豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 周末的时候出去玩,钓了几条小鲫鱼,烧个豆瓣鲫鱼,自己钓的鱼吃起来就是香啊。豆瓣鲫鱼是川菜中一道著名菜肴,是以郫县豆...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼属川菜系,它具有辣、鲜、酥、红等特点,是一道色香味俱佳的下饭菜,采用四川特产豆瓣酱以主调味,因此得名豆瓣鲫...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼的做法(煎鱼不掉皮的五个妙招)煎鱼不破小妙招【豆瓣鲫鱼】材料:鲫鱼调料:盐,淀粉,姜丝,大葱丝,料酒,醋,...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 主料:鲫鱼:500克调料:郫县豆瓣(40克),酱油(10克),料酒(10克),醋(5克),白糖(10克),葱姜蒜(...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 主要材料备齐;葱姜蒜切末,干红辣椒切段备用;鲫鱼洗净,两面均匀的划几刀,放少许盐和料酒腌10分钟备用;炒锅中倒入适...
豆瓣鲫鱼的做法 豆瓣鲫鱼的做法 【特点】颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。【原料】活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜未30克,葱花50...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 材料:新鲜鲫鱼1-2条,姜末,葱花,辣椒丁,红油豆瓣酱,酱油(可选),白糖,料酒,醋,胡椒粉做法:1.新鲜鲫鱼去腮...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼是川菜中一道著名菜肴,是以郫县豆瓣酱烹制而得名,百年来一盛名不衰。鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 鲫鱼清理好冲洗干净后把鱼身内外抹上盐稍腌会。用厨房用纸把鱼身擦干,拍上薄薄一层干淀粉。锅放灶上加热至冒烟后(锅边加...
豆瓣鲫鱼的做法 豆瓣鲫鱼的做法 材料:鲫鱼750克郫县豆瓣2大匙、肉汤(或开水)1.5碗、油调料:姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼的做法(湖北家常菜)准备材料:鲫鱼两条、小青椒5-6只、姜一小块、蒜四瓣、青蒜一小把准备调料:油适量、盐适...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 色香味:色红亮,微甜酸主料:活鲫鱼2条或鳜鱼1条辅料:蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 准备好要用的材料,鱼一定要洗干净,大蒜去皮切块,生姜洗净切片,蒜苗洗净切段锅烧热倒油,煎鱼前先在油锅里撒一层薄薄的...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 青红椒切丝,生姜切丝,大蒜切末鲫鱼去鳞去腮去鱼肠,洗净备用煎锅倒入适量的油,大火烧至八成热,改中火,下入鲫鱼煎至两...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 【原料】鲫鱼,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,料酒,盐,胡椒粉,白糖,味精,香葱【做法】1.鲫鱼宰杀制净,在鱼身两侧划几刀...
豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 鲫鱼去鳃去鳞去内脏(卖家代劳),洗净腹内黑膜,控干水。豆腐切小块姜切丝、蒜按扁切碎、辣椒切圈平底锅放少许花生油,在...
辣豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 辣豆瓣鲫鱼的做法(荤菜)辣豆瓣鲫鱼:原料:鲫鱼700克、郫县豆瓣酱2大匙、肉汤(或开水)1.5碗、油少许调料:姜3...
美味的豆瓣鲫鱼 美味的豆瓣鲫鱼 【原料】活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀...
家常豆瓣鲫鱼 家常豆瓣鲫鱼 将鱼洗净,鱼身两面各切两刀,均匀抹上少许食盐及料酒腌制十分钟用厨房纸将鱼身上的水份抹干锅中油烧热,将鱼煎至两面微焦...
糟香豆瓣鲫鱼 糟香豆瓣鲫鱼 材料:鲫鱼调味:醪糟、香油、酱油、老抽、白糖、葱段、姜片、料酒、郫县豆瓣酱、醋、干辣椒各适量鱼处理干净,头部往下开...
辣豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼 鲫鱼让鱼贩杀好带回洗净,在鱼身两侧各斜切2-3刀(其实也可以不切),用料酒和盐腌制片刻;姜、葱、蒜均切末备用制好的...
豆瓣酱烧鲫鱼 豆瓣酱烧鲫鱼 ​材料:鲫鱼一条。调料:葱姜蒜,花椒、小米椒、冰糖、料酒、高度白酒、白胡椒粉、盐。做法:1、鲫鱼去内脏和腹内黑膜,...
豆瓣豆腐烧鲫鱼 豆瓣腐烧鲫鱼 葱姜蒜切丝榨菜切丝豆腐切小块鲫鱼处理干净,尤其要撕掉内腔的黑膜,在北部斜切三刀热锅热油,改小火从锅的侧面滑入鲫鱼,...
豆瓣酱蒸鲫鱼的做法 豆瓣酱蒸鲫鱼的做法 秋冬是鲫鱼最肥美的季节,此时的鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,不仅含有丰富的蛋白质,还可益体补身。烹制材料(两人份)材料:...
豆瓣烧鱼 豆瓣 在日常的生活中我们大家都要常吃鱼,鱼不仅营养丰富,而且美味可口,古人造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部...
豆瓣烧鱼 豆瓣 准备好原材料;刁子鱼放入盐、姜丝和料酒等,涂抹均匀后腌制一下;鱼下锅煎之前用厨房纸巾将表面的水分吸干;热锅热油,放...
豆瓣鱼 豆瓣 豆瓣鱼的做法(荤菜)主料:鲈鱼配料:蒜泥、姜末、葱花调料:料酒、盐、红油郫县豆瓣酱、红油、白糖、米醋、白胡椒粉、老...
豆瓣鱼 豆瓣 食材:鲫鱼1条调味:葱一段,姜5片,花椒15粒,料酒2茶匙,盐1/2茶匙,泡椒2个、豆瓣酱1茶匙,生抽1/2茶匙,...
豆瓣鱼 豆瓣 看图说话:后记:给鱼剞花刀的时候轻轻划一刀就可以了,不要切太深,更不能把刺切断,那样在烧的过程中鱼会断开。葱姜蒜一...
麻辣豆瓣鲫花鱼 麻辣豆瓣 麻辣豆瓣鲫花鱼的做法(荤菜)【麻辣豆瓣鲫花鱼】原料:鲫花鱼(桂鱼)配料:葱、姜、蒜、花椒粒、辣椒面、郫县豆瓣调料:...
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