葱姜蒜椒别乱 葱姜椒别乱    葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是...
怎么保存葱姜蒜 怎么保存葱姜 1)保存前,千万不要清洗葱姜蒜(绝对不能带有水分)。将锡纸剪成大小合适的尺寸,将从葱姜蒜分别包装,尽量在包裹的时候...
厨房“食医”—葱姜蒜 厨房“食医”—葱姜    葱、姜、蒜是日常必备的调味品,爆炒、清蒸、煲汤都需要用它们来提味,然而很多人并...
做菜时葱姜蒜椒别乱放 做菜时葱姜椒别乱放 葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提...
葱姜蒜巧保鲜 葱姜巧保鲜     大葱保鲜可将其根部切掉,将葱白、葱绿切开晾一会儿,分别用塑料袋装好...
做菜时葱姜蒜椒别乱放 做菜时葱姜椒别乱放 葱、姜、蒜、椒,人称调味的“四君子”,它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能...
葱姜蒜椒调味各不同 葱姜椒调味各不同 做菜时用的调味品五花八门,可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了,有些人不管做什么菜,都要放上一点,殊不知,针对...
酱茄子(无葱姜蒜版) 酱茄子(无葱姜版) 茄子去蒂洗净擦干起锅放油小火放茄子煎啊煎用筷子能扎透茄子拿出来放入土豆土豆也拿出来,把油倒了。倒酱,然后再加水,拌...
葱姜蛏子 葱姜蛏子 蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。食材:蛏...
葱姜焗蟹 葱姜焗蟹 螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前...
葱姜蒸蟹 葱姜蒸蟹 材料:大闸蟹、姜葱蒜、醋做法:1、大闸蟹用牙刷刷洗干净2、刷洗好的蟹沥掉水份3、葱姜切丝,蒜切末后放入小盘中加醋调...
葱姜蛏子 葱姜蛏子 原材料:新鲜蛏子,生姜,香葱,九层塔,盐具体做法:1:新鲜蛏子连同海水一起倒入盆中,净养二小时,使其吐净泥沙。2:...
葱姜蛏子 葱姜蛏子 葱姜蛏子的做法(海鲜菜谱)原料:葱三段,姜随意几片,一点点豆豉,蛏子一斤。做法:1蛏子放在淡盐水中吐尽泥沙,大约两...
姜蒜蒸蛏子 姜蒜蒸蛏子 材料:蛏子一斤,姜约10克,蒜一头调料:植物油适量,海鲜酱油适量,料酒适量做法:1:处理好蛏子,去掉砂囊黑线等,忘...
葱姜炒蛏子 葱姜炒蛏子 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的,却是我最...
葱姜龙利鱼 葱姜龙利鱼 龙利鱼两条,刮掉鱼鳞,掏去内脏,洗净。葱两棵洗净切段,姜适量切丝。锅里热油,加入姜丝和葱白段爆香。加入龙利鱼煎至两...
葱姜鱿鱼 葱姜鱿鱼 做这道菜的材料。鱿鱼去内脏、表皮洗净,在表面剞花刀。切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下。把葱、姜、辣椒切丝备用。锅中放入...
葱姜鸡 葱姜 整鸡洗净,从胸部这里剪开。周身抹上适量盐以及白胡椒粉腌制半小时。姜片,葱段在橄榄油里拌均匀。(要很多葱姜哦)在铸铁...
葱姜虾 葱姜 去头洗净备用淋干水分葱姜洗净切好备用锅中倒入油烧热,放入虾翻炒变色后加入葱姜加入盐糖和料酒起锅成品凹造型
葱姜鸡 葱姜 鸡解冻备用;蒜切成蒜末,泰椒切成圈备用,锅中下1500g水烧沸,下鸡烫煮至无血水,捞出沥干备用;高压锅中下3000...
葱姜鸡 葱姜 姜葱鸡是广东地区汉族传统小吃,属于中国八大菜系之中的粤菜,是广东人的家常菜之一。姜葱鸡是广州最古老的茶楼之一陶陶居...
葱姜蛋 葱姜 葱、姜切细末,鸡蛋打入碗中,加水拌匀,然后将葱姜末放入,放少许盐,淋些麻油放入蒸锅,热气上来后,隔水蒸大约15分钟...
葱姜虾 葱姜 主辅料:青虾、葱姜。在虾的头和身子的连接处,用牙签挑出虾线。依次做完,洗净备用。把蒜姜切末。在蒜姜末的碗中加入桂花...
葱姜花甲 葱姜花甲 葱姜适量,葱切长段,姜切丝,干辣椒切成小截,蒜剁泥花甲事先备好,完成吐沙流程,具体可参考网上多种办法花甲冷水入锅,...
葱姜蛏子的做法 葱姜蛏子的做法 葱姜蛏子的做法材料:蛏子、葱、姜、小红椒。调料:料酒、盐、生抽、白糖。做法:1蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时,使蛏子...
葱姜油 葱姜 这个是什么了?这是葱姜油一个神奇的“调味料”它能使你的面条面线更加的美味香醇,更加的诱人更加的有食欲。或许很多人平...
做菜时葱姜蒜椒使用技巧 做菜时葱姜椒使用技巧 做菜时葱姜蒜椒使用技巧葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在...
怎样使葱姜蒜香味四溢 怎样使葱姜香味四溢     要使葱姜蒜香味浓郁,一般都取炝锅法,即在原料入锅以前,先下切碎了的...
葱姜蒜椒调味时的侧重 葱姜椒调味时的侧重  做菜时用的调味品五花八门,可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了,有些人不管做什么菜,都要放上一点,...
葱姜蒜椒调味各有侧重 葱姜椒调味各有侧重 葱适合烹调贝类食品葱不仅能缓解贝类的寒性,还能避免吃了贝类后咳嗽、腹痛等过敏症状。姜适合烹调鱼类生姜性温,可缓解鱼...
第 1 页
顶部