莲蓬鸡肉丸 莲蓬鸡肉丸 鸡脯肉洗净去掉不好的地方鹌鹑蛋蒜台洗净去绿色的那一段新鲜菠菜榨汁鸡脯肉用搅拌机搅成泥,鸡脯肉搅成泥,加鸡蛋清顺一个...
莲蓬鸡 莲蓬鸡 将母鸡宰杀,煺毛,去内脏,粗加工后洗净,用刀在脊背处划开,再冲洗干净;洗净的净鸡放入汤锅煮六成熟捞出,去骨(要保持...
菜谱:沙锅莲蓬鸡的做法 菜谱:沙锅莲蓬鸡的做法 用料主料:鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡(光鸡)1只辅料:青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋调料:食用油、葱段、姜片、盐...
美味心情 沙锅莲蓬鸡 美味心情 沙锅莲蓬鸡 原料:鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡(光鸡)1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋辅料:食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、...
莲蓬扣肉 莲蓬 莲蓬扣肉的做法(荤素搭配菜谱)居然出品:连莲蓬扣肉材料:带皮猪五花肉300克,莲子一小碗,梅菜干一小棵,香菇五朵,...
莲蓬扣肉 莲蓬 莲蓬扣肉的做法(荤菜菜谱)【莲蓬扣肉】材料:五花肉500克、梅干菜100克、莲子50克调料:姜、葱、蒜、老抽酱油1...
莲蓬扣肉 莲蓬  在天河北有一家相约人家湖南菜馆,那里的莲蓬扣肉是我们的锁定菜式,肉味香浓,夹着莲子肥而不腻,做功精致非...
鸡肉豆腐莲蓬 鸡肉豆腐莲蓬 将鸡肉剁成茸,加适量盐、胡椒粉、鸡精、抓匀。放入豆腐,捏碎,抓匀。找一个碗口比碗底大的碗,碗里刷一层油,把鸡肉豆腐...
莲蓬包子 莲蓬包子 ,喜欢莲蓬,绿绿的,我摘它那一刻起就想做和它一样的面点,空心菜洗净切段。加适量水。炸成糊。合成面团。用保鲜膜封上,...
莲蓬扣肉 莲蓬 准备材料,猪五花肉,莲子还有其他配料(这道菜建议大家要做就要准备充分,特别是肉的准备,千万不能像我这么随便,随时会...
莲蓬鱼 莲蓬 鱼肉、肥膘内剁成泥,放在碗内,加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克,搅拌上劲,再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅取...
莲蓬沙锅鸡 莲蓬沙锅 雏鸡宰杀洗净,去嘴、尾臊、爪尖,再抽掉鸡腿骨、颈骨,把翅、腿别起;治净的鸡入沸水氽一下,放入砂锅内,加葱段、姜末、...
莲蓬豆腐 莲蓬豆腐 准备食材。豆腐洗干净切成块,放到料理机里。打成豆腐泥。将打好的豆腐泥放到碗里,加上生粉、蛋白、盐、鸡精搅拌均匀。香...
莲蓬豆腐 莲蓬豆腐 豆腐在大碗中捣碎,加盐、胡椒粉、蛋清和少量生粉,搅拌均匀香菇洗净,切末,葱切末,一起放入碗中,加入放盐调味油菜叶洗...
莲蓬豆腐 莲蓬豆腐 莲蓬豆腐主料;鳕鱼200克,豆腐200克,娃娃菜1棵蛋清1个,豌豆适量辅料;盐淀粉胡椒粉葱姜料酒鸡汤鸡精麻油做法;...
莲蓬鱼饼 莲蓬鱼饼 莲蓬鱼饼,这道口感细嫩鲜美,造型淡雅别致的菜肴,作为宴客菜或吸引孩子进食的菜再合适不过。以洁白细嫩的鱼泥搭配青绿的...
莲蓬虾蓉豆腐 莲蓬虾蓉豆腐 感觉做菜也真的是一门艺术,乐于做菜的人,不再只是满足于单纯的饱腹,而是更乐于尝试一道道让自己惊喜的东西。从菜品的挑...
茄汁鸡肉丸 茄汁鸡肉 小窍门炒出酸甜适口弹性十足的茄汁鸡肉丸,不能大火炒番茄酱,不能快速不停的翻炒,用铲子稍加拨弄即可,这样炒出的茄汁红...
鸡肉丸 鸡肉 烤箱预热到205度,将肉丸所需要的材料加入到一个大碗中,用手抓匀。用手抓匀抓匀的样子舀出1汤匙量的鸡肉陷,并在你的...
鸡肉丸 鸡肉 把除了淀粉以外的食材放入料理机中打碎放入淀粉搅打上劲冷水汆丸子等熟了以后放点香菜几滴香油出锅啦
黑椒鸡肉丸 黑椒鸡肉 这个鸡肉丸加了最爱的黑胡椒,口味劲爆啊,我发现最近我发黑胡椒味道的菜挺多啊,可能秋天了口味也重了哈。这个丸子口感是...
橙香鸡肉丸 橙香鸡肉 将鸡胸肉正反两面用刀背略剁,使肉质变松切成肉条剁成细肉粒状的肉馅将肉馅放入碗中,放入洋葱末、姜末、盐、花椒粉、料酒...
茄汁鸡肉丸 茄汁鸡肉 一道漂亮的茄汁鸡肉丸的摆盘,即来自于网络上一个一晃而过的镜头,经自己设计后并未完全形似但也有几分神似了。这样如西餐...
水汆鸡肉丸 水汆鸡肉 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之...
荷香糯米莲蓬扣肉 荷香糯米莲蓬 原料:带皮五花肉,糯米配料:莲子、荷叶调料:老卤汤(制作详见这里),卤水汁、料酒、盐,蒸鱼豉油或生抽大料:八角,花...
鸡肉鲜虾莲蓬豆腐 鸡肉鲜虾莲蓬豆腐 准备好主要食材和模具(蛋塔模)将鸡肉剁成泥把虾仁放在鸡肉上面用刀背把虾仁剁成泥,与鸡肉泥混合葱切末放到肉泥上,再用...
茄汁鸡肉丸 茄汁鸡肉 【主料】鸡脯肉一块【配料】葱末、姜末、干淀粉、蛋清一个、白芝麻(可选)【调料】盐、番茄酱、料酒、白糖、醋、白胡椒粉...
土豆鸡肉丸 土豆鸡肉 主料:土豆、鸡肉辅料:植物油、盐、香葱、料酒、生抽、胡椒粉、胡萝卜把土豆洗净去皮切小片,加蒸锅蒸熟,用筷子轻轻捅进...
黑椒酱鸡肉丸 黑椒酱鸡肉 食材:鸡胸肉350g黑椒酱3大勺鸡蛋2个姜1块油适量盐少许面粉少许面包渣适量制作:1.鸡胸肉冲洗干净2.切片后放入...
茄汁鸡肉丸 茄汁鸡肉 茄汁鸡肉丸材料:鸡胸肉,姜,鸡蛋清调料:盐,料酒,胡椒粉,淀粉,番茄酱,醋精做法:1:鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜切小...
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