葡萄干奶酪 葡萄干奶酪 葡萄干奶酥香酥可口、酸酸甜甜、奶香浓郁,制作方法简单易学、零失败。称量、备好所有原材。黄油软化加糖、奶粉用打蛋器打...
葡萄干手撕土司 葡萄干手撕土司 做面包是个耗时耗精力的活,一般等到周末才有时间来鼓捣。前几天听紫韵千千说一发土司也能很好吃,便想做做看,没想到一次...
葡萄干司康 葡萄干司康 很喜欢发酵类的甜点,因为宝贝吃起来会很容易消化,这款君之的用酵母做的司康,口感非常松软可口,糖的用量略有改动,此方...
葡萄干手撕土司 葡萄干手撕土司 做面包是个耗时耗精力的活,一般等到周末才有时间来鼓捣。前几天听紫韵千千说一发土司也能很好吃,便想做做看,没想到一次...
葡萄干司康 葡萄干司康 想要方便操作,又能在短时间内吃到美食,司康是其中之一。把葡萄干倒入朗姆酒中浸泡半小时食材大集合:黄油软化、鸡蛋打散...
葡萄干软欧 葡萄干软欧 我的烤箱是从日本淘来的蒸汽式烤箱,但在设计上有个BUG,也就是没有明管加热装置,所以在烘烤大型面包,例如450克的...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 因为加入了蛋黄,所以这款小点心的别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感,配上葡萄干,是...
葡萄干曲奇 葡萄干曲奇 把所需要材料准备好;把软化的黄油低速打发至顺滑;分三次加入糖粉打发至均匀;黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可;全蛋...
葡萄干司康 葡萄干司康 黄油室温软化糖粉,低粉,泡打粉,食盐混合过筛加入蛋液和葡萄干切拌面团均匀后,捏成团压扁成1.5cm厚的面饼用模具压...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。注意:冬天的黄油不易融化,可以切成小块状放...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 准备好需要的食材。用刀把葡萄干切碎些。黄油软化后,加入细砂糖和奶粉。用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。分三次...
葡萄干玛芬 葡萄干玛芬 葡萄干玛芬的做法(早餐菜谱-烤箱启蒙必胜的小蛋糕)原料:鸡蛋2个、色拉油120克、纯牛奶60克、葡萄干原味玛芬蛋糕...
葡萄干多多土司 葡萄干多多土司 葡萄干多多土司的做法(早餐菜谱)葡萄干土司(450g两条)金像500g,奶粉12.5g,酵母7.5g,盐7.5g,...
葡萄干排包 葡萄干排包 高粉中加入奶粉、鹌鹑蛋、白盐、山茶油和酵母,用筷子拌匀,根据面粉湿度适量加水,然后用手揉面,揉一会后再加入黄油,揉...
葡萄干司康 葡萄干司康 高粉与盐混合,黄油(不用软化,从冰箱取出直接用)切成小丁,放进高粉里。用手捏搓黄油和面粉,让黄油与高粉混合在一起,...
葡萄干司康饼 葡萄干司康饼 司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被...
葡萄干司康 葡萄干司康 下午逛街回到烘焙店看到君之正在录影,看来我的运气真不错。一回来刚碰到君之在切这一团面团,问了一下,他的助理跟我说是...
葡萄干小土司 葡萄干小土司 葡萄干小土司的做法(早餐菜谱)原料高粉200克,低粉50克,酵母4克,盐3克,白糖30克,鸡蛋60克,水98克,葡...
葡萄干马芬 葡萄干马芬 葡萄干马芬的做法(早餐食谱)原料:玉米油60克(可用其他色拉油代替)、细砂糖70克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶60克、...
葡萄干糯饼 葡萄干糯饼 所有的分类以同样的比例倒入大碗中,混合均匀,放入黄油和牛奶,葡萄干,搅拌成糊状,然后倒入烤盘里,进烤箱200度烤8...
葡萄干马芬 葡萄干马芬 将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉,拌匀。盛入纸模中。入烤箱前每个里面塞...
葡萄干小海绵 葡萄干小海绵 全蛋和砂糖放进打蛋盆里,同时用一个更大的容器盛装适量的热水(热水的温度,大约60度左右,有点烫手),在把打蛋盆放到...
葡萄干小满芬 葡萄干小满芬 原料图,没拍植物油和盐,懒得刷沾了油的杯子水倒入碗里加入植物油和鸡蛋液面粉、泡打粉、白糖、盐混合过筛把过筛后的粉类...
葡萄干辫子包 葡萄干辫子包 厨师机内胆内称300克高筋粉放进去再依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉、酵母、玉米油用厨师机2档和面15分钟和成团以后...
葡萄干黄油切片 葡萄干黄油切片 鸡蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化;加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀;加入葡萄干;...
葡萄干马芬 葡萄干马芬 将除黄油以外的所有材料揉成团,加入黄油揉至到完成阶段,后移至温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出分割成3份,滚圆松...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 黄油室温软化加入细砂糖打发全蛋打散分两次加入打发的黄油中低粉和奶粉混合筛入黄油中加入葡萄干揉成光滑面团放入保鲜袋按...
醋泡葡萄干 醋泡葡萄干 把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止只要腌一夜,醋...
葡萄干小土司 葡萄干小土司 所有材料除葡萄干,和黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出膜葡萄干提前用水浸泡30分钟,沥干水份,放入面团中搅拌好后,将...
葡萄干曲奇 葡萄干曲奇 黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打成奶油状。在软化的黄油中加入细纱糖,搅拌均匀。细纱糖可以分两次加入。将打撒的鸡蛋(...
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