茄子斜刀切块加入淀粉拌匀油炸至微黄先放蒜末爆香再放入豆豉放入备好的青红辣椒(切斜条)放入炸好的茄子炒匀,放盐老...
豆豉炒茄子豇豆 豆豉茄子 准备所需食材将豇豆去掉两头,掐段洗净,锅内入水烧开,入少许油盐,将豇豆放入绰烫至断生,捞出过凉水,沥干将茄子洗净切...
豆豉炖茄子 豆豉茄子 我就用了这三种调料,青椒必不可少,喜欢辣一点的可以选用辣的辣椒,加点红辣椒也行,要新鲜的哦这是豆豉,干豆豉,自己家...
豆豉鲮鱼烧茄子 豆豉鲮鱼烧茄子 豆豉鲮鱼烧茄子的做法(素菜)【原料】:茄子一个豆豉鲮鱼罐头半罐西红柿一个【调料】:盐白糖白胡椒粉味精香油【做法】:...
豆豉鲮鱼茄子煲 豆豉鲮鱼茄子 豆豉鲮鱼茄子煲的做法(荤素搭配菜谱)【所用料】茄子300克豆豉鲮鱼1条(罐装)青椒2个红椒2个大蒜3粒生姜1块香葱...
怎样做豆豉 怎样做豆豉 黑豆洗干净用冷水浸泡3个小时浸泡后的黑豆放在石锅中,入微波炉打至7、8分熟,晾凉黑豆放在果汁杯中将刀片组件旋紧在果...
豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼 丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香。小时候过每逢过年妈妈就会炸很多的鲮鱼给我们做美味的豆...
豆豉烤茄子 豆豉茄子 豆豉烤茄子的做法(烤箱菜)豆豉烤茄子卖相不好看,但是味道还不错,哈!原料:老干妈豆豉,茄子,猪肉,虾,葱,姜等。做...
豆豉豇豆 豆豉 其实并未打算做这道《豆豉豇豆》。根源在于,焯水的豇豆吃不完,好吧,那就炒了吧。“无心插柳柳成荫”,这道菜炒出来很好...
豆豉青椒 豆豉青椒 青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,而对增进食欲、降脂减肥之功效。青辣椒洗净切块锅中热油先把豆豉爆香,然后倒入青椒...
水豆豉拌茄子 豆豉茄子 茄子洗净切段蒸熟,一般大火7分钟就软了老干妈牌水豆豉一勺,拌匀即可
豆豉鲮鱼烧茄子 豆豉鲮鱼烧茄子 茄子洗净,切成小块,西红柿切块,豆豉鲮鱼捞出来也切块锅里放少许油,然后下入茄子丁中火将茄子煎至变软,两面呈浅黄色即...
豆豉烧茄子 豆豉茄子 材料:茄子1斤、黑豆豉20g。把茄子洗净、掰成块。起锅热油,爆香葱花。放入黑豆豉,小火将其炒香。放入茄子块。翻炒均...
豆豉鲮鱼炒茄子 豆豉鲮鱼炒茄子 1.茄子洗净,去头和尾,间花刨去外皮,切滚刀;大蒜去皮,切粒;2.锅里放入豆豉鲮鱼罐头里面的油,烧热,爆香大蒜粒,...
豆豉豇豆 豆豉 其实并未打算做这道《豆豉豇豆》。根源在于,焯水的豇豆吃不完,好吧,那就炒了吧。“无心插柳柳成荫”,这道菜炒出来很好...
豆豉虎皮茄子 豆豉虎皮茄子 把茄子剖开,切成段,划十字刀,便于入味。青椒直接放锅里煎到全是出现虎皮为止,(就是青椒变黑椒。)然后剁成辣椒碎。用...
怎样做豆豉 怎样做豆豉 先把黄豆用水泡制7到8小时左右,就是浸泡一个晚上就可以了再洗净,用一个筛漏捞出晾干水用一个大铝锅一次性加足水,在放...
辣豆豉 豆豉 准备的原料。花生米烤熟去红衣。用擀面杖压碎,不需要很碎。辣椒干用料理机打碎。热锅凉油,油热改中火加入辣椒粉炒几十秒...
豆豉冬瓜 豆豉冬瓜 这道菜的做法非常简单。但是这么做出来的冬瓜,味道很不错哦。如果你和我一样,不太喜欢清淡冬瓜,那就来道豆豉冬瓜吧!冬...
豆豉烧带鱼 豆豉烧带鱼 豆豉是用黑豆或黄豆为主要原料,经过发酵而成的一种调味料。豆豉有点苦的味道,所以豆豉不宜生吃,最好经过炒制加工之后才...
自制豆豉 自制豆豉 择出其中的杂质,比如坏掉的。择好的黄豆用小火轻炒一下,可放入一些陈皮,香樟叶之类的,将香味炒出。炒好的豆子用清水淘...
豆豉烧黄鱼 豆豉烧黄鱼 豆豉烧黄鱼,在红烧的基础上加入了豆豉调味,鱼肉和豆豉融合之后不仅味道变得更加鲜美,而且还能去腥增香,整道菜肴滋味浓...
豆豉鸭 豆豉 豆豉鸭的做法(荤菜)做法:1豆豉,土鸭四分之一只(土鸭和西洋鸭是有区别的,西洋鸭的肉比较厚,但是味道没有土鸭那么甘...
豆豉生菜 豆豉生菜 我们家大宝宝很喜欢吃生菜但是不吃大蒜籽,我用豆豉代替大蒜籽也很好吃哦!豆豉洗净生菜洗净烧锅开水,放几滴油,放生菜煮...
豆豉茄子炒豆角 豆豉茄子 原料:长条茄子豆角红辣椒豆豉大蒜胡椒粉盐油制作:1.准备好所有原料;2.将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分...
豆豉虾 豆豉 豆豉虾的做法(中秋菜谱)原料:新鲜大虾500克西兰花1棵黄色彩椒半个大蒜3瓣姜3片干豆豉30克青葱1根调料:黄酒4...
豆豉焖鱼 豆豉焖鱼 豆豉焖鱼主料;鲤鱼拐子豆豉辅料;葱姜蒜盐酱油糖醋辣椒八角料酒做法;1准备好鲤鱼拐子。2准备好葱姜蒜和豆豉。3将鲜鲤...
豆豉带鱼 豆豉带鱼 带鱼清理干净后切成5-6cm的段,加入盐、白胡椒粉抓匀,腌制15分钟。接着来调烧带鱼的料汁,先把小米椒碎和姜蒜末混...
豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼 材料:鲮鱼2条,豆豉3大勺,姜蒜末各1大勺,葱末少许酱油,醋,白糖,料酒各少许做法:1.鲮鱼去腮去肚去鳞片洗干净,...
豆豉虾 豆豉 准备的材料。锅中适量油,油热放入海虾煸炒至变色捞出。锅中爆香葱姜。放入海虾。淋入料酒。加入生抽。放入豆豉酱。加入白...
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