葱蒜姜爆花蛤 爆花蛤 花蛤的种类其实有好多种如:文蛤、血蛤、沙蛤等等一般人比较难以分清,如图的也就是最为常见。一般用于煮汤或炒,爆炒可以...
姜葱炒排骨 炒排骨 姜葱炒排骨原料:肋排400克,生抽20毫升,黄酒15毫升,盐少许,姜10克,香葱15克,蒜头20克,油10毫升做法...
葱姜焗蟹 焗蟹 螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前...
姜葱蒜蒸开边鲈鱼 蒸开边鲈鱼 姜葱蒜蒸开边鲈鱼的做法(清蒸菜)原料1.鲈鱼1条。2.蒜末、姜末、葱末、盐、生油、胡椒粉、生抽各适量。制作过程1....
葱~~火葱*绿葱*大葱*红葱头*葱油*油(红)葱酥 ~~火*绿*大*红头*油*油(红) 看着这题目想笑吧,我这是要干啥,嘿嘿,今天主题就是葱,这一味是咱中国餐中最最普通却又不寻常的香料,在你寻觅百里香,...
葱姜蛏子 蛏子 蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。食材:蛏...
葱姜蒜椒别乱 椒别乱    葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是...
绿色补品——葱、姜、蒜 绿色补品—— 春天,是大自然无条件赐福给人类的季节。在这个季节生长出来的葱、姜、蒜,由于气候和土壤的关系,葱、姜、蒜不再只是香料...
怎么保存葱姜蒜 怎么保存 1)保存前,千万不要清洗葱姜蒜(绝对不能带有水分)。将锡纸剪成大小合适的尺寸,将从葱姜蒜分别包装,尽量在包裹的时候...
葱姜蒸蟹 蒸蟹 材料:大闸蟹、姜葱蒜、醋做法:1、大闸蟹用牙刷刷洗干净2、刷洗好的蟹沥掉水份3、葱姜切丝,蒜切末后放入小盘中加醋调...
如何用葱、姜、蒜炝锅? 如何用炝锅? 葱、姜、蒜含有硫化丙烯,用于炝锅时,可散发出强烈辛香气味,对菜肴具有解腥去邪、增香提味作用。由于家庭做菜出常用葱、...
姜葱贵妃蚌 贵妃蚌 海蚌,广东香港称贵妃蚌,是一种个体大、肉质鲜美、的海产食用贝类。周末全家人一起去逛商场,在海产区女儿就指着这个说要...
姜葱鸡 姜葱鸡的做法(荤菜)准备材料:鸡、姜、香菜和葱注明:鸡不需要太大个,如果上了三斤以上的,最好切开来,这样比较容易入...
姜葱鸭红 鸭红 姜葱鸭红的做法(姜葱鸭血)原料:1、鸭红4个,用刀切成麻将小块2、姜切丝或片皆可、葱适量,由于家里没葱,就用了红葱...
姜葱炒花甲 炒花甲 将花甲用盐水浸泡1—2小时,清洗干净。锅里烧开水,把花甲放进去烫至开口,捞出来再清洗干净。将花甲的肉剥出来,清洗干...
葱姜炒蛏子 炒蛏子 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的,却是我最...
姜葱大虾 大虾 炒锅热油然后放入姜葱炒香。大虾解冻之后清洗干净去头。将大虾放入炒锅,加入适量生抽,料酒大火翻炒。盖上盖子焖一下。打...
姜葱鸡 姜葱鸡的做法(荤菜)姜葱鸡材料:做法:
怎样切洋葱不流泪?洋葱肉末蛋卷,好味道搞定挑嘴的你! 怎样切洋不流泪?洋肉末蛋卷,好味道搞定挑嘴的你! 【洋葱肉末蛋卷】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:卷起来的好味道,搞定小挑嘴的你【洋葱肉末蛋卷】好吃易做...
姜葱鸡 姜葱鸡的做法(凉菜菜谱)光鸡半只洗净,用盐和白酒涂遍鸡身,腌二十分钟左右。将腌过的鸡放进微滚的水里浸十五分钟,浸的...
姜葱生蚝 生蚝 姜葱生蚝的做法(海鲜家常菜)原料:生蚝若干姜两三片葱一两根调味品:盐、生抽、蚝油、酒制作:1、葱拍扁切段,分开葱白...
姜葱鱿鱼卷 鱿鱼卷 红辣椒、葱切片,姜切丝鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分另起锅,烧热,放少...
姜葱炒花甲 炒花甲 姜葱炒花甲的做法(海鲜菜谱)材料:花甲600克、姜4片、蒜2粒、姜2根、青红椒各2个调料:盐1茶汤匙、生抽1汤匙、...
葱姜蛏子 蛏子 葱姜蛏子的做法(海鲜菜谱)原料:葱三段,姜随意几片,一点点豆豉,蛏子一斤。做法:1蛏子放在淡盐水中吐尽泥沙,大约两...
葱姜炒爬虾 炒爬虾 ​春季的爬虾最是鲜美肥嫩,说它是春季最鲜美的小海鲜一点也不为过。原料:新鲜爬虾500克、干红辣椒4个、葱姜蒜适量做...
姜葱肉末 肉末 这道肉末是用来拌面条一起吃的,这样搭配出来的酱香味很不错,闻着就很香。不过可惜没什么酱汁,不然用来捞饭,肯定更美味...
葱姜蛏子 蛏子 原材料:新鲜蛏子,生姜,香葱,九层塔,盐具体做法:1:新鲜蛏子连同海水一起倒入盆中,净养二小时,使其吐净泥沙。2:...
姜葱蒸鲜鲍 蒸鲜鲍 我买的是新鲜的小鲍鱼,蒸出来肉质很Q,很鲜美。适合家常吃,也很适合宴客,稍稍做个装饰,看起来高大上,倍儿有面子。姜...
姜葱炒花蟹 炒花蟹 花蟹用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净、剪去白色的鳃及两侧沙袋、除去肠、再次冲洗干净、用刀斩成大块,葱姜切片...
姜葱竹蛏 竹蛏 准备材料:竹蛏2.5斤,洋葱1颗,酱,葱适量,白葡萄酒200ml做法:将竹蛏洗净之后,起大油锅先爆香洋葱跟姜葱,接...
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