孜然烤羊腿 孜然烤羊腿 超霸气的一道菜,因为照顾小朋友,烤了孜然味的,并没有放辣椒粉。羊腿一只洗净擦干水分。用刀子在羊腿上扎洞,抹上盐腌制...
红焖羊腿 红焖羊腿 砍骨后的羊腿切大块,冲洗干净烧一大锅热水,放姜片、葱段、料酒和少量醋,再放入羊肉,煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲...
清炖羊腿 清炖羊腿 1羊腿洗净后放锅里大火煮开,把沫子撇干净,加葱姜、八角、花椒2大火煮开后改小火煮1.5—2小时,即可32小时后羊肉...
酱焖羊腿 酱焖羊腿 冬季是吃羊肉的最佳季节。不放我们多吃一些羊肉。既能抵御风寒,又可滋补身体。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增...
红烧羊腿 红烧羊腿 红烧羊腿的做法(荤菜)材料:去皮羊腿半个、八角、葱、姜、桂皮、红尖椒两只、蒜瓣几个、胡萝卜半个、十三香料步骤:羊腿...
酒蒸羊腿 酒蒸羊腿 清水里倒入半瓶黄酒,先把羊腿绰水洗去血沫把羊腿放在盘中,生姜切片铺在羊腿上,盘子放入蒸锅中上蒸架,锅里倒入半桶青红...
烤羊腿 羊腿 羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊腿蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、...
烤羊腿 羊腿 如今过春节,很多人都习惯选择在饭店定上一桌年夜饭,方便又省事,可传统的我还是喜欢在这做饭,虽然累点儿,但这样感觉更...
滋补羊腿汤 滋补羊腿 最爱喝羊肉汤呢,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏...
辣烤羊腿肉【山姆厨房】 辣烤羊腿【山姆厨房】 羊腿肉切大块放入孜然、辣椒粉、盐,少许柠檬汁,搅拌均匀,腌制过夜土豆、萝卜、青椒、西葫芦切块,洋葱切段。加入孜然、...
羊腿抓饭 羊腿抓饭 羊腿是个好东西,先洗干净,分肉。分成一块块,杏那么大个儿洗干净,加白酒,加一点酱油即可,保鲜膜腌制放冰箱,腌制一晚...
干烧羊腿 干烧羊腿 葱切长条,姜切成片状,掰大概6,7个大蒜;一个土豆,两个小胡萝卜,切大块;羊肉切大块,用冷水大火煮沸,劈沫,捞出炒...
羊腿羊杂煲的做法 羊腿杂煲的做法 羊腿羊杂煲的做法材料:羊腿一只,羊杂一斤(主要是羊肺,羊肚,羊肝儿),生姜两大块。玉竹五片,沙参五片,枸杞十余料,...
新疆炒羊腿 新疆炒羊腿 羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段取200ml的清水倒...
南乳羊腿的做法 南乳羊腿的做法 主料:羊腿、葱段、姜片、汤汁制作方法:羊腿焯水洗净,炸至金黄色沥油。锅内放入葱段,姜片,炸后投入南乳汁,白糖,生抽...
砂锅焖羊腿和养生淮杞党参羊腿汤 砂锅焖羊腿和养生淮杞党参羊腿 砂锅焖羊腿和养生淮杞党参羊腿汤的做法(荤菜)一只羊腿足有两斤多,我决定肉肉砂锅焖,骨头部分拿来熬汤,于是便有了一腿...
藤椒焖羊腿 藤椒焖羊腿 有图有真相:1解冻以后的法式羊腿(这个一包是四根,这次我做了两根,还有两根我要换一种做法,以后的博客我会讲)2绿油...
燉烤小羊腿 燉烤小羊腿 燉烤小羊腿的做法(烤箱菜谱)材料:羊小腿1支、虾夷葱20克、盐和胡椒粉适量、橄榄油适量、洋葱碎25克、西洋芹丁30...
烤羊腿 羊腿 烤羊腿的做法(江南经典年夜菜)材料:后羊腿胡萝卜土豆番茄调料:大蒜韭黄生抽老抽料酒茴香孜然粉黑胡椒橄榄油蜂蜜小葱红...
豆浆炖羊腿 豆浆炖羊腿 材料:澳洲带骨羊后腿1只、豆浆1000ml、铁棍山药700克、枸杞20粒、盐1茶匙做法:1、材料备好。2、黄豆隔夜...
烤羊腿 羊腿 烤羊腿的做法(烤箱菜谱)原料:澳洲去骨网纹羊腿1个、辅料:小土豆、香芹、小洋葱调料:松仁,现磨胡椒粉,福建海盐、鲜...
孜然烤羊腿 孜然烤羊腿 【孜然烤羊腿】食材:羊腿(去皮)一只,盐3茶匙,黑胡椒粒适量,孜然粒适量,蒜头半个,橄榄油少许,熟白芝麻、葱花适量...
烤羊腿 羊腿 烤羊腿的做法(烤箱菜谱)原料:羊腿一条、姜、花椒、辣椒粉、孜然粉和粒、盐做法:1、羊腿洗净;2、用刀在羊腿上深划上...
私房手撕羊腿 私房手撕羊腿 用料:带骨羊腿肉1根(约600g)、调味料:八角2个、沙姜1块、桂皮1小片、草果1个、香叶2片、肉蔻2个、花椒1/...
烤羊腿 羊腿 材料:羊腿(3斤左右)、姜蒜、洋葱、胡椒粉、孜然粉、孜然粒、胡椒粉、料酒、盐、辣椒面、油做法:1、羊退正反两面划上...
烤箱蔬菜羊腿肉 烤箱蔬菜羊腿 羊腿肉切小块,用酱油、料酒、cajun粉、黑胡椒粉、姜丝、蒜茸、洋葱、孜然粉腌24小时小土豆、彩椒、洋葱、墨西哥青...
香草烤羊腿肉 香草烤羊腿 羊腿肉切片儿,倒入适量橄榄油,加入适量盐和胡椒粉,抓匀,腌2个小时。烤箱200度预热,在烤盘上铺锡纸,用一片洋葱把...
当归红枣炖羊腿 当归红枣炖羊腿 材料:1羊腿凉水下锅加入米酒(去骚味)煮开,捞出清洗。2红枣用清水清洗去沙土,去核,(我喜欢比较甜的汤,所以红枣放...
烤羊腿 羊腿 原料:羊腿一条调料:盐、料酒、葱、姜、蒜、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉做法:1.羊腿洗净,用厨房纸吸去水份,用...
黑椒烤羊腿 黑椒烤羊腿 鸿运当头开泰年(关于菜谱中量器“勺”,请参见本博客首页左侧栏图示。)【材料】羊腿1250g粗粒海盐2勺(磨碎)红酒...
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