自制腌料汁 自制 前几天做的虾串好吃的关键原来在这腌料汁里。回家我试了几次还真不错。这下学会可以自己在家轻轻松松做虾串了,不过去吃不...
烤鸡与腌料 烤鸡与 鸡洗干净,去头、脖子、屁屁和爪子,用厨房纸擦干净,放入一个大号保鲜袋。把腌料混合均匀,倒入保鲜袋,封好袋口,给鸡按...
【杭州】安心吃中餐、西餐和日料 【杭州】安心吃中餐、西餐和日 中餐,对我而言是吃不厌的美食!每次回国我吃得最多的自然是中餐,相比之下,西餐和日料都是插花。众所周知,人的基本感知...
腌笃鲜 笃鲜 材料:春笋,火腿,五花肉调料:料酒,葱做法:新鲜猪五花肉洗净切小块,焯水。咸火腿切片,清水浸泡十五分钟。新鲜春笋去...
鸡柳腌料,鸡柳的做法 鸡柳,鸡柳的做法 鸡柳切肉:将鸡胸肉清理干净,然后将清理干净的鸡大胸切成厚度为0.6cm的片状,再将切好的肉片顺着肉纹路切成10cm...
汕头生腌海鲜是酒料,是茶配,也是下饭菜,让人欲罢不能 汕头生海鲜是酒,是茶配,也是下饭菜,让人欲罢不能 下我午休睡得要背酸痛,起床后已是三点多,下楼溜达,走着走着又朝市场方向去,汕头的市场上下午有两次开市,分别有不同的...
醬肉蘸料. 醬肉蘸. 中国人好吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术。——张爱玲《谈吃与画饼充饥》张爱玲的散文集子《重访边城...
拉斯维加斯吃日料:120美元套餐 拉斯维加斯吃日:120美元套餐 吃货能拉抬经济,说得好!近日在休斯顿做旅游的朋友来拉斯维加斯休假,她请我做其电台节目的嘉宾,她是饕客,因故两度邀约...
奥尔良腌料烤翅根 奥尔良烤翅根 腌制:洗净翅根用厨房纸吸干水份,抹上白酒将腌料倒入拌匀腌制1夜后放入白糖和黑色芝麻拌匀再腌制30分钟。烤制:将腌制...
腌萝卜 萝卜 材料A白萝卜约800g,食盐35gB砂糖75g,盐15g,米醋40cc,番红花适量(约0.5g)做法:1白萝卜去头...
腌笃鲜 笃鲜 用料:春笋3颗咸排骨2根黑木耳少许大蒜少许黑木耳用温水泡发春笋去壳拍碎切段咸排骨斩成段状放入煮锅中焯水拔咸焯好沥干...
【腌笃鲜】——勾起萌动春心第一鲜 笃鲜】——勾起萌动春心第一鲜 前儿群中好友问我有没有买到好的笋,又到了该大肆吃鲜笋的时节啦。笋这东西,早先北方人并不怎么认,也不会做。随着现在物...
加点料少出水----麻油素菜包(全素) 加点少出水----麻油素菜包(全素) 牛仔学校这几天开运动会,小子们都有点乐呵疯了,没有作业,沉重的大书包也不用背,头天不少同学带了手机和游戏机,老师开...
调制一份味道不一般的腌料——番茄蒜香烤鸡 调制一份味道不一般的——番茄蒜香烤鸡 这个烤鸡过年我就做了,但是准备年夜饭又忙又乱,端上桌之后大家又急着开饭,所以根本不容我拍照纪念一下!很好吃的味道,...
奥尔良腌料炒鸡块 奥尔良炒鸡块 用cook100奥尔良料腌鸡块半天葱炝锅倒鸡块煸炒放盐和味精煸炒均匀出锅
河蚌腌笃鲜 河蚌笃鲜 原料:咸肉300克河蚌肉500克冬笋一根茨菇200克葱结姜片蒜瓣和花椒少许一准备:1,咸肉稍泡水半小时,河蚌肉沿四...
多加一点料,提升丰富的口感层次——【海苔椰蓉球】 多加一点,提升丰富的口感层次——【海苔椰蓉球】 撑,吃撑了,撑的走不动路了。但凡,能让我吃撑到如此地步的食物,唯有榴莲,榴莲是我这辈子最流连忘返的食物之一,基本上...
腌笃鲜 笃鲜 所有材料准备好,排骨剁成大块。冬笋去皮后切成片。锅内放入水和1茶匙盐,放入冬笋片炒烫3分钟捞出。生姜切片。火腿切片...
芫荽腌茄子 芫荽茄子 秋天各种蔬菜瓜果非常的丰富,像茄子这样常见的蔬菜做法更是多种多样。香菜蒜泥茄子,我们这里习惯叫做芫荽腌茄子(芫荽即...
腌柚子皮 柚子皮 现在正是大量柚子上市的时候吃了柚子柚子扔掉太可惜了可以炒着当菜吃也可腌制出来配上面条或者小粥都是非常开胃的小菜柚子...
腌笃鲜 笃鲜 备好全部食材春笋去老根和壳洗净后切成滚刀块先把咸肉,金华火腿和小排骨冷水下锅,焯水后捞起冲洗干净准备生姜片和料酒汤...
自制拌饭料 自制拌饭 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小...
生腌血蚌 血蚌 血蚌烫熟,灼三渗酱是潮汕的经典吃饭。今年,换个吃法,腌制过的血蚌鲜而不腥,大家吃得更过瘾,堆积的蚌壳钱更多。血蚌清...
腌笃鲜 笃鲜 微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!咸肉一块,买不到的可...
腌芥菜 芥菜 美食故事:水疙瘩,又叫芥菜头,也叫大头菜、水芥,属于十字花科的蔬菜,所以免不了有刺激的味道,即水疙瘩的怪味,那是含...
腌豇豆蒸鸡 豇豆蒸鸡 用料:鸡肉块200克,水发腌豇豆100克,盐1克,鸡粉4克,淀粉少许,酱油少许,姜蒜适量,豆瓣酱少许,葱花适量做法...
腌笃鲜 笃鲜 腌笃鲜材料:咸肉250克、偏瘦五花肉250克、笋2根、百叶结200克,姜1块,小葱5根、高黄酒1勺,开水适量。做法...
腌笃鲜 笃鲜 腌笃鲜,春天里最让人垂涎欲滴的一碗汤水,咸味里透出的鲜味,只有品尝过才能体会出这种美味。咸肉是自己腌制的,加上新鲜...
草本香料黑麦蛋糕(Pain d' épices) 草本香黑麦蛋糕(Pain d' épices) 食谱分享(适合500ml模具)【面团材料】黑麦面粉(王后T170)150g泡打粉10g糖30g鸡蛋100g蜂蜜15...
酱腌黄瓜 黄瓜 清粥配咸菜最好的搭档,夏天黄瓜大量上市,可以来腌制一些,早晚喝粥的时候食用,清脆爽口,开胃消食。黄瓜、生姜、大蒜备...
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