蛋黄酥 蛋黄 ​近几年蛋黄酥一直是深受欢迎的点心,不单单是中秋的时候备受欢迎,平时有空也会做一点给家人和朋友品尝;蛋黄酥属于中式...
蛋黄酥 蛋黄 材料油皮:中筋面粉150克白油(猪油)55克糖粉30克水55克所有材料混合揉至面团完全阶段能拉出超薄的膜(图三)油...
蛋黄月饼 蛋黄月饼 咸蛋,由于经过一段时间的腌制,其营养素便有显著的变化,蛋白质含量明显减少,矿物质保存较好,钙的含量还大大提高,由鲜...
蛋黄千层饼怎么做 蛋黄千层饼怎么做 【蛋黄千层饼】(参考分量:1个)配料:面粉(中筋)120克,水70克,干酵母1克,盐1克,咸蛋黄2个,植物油7克制...
蛋黄酥 蛋黄 蛋黄酥做了N多回终于整理了一下。实在太太好吃喽,一定要试啊!蛋黄酥配上菊花普洱茶绝配!做中式酥皮点心,包酥是重要的...
蛋黄酥 蛋黄 听说蛋黄酥必须要用风炉烤,绝对会给你一个意料之外的惊喜!今天卡士蒸烤风炉就是给我意料之外的惊喜,上色均匀,180度...
蛋黄酥 蛋黄 【蛋黄酥】20个油皮:中筋面粉200克,猪油74克,糖粉30克,温水75克油酥:低筋面粉160克,猪油80克馅料:...
蛋黄小饼干 蛋黄小饼干 食材:蛋黄2个、鸡蛋1个、细砂糖50克、低筋面粉90克、泡打粉1克。做法:1、蛋黄、鸡蛋倒入大碗,用打蛋器打发。分...
蛋黄酥 蛋黄 蛋黄酥,传统的中式酥点最经典的一款,层次分明,口感香酥,甜豆沙加上咸味蛋黄也不会让人觉得太腻,今天我用的不是传统的...
蛋黄酥 蛋黄 大名鼎鼎的蛋黄酥,据说蛋糕店卖到10元一个,呵呵,我是没买过啦,因为咱会DIY呀!而且味道超棒,还没添加剂。先处理...
蛋黄酥 蛋黄 一看就是快要到月饼的季节了,看大家在做蛋黄酥,我也很喜欢吃,今天个就在家试试了蛋黄提前一天泡一下油中筋面粉200克...
蛋黄酥 蛋黄 之前去朋友家做蛋黄酥,最后的评价是:太酥太好吃了。把油皮的所有材料放入面包机桶里,启动和面程序,揉到面团扩展阶段;...
蛋黄酥 蛋黄 嘴馋了,就自己做一炉解解馋,方子能做16个材料中水油皮所有的材料混合一起,和面,最好能揉出膜材料中油酥的材料也混合...
蛋黄酥 蛋黄 中秋之至,做月饼的时刻即将开启。每年我都要做上一些月饼,送给亲朋好友。朋友们都喜欢吃我做的月饼,尤其是蛋黄酥。朋友...
蛋黄酥 蛋黄 猪油熬好后,就可以做蛋黄酥喽!家庭烘焙就是这点好,自己想吃什么就做什么。主要我们材料都是用好的,自己吃当然要用好的...
蛋黄酥 蛋黄 蛋黄酥是非常好吃的中式甜点,香甜软糯的红豆沙包裹着金黄出油的咸蛋黄,口感丰富,咸中带甜,好吃又不腻哦!咸蛋黄表面喷...
蛋黄酥 蛋黄 参考份量:20个烘烤温度:190度烘烤时间:25分钟准备材料:油皮:中粉(普通面粉)300g、猪油120g、白砂糖...
蛋黄酥 蛋黄 蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,只要学会了这一种,举一反三,就能做出多种漂亮花样的中式酥点...
蛋黄溶豆 蛋黄溶豆 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小...
蛋黄酥 蛋黄 美味需要等待,酥皮点心虽然制作繁琐但真心好吃啊,开虐吧谁让自己嘴馋呢咸蛋黄表面喷高度白酒去腥,然后入预热好的烤箱1...
蛋黄酥 蛋黄 做过很多次蛋黄酥,从来没有这么完美过。层次分明,昨天炒的豆沙的甜度也刚刚好。。之前没有基础,对着一个食谱死磕,我是...
蛋黄酥 蛋黄 蛋黄酥,金黄色的蛋黄酥,好吃看得见,酥酥的,味道很好吃极了,这个月流行吃饼,月饼,蛋黄酥,紫薯酥各玩了一遍,最好吃...
蛋黄酥 蛋黄 有着丰富内涵的蛋黄酥是多少人的心头好?妈妈老爱在旁人面前炫耀我做的蛋黄酥是她吃过最好吃的酥点,为了她的这份爱,我也...
红曲莲蓉蛋黄酥 红曲莲蓉蛋黄 红曲莲蓉蛋黄酥材料(12个)油皮材料:中筋面粉112g,猪油39g,糖粉22g,水45g。油酥材料:低筋面粉87g...
蛋黄酥 蛋黄 水油皮和油酥分别揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛半小时各分成九份水油皮包入油酥收口擀成牛舌状从上往下卷起松弛十分钟收...
蛋黄肉粽 蛋黄肉粽 食材:(新鲜粽叶适量)A料:糯米800g,盐1/4茶匙,老抽半勺,生抽2勺,白胡椒粉1/8茶匙,白酒1/8茶匙B料...
蛋黄酥 蛋黄 蛋黄酥跟苏式月饼的做法有很多共通之处,就拿这个来练练手吧!将a料油皮所有材料混合揉成一个光滑的面团。b材料油酥部分...
蛋黄饼 蛋黄 黄油室温软化。加入糖粉搅拌到体积变大蓬松,颜色发白。加入蛋黄。搅拌均匀。筛入低粉,搅拌均匀成蛋黄糊。将蛋黄糊放入裱...
蛋黄酥 蛋黄 配方(按16个计算)一、油皮1.普通中筋面粉150克2.细砂糖20克3.猪油55克4.水60克二、油酥1.普通中筋...
蛋黄元 蛋黄 用料:全蛋1个,蛋黄2个,白砂糖45克,盐0.5克,低筋粉90克,泡打粉1克将鸡蛋,蛋黄,糖,盐倒入大碗,用打蛋器...
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