蛋白酥 蛋白 蛋白酥入口即化,是小朋友的最爱哦!表面乳白色,底面浅黄色,内部酥透,好吃的让你停不了口的小零食!我本来是准备要消耗...
蛋白酥 蛋白 小朋友最喜欢的贝壳模具,每次来了都会要求做蛋糕,这次做了蛋白酥,酥酥脆脆,香香甜甜,好吃到停不下来,小朋友一口气就...
蛋白酥 蛋白 本来是要给小朋友做蛋糕的,感觉那一天不是做蛋糕的日子,刚把蛋黄、油与面粉等调好,不小心把蛋黄液全部扣地上了,剩下蛋...
蛋白酥 蛋白 蛋白酥,曾经做过一次,烤得比这个漂亮,失败的是,烤好我就洗洗睡去了。第二天早晨起来,去处理,结果,严重受潮了,软作...
冬日润肺美颜佳品--杏仁茶&蛋白杏仁茶(滑嫩蛋白一点通) 冬日润肺美颜佳品--杏仁茶&蛋白杏仁茶(滑嫩蛋白一点通) 南杏北杏?甜杏苦杏?还在傻傻分不清么?用大大龙皇杏就对啦!不知道你们去香港糖水铺子或早茶或餐厅吃完饭最爱点的甜品是...
蛋白溶糖 蛋白溶糖 清水和糖加入小锅内调至最小火,放入温度计测量,慢火煮至130度蛋白加入打蛋机打发大约这状态再慢慢加入煮好的糖水一起...
消耗蛋白美味:卤蛋白 消耗蛋白美味:卤蛋白 蛋白加水(比例为1:0.5,水略少点即可)过滤泡泡(一定要过滤,蛋白起泡太厉害)上锅蒸二十分钟(以上),蛋白蒸的老...
汆蛋白 蛋白 先将蛋清放入盘中,抽打成泡沫状,鸡小脯去筋用刀背制成细茸,放碗中加盐,清水绞上劲,与蛋清糊搅匀,然后放开水,用小勺...
焯蛋白 蛋白 先将凤爪,猪皮洗净,凤爪剪成一截一截的,猪皮切片,加入冷水,姜片,黄酒汆烫煮好后,马上放入冷水中浸泡,将食材上的浮...
蛋白块 蛋白 准备一只一斤多的三黄土鸡将鸡清洗干净,切块鸡块放入容器中,放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀锅中放...
蛋白脆 蛋白 原料集合蛋清中滴入2滴柠檬汁或者白醋,用打蛋器打发打发过程中分3次加入白糖,继续高速打发至硬性发泡玉米淀粉+糖粉过...
酿蛋白 蛋白 鸡蛋放清水中清洗一下,洗去表面的脏东西和污渍备用锅中放凉水,将鸡蛋放入水中,加入一勺盐,大火烧开转中小火,沸腾2分...
两款蛋白饼干 - 消耗库存蛋白 两款蛋白饼干 - 消耗库存蛋白 *好友人数已满,如有需要请加关注,谢谢。**大部分有关欧包和天然酵种的心得请见博客主页左侧的“常见问题回答”*每次...
烤蛋白 蛋白 蛋白用蛋抽打散后,加入糖搅匀再加入低粉搅匀再是白芝麻,加入后搅匀最后淋入融化的黄油搅匀烤盘上铺上油布,用勺子背面摊...
蛋白丝 蛋白 椰丝、椰子粉、低粉、细砂糖混合均匀把蛋白倒入粉类混合物里用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团,取一小块儿面团,搓成直经...
蛋白饼 蛋白 蛋清360克糖160克面粉200克过筛备用蛋白打至粗泡后加三分之一糖,打至细腻再加三分之一糖,最后出纹了再加三分之...
酱蛋白 蛋白 净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香;然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。
果蛋白 蛋白 水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥状蛋白一个,用...
蛋白饼 蛋白 准备好所有材料蛋白低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发低粉与塔塔粉混合,筛入蛋白盆中用橡皮刮刀以不规则...
蛋白糕 蛋白 放进微波炉叮50秒,就可出炉,叮久会不滑,加点酱油就可享用
蛋白瓦片 蛋白瓦片 分离蛋白,鸡蛋敲个洞直接倒出蛋白,简单方便加糖粉搅拌均匀加低粉再拌材料好啦,仍旧是简单粗暴,直接用勺子弄成圆圆的小...
蛋白脆 蛋白 蛋白用电动打蛋器打到粗泡后加入细砂糖打发,一直打到干性发泡,即提起打蛋头能拉出短小挺立的尖角加入糖粉、玉米淀粉、红...
蛋白酥 蛋白 取两个鸡蛋蛋清和蛋黄分离这一步忘了拍照了,只好补拍了剩下的两个蛋黄。打发蛋白的过程中,分两次加入白砂糖蛋白打到硬性...
蛋白炒尖椒 蛋白炒尖椒 好吃,微辣鲜香。准备食材蛋液摊成饼全部摊好切成条状胡萝卜和尖椒切丝锅中放油,炒胡萝卜丝。八成熟放尖椒丝放入1勺蚝油...
蛋白椰球 蛋白椰球 备蛋白,白绵糖及椰蓉。椰蓉,奶粉,低粉混在一拌匀备用蛋白中加白糖,打散备用。将混合的三粉,加到蛋白中用筷子拌成疙瘩...
蛋白溶豆 蛋白溶豆 鸡蛋两个,淀粉,糖称重准备好。因为容易消泡,所以裱花袋我事先都会准备好,硅胶垫铺好,烤箱温度100度调好,模式是热...
腌蛋白 蛋白 破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但...
蛋白曲奇 蛋白曲奇 黄油软化加砂糖打发至颜色变浅分次加入蛋清打发,黄油跟蛋清融合,颜色变浅些即可筛入低粉、玉米淀粉、奶粉,搅拌均匀装入...
蛋白吐司 蛋白吐司 除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到完全。滚圆后进行基础发酵。基础发酵至约两倍大,手指粘粉戳洞不回缩不塌...
蛋白奶油吐司 蛋白奶油吐司 除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到完全。不用排气,均分3份,滚圆,收口向上。不必松弛,直接擀开成长椭圆...
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