葡萄干馒头卷 葡萄干馒头 酵母粉用温水化开面粉放入碗里,糖,盐对角放,中间挖个洞加入酵母水,边加边搅拌成絮状,如果太干,适当加些清水调整~,...
南瓜葡萄干馒头 南瓜葡萄干馒头 南瓜去皮,切块,上蒸锅蒸熟。南瓜晾至不烫手,放盆中,加入适量面粉,酵母粉,揉成光滑面团。面团发酵至2倍大,取出,压...
黄油葡萄干馒头 黄油葡萄干馒头 葡萄干提前一天淘洗干净并晾干先用开水把黄油融化,等水温降到40℃左右,加入酵母融化,五分钟左右后,把面粉加入融化的...
葡萄干馒头 葡萄干馒头 面粉、小米面、酵母和白糖。豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀。擀成长方形的薄片。葡萄干洗...
葡萄干馒头~ 葡萄干馒头 葡萄干洗净,和面粉牛奶酵母以及水搅拌在一起,揉捏后,等待面发酵整块面团揉成固定形状,上锅蒸30分钟,取出,切片食用~
葡萄干肉桂卷 葡萄干肉桂 葡萄干肉桂卷(可做18个)烫种材料:高筋面粉90g,开水90g主面团材料:高筋面粉420g,低筋面粉110g,全蛋...
葡萄干红糖馒头 葡萄干红糖馒头 把红糖加温水化开加入碱和酵母粉搅拌均匀,静至五分钟。拌入面粉中揉成光滑的面团!待面团发酵成蜂窝状,再排气揉成光滑面...
葡萄干红糖馒头 葡萄干红糖馒头 之前就单纯做过红糖馒头,因为朋友爱吃葡萄干,所以,这次做了葡萄干红糖馒头,营养丰富,松软香甜…准备好面粉,红糖,葡...
葡萄干牛奶小馒头 葡萄干牛奶小馒头 材料:中筋面粉200g,温热牛奶120ml—15ml,酵母粉1/2小勺,细砂糖20g,葡萄干50g做法:1、面粉放...
葡萄奶馒头 葡萄馒头 自发粉加炼乳。加奶加糖搅拌。面揉好了发好的。加葡萄。蒸好的样子啦。超级好吃
葡萄串馒头 葡萄馒头 将紫薯去皮蒸熟,与面粉混合一起,干酵母调少许温水加入混合紫薯的面粉中,合成紫薯面团,水的量按面团不粘手为宜。室温发...
葡萄干奶酪 葡萄干奶酪 葡萄干奶酥香酥可口、酸酸甜甜、奶香浓郁,制作方法简单易学、零失败。称量、备好所有原材。黄油软化加糖、奶粉用打蛋器打...
葡萄干手撕土司 葡萄干手撕土司 做面包是个耗时耗精力的活,一般等到周末才有时间来鼓捣。前几天听紫韵千千说一发土司也能很好吃,便想做做看,没想到一次...
葡萄豆沙馒头卷 葡萄豆沙馒头 白糖用开水化开,冷却至30度左右的时候,加入酵母,静置5分钟。把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮...
葡萄干司康 葡萄干司康 很喜欢发酵类的甜点,因为宝贝吃起来会很容易消化,这款君之的用酵母做的司康,口感非常松软可口,糖的用量略有改动,此方...
葡萄干手撕土司 葡萄干手撕土司 做面包是个耗时耗精力的活,一般等到周末才有时间来鼓捣。前几天听紫韵千千说一发土司也能很好吃,便想做做看,没想到一次...
朗姆葡萄干南瓜卷 朗姆葡萄干南瓜 朗姆葡萄干南瓜卷【材料】A.南瓜泥80g蛋黄75g细砂糖20g油30g水30g低筋面粉80gB.蛋白135g糖30...
葡萄干司康 葡萄干司康 想要方便操作,又能在短时间内吃到美食,司康是其中之一。把葡萄干倒入朗姆酒中浸泡半小时食材大集合:黄油软化、鸡蛋打散...
葡萄干软欧 葡萄干软欧 我的烤箱是从日本淘来的蒸汽式烤箱,但在设计上有个BUG,也就是没有明管加热装置,所以在烘烤大型面包,例如450克的...
焦糖葡萄干蛋糕&葡萄干牛轧糖 焦糖葡萄干蛋糕&葡萄干牛轧糖 【焦糖葡萄干蛋糕】原料:无盐黄油140克、细砂糖60克、全蛋液120克、奶粉4大勺、低筋粉120克、泡打粉1小勺焦...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 因为加入了蛋黄,所以这款小点心的别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感,配上葡萄干,是...
南瓜葡萄干小馒头 南瓜葡萄干馒头 南瓜切成薄片,微波炉中高火4分钟后取出用勺子压成泥状,稍微有点块不要紧加入适量清水搅成南瓜糊糊,放入酵母化开添入面...
黑糖乳酪葡萄干馒头 黑糖乳酪葡萄干馒头 材料:10个a.面团:老面種400g,馒头粉400g,奶粉23g,热開水100g,手工黑糖60g.b.夾馅:乳酪&...
葡萄干曲奇 葡萄干曲奇 把所需要材料准备好;把软化的黄油低速打发至顺滑;分三次加入糖粉打发至均匀;黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可;全蛋...
葡萄干司康 葡萄干司康 下午逛街回到烘焙店看到君之正在录影,看来我的运气真不错。一回来刚碰到君之在切这一团面团,问了一下,他的助理跟我说是...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 准备好需要的食材。用刀把葡萄干切碎些。黄油软化后,加入细砂糖和奶粉。用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。分三次...
葡萄干奶酥 葡萄干奶酥 黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。注意:冬天的黄油不易融化,可以切成小块状放...
葡萄干司康 葡萄干司康 黄油室温软化糖粉,低粉,泡打粉,食盐混合过筛加入蛋液和葡萄干切拌面团均匀后,捏成团压扁成1.5cm厚的面饼用模具压...
葡萄干玛芬 葡萄干玛芬 葡萄干玛芬的做法(早餐菜谱-烤箱启蒙必胜的小蛋糕)原料:鸡蛋2个、色拉油120克、纯牛奶60克、葡萄干原味玛芬蛋糕...
葡萄干排包 葡萄干排包 高粉中加入奶粉、鹌鹑蛋、白盐、山茶油和酵母,用筷子拌匀,根据面粉湿度适量加水,然后用手揉面,揉一会后再加入黄油,揉...
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