蒜香鲫鱼干 鲫鱼 这个鱼干是老公没事去河里弄回来的野生小鲫鱼,用盐腌过后晒干而成,做成菜肴别有一番风味。食材准备大蒜苗洗净切段鱼干洗...
蒜香鲫鱼干 鲫鱼 食材准备鱼干洗净,剁成块大蒜苗洗净切段热锅倒油,放鱼干,中火煎至两面金黄放大蒜梗炒香淋入生抽翻炒均匀淋入料酒翻炒均...
蒜香鲫鱼 鲫鱼 将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。煎至...
香煎香辣鲫鱼干 鲫鱼 将准备的鲫鱼干洗净放在容器里泡15分钟,再冷水将鱼下锅,水开后关火将鱼捞出。(鱼干很硬这一步骤是为了将鱼肉软化些,...
蒜香鲫鱼汤 鲫鱼 很久没有吃鲫鱼了,所以买了两条比较小的鲫鱼回来煮汤喝。鲫鱼洗干净,切段备用。把鲫鱼放入干净的的容器中,加五片生姜,...
清蒸蒜香鲫鱼 清蒸鲫鱼 把处理完毕的鲫鱼放入盘中,上笼大火蒸约10分钟。葱、蒜、姜、辣椒,切碎,待用。油热后,将葱、蒜、辣椒、姜、花椒放入...
香煎鲫鱼 鲫鱼 今天做的这款鲫鱼味道鲜美,非常入味,得到全家的赞赏,连宝宝平常不爱吃鱼的,今天也抢着吃,下面来看看具体做法吧......
蒜香小鲫鱼 鲫鱼 小鲫鱼宰杀干净,在鱼身上横划几刀,抹少许盐腌30分钟以上。油锅烧热,煎鱼。煎至两面焦黄另起油锅,姜片,蒜片,剁椒,...
蒜烧鲫鱼 鲫鱼 鲫鱼洗净,用盐抹抹全身;蒜头去皮;姜切片;葱切段;预热电饼档,放入鲫鱼煎;煎至两边金黄;捞起;另下油锅;爆香蒜头;...
蒜烧鲫鱼 鲫鱼 鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏,洗净沥干水份。起油锅,下鱼转小火煎,反正面煎成金黄色盛出。用锅内剩油,爆香姜蒜、辣椒、八...
蒜香小鱼干 鱼干 小鱼干最好是选择小一点的,看起来透透的这种小鱼吃起来没有苦的味道,口感会好一些先在锅里加油,小火炸小鱼干慢慢炸猛火...
酥鲫鱼 鲫鱼 酥鲫鱼是经常吃到的一款凉菜,它应该算是苏浙一带的家常风味菜。在一般餐厅的菜单中经常能看到它。我很喜欢吃这道菜,看...
菇香鲫鱼 鲫鱼 食材:鲫鱼香菇火腿香葱大蒜姜料酒郫县豆瓣酱油花生油做法:1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,在鱼身上抹上生粉...
藿香鲫鱼 鲫鱼 食材:大鲫鱼1条500克新鲜藿香半把香葱5根泡辣椒3个泡生姜1大块泡青菜茎1块大蒜3粒生姜1小块郫县豆瓣2汤匙酱油...
香鲫鱼 鲫鱼 新鲜鲫鱼若干条,这次是单位食堂师傅给帮忙从城湖里打捞的,帮我一下子搞来17条,都是野生的,非常棒葱、姜、蒜洗净备用...
蒜蓉鲫鱼 鲫鱼 做法图解:小贴士:1.鲫鱼最好选土鲫鱼,半斤大小,太大了不入味2.炒蒜蓉用到的油量非常大3.低油温的时候下蒜蓉,全...
剁椒蒜米鲫鱼 剁椒鲫鱼 剁椒蒜米鲫鱼食材;鲫鱼,调料;盐,料酒,酱油,辣椒粉,蒜米,孜然粉,辣椒粉,鸡精。方法;1、鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水...
清炖鲫鱼 清炖鲫鱼 话说猫在减肥中,朋友建议可以适当地做些鲫鱼汤来喝,因它具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆...
香酥鲫鱼 鲫鱼 鲫鱼是饮食中常见的佳肴,营养价值高。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂的作用,一般人均可食用。...
蒜香鱼干 鱼干 鱼干用温水洗净,切成块,放入碗内放点姜丝,米酒和胡椒粉,高压锅放水,放鱼隔水蒸15分钟左右待用。蒜苗,辣酱洗净切好...
鲫鱼干豆腐汤的做法 鲫鱼干豆腐汤的做法 主料:鲫鱼一条辅料:干豆腐一张(也称千张.豆腐皮)调料:1)油.盐.料酒.鸡粉   ...
烧鲫鱼 鲫鱼 这道菜给以往做鲫鱼的方法不同,这是一同事的私家鲫鱼菜。一次聚会时同事就做了这道鲫鱼,大家都说很特别味道很好吃。都要...
清炖鲫鱼 清炖鲫鱼 话说猫在减肥中,朋友建议可以适当地做些鲫鱼汤来喝,因它具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆...
小雪吃鲫鱼,补肾又养气-口水鲫鱼 小雪吃鲫鱼,补肾又养气-口水鲫鱼 俗话说“冬鲫夏鲤”主要是因为鲫鱼性平,冬季进补不上火,有祛寒补阳的功效。“鱼生火”,但鲫鱼除外,《本草纲目》曰:诸...
清炖鲫鱼 清炖鲫鱼 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,是女性瘦身美体的绝佳食品。准备所需材料,鲫鱼...
香煎海鲫鱼 煎海鲫鱼 海鲫鱼含人体所需的矿物质,蛋白质含量高,能促进人体发育。今天买到了鲜的海鲫鱼真的太新鲜了,这个鱼刺特别的多,但是刺...
干烧鲫鱼 干烧鲫鱼 做法:1、鲫鱼2条,敲晕后刮去鱼鳞,扣去鱼腮,破开鱼肚,掏去内脏,记得胆不要弄破,鱼背上打上一字花刀(鱼肚上不要打...
清炖鲫鱼 清炖鲫鱼 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹...
香辣焖鲫鱼 辣焖鲫鱼 这道香辣焖鲫鱼就是用的这水库鲫鱼和辣妹子辣椒酱做的,其营养丰富,香辣适口。味道鲜美。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价...
香焖鲫鱼 鲫鱼 香焖鲫鱼的做法(荤菜菜谱)主料:鲫鱼调料:大葱半棵,蒜半头,八角一个,糖,醋,黄酒、生抽做法:1.鲫鱼去内脏和鳃,...
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