烤羊腿肉 羊腿肉 切羊腿肉,尽量大片、薄切,比较容易入味,也比较好夹。挑一个大个洋葱,最好是白洋葱,紫皮的比较辣。洋葱切细丝,烤起来...
红烧羊腿肉 红烧羊腿肉 羊腿肉挑带一些肥肉的部分,切成小块备用,多换几次水,洗净血水冷水,扔几片姜片,烧开,下羊肉块,再次烧开,俗称的抄水...
烤羊腿肉 羊腿肉 羊腿肉卸下,洗净备用将羊腿肉切成薄片,元葱切块,放入羊肉,加入胡椒粉,盐,酱油,味素,料酒,食用油,白糖,煨大约3...
烤羊腿肉 羊腿肉 半只羊腿肢解成三大条,用盐,花椒粉,胡椒粉,孜然粉,干辣椒碎,料酒码好,腌制5个小时(如果能过夜更好,我是早晨腌上...
烤羊腿肉 羊腿肉 羊腿肉剔下,洗净,水分空出去,切块。将羊肉放入碗中加入料酒、盐、孜然、黑胡椒粉、辣椒粉拌匀、压上一个碗腌半小时。烤...
烤羊腿肉 羊腿肉 先把羊肉放水里煮一下,去血沫用油把羊肉炒到七八分熟放在烤盘里,铺一层锡纸,撒点盐,然后涂酱油啦,最重要的来了,撒孜...
羊腿肉汆面 羊腿肉汆面 准备羊腿肉。羊腿肉切成薄片。准备白菜。准备葱姜。肉片加入料酒。加入盐。加入酱油。加入胡椒粉。加入少许的香油。准备葱...
炒羊腿肉 羊腿肉 羊腿肉切片,再切宽条,大葱斜切段,香菜稍多,锅中放稍多油,油热放干辣椒,花椒面,姜丝炒放羊肉炒,放一半大葱炒,放料...
辣焖羊腿肉 辣焖羊腿肉 花椒,八角,香叶,桂皮,甘草。草果。大蒜,姜,大葱,干辣椒。大蒜用刀拍散,姜去皮切成片,大葱切成段备用。风味豆豉酱...
烤箱-有机羊腿肉 烤箱-有机羊腿肉 解冻清洗。将羊腿外包保鲜膜放到冰箱冷藏室,解冻24小时以上。拿出后,室温下30分钟以上。将羊腿外包装打开,放掉血水...
香草烤羊腿肉 香草烤羊腿肉 羊腿肉切片儿,倒入适量橄榄油,加入适量盐和胡椒粉,抓匀,腌2个小时。烤箱200度预热,在烤盘上铺锡纸,用一片洋葱把...
凉拌羊腿肉片 凉拌羊腿肉 取一块生鲜的羊腿肉,大约500g羊肉飞水备用,把所有辅料摆放在一起切丁的蒜末、葱花、香菜末辣椒红油(凉拌菜灵魂)把...
烤箱版羊腿肉 烤箱版羊腿肉 羊前腿,不算太大,但是烤箱放不下,于是就废了九牛二虎之力把羊腿砍断,劈下来一部份羊腿肉将盐,姜,五香粉料酒等调料抹...
红烧松茸羊腿肉 红烧松茸羊腿肉 半个洋葱切丁,3瓣蒜切末羊腿肉100g切小块土豆1个,胡萝卜半个切滚刀块松茸3跟切片,我这个是之前洗净切好冰箱冷冻...
羊腿肉萝卜汤 羊腿肉萝卜汤 秋冬进补自然少不了羊肉,今天特意早起去买菜,还买了一节羊腿来煲汤,羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别...
孜然羊腿肉 孜然羊腿肉 【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打,切成几大条后再切成块儿,料酒腌会【方法二】羊肉切块,洋葱切碎制成洋葱水,过...
羊腿肉萝卜汤 羊腿肉萝卜汤 把羊腿清洗干净。水中放入姜丝烧开,加入羊腿煮2分钟。把羊腿取出冲水后放入压力锅。红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。生姜...
孜然烤羊腿肉 孜然烤羊腿肉 羊腿肉洗净后均匀抹上盐,冷藏腌制一晚上。烤箱预热180度,羊腿肉入烤箱中层,烤30分钟,如喜欢嫩一点的肉,就可以吃...
辣烤羊腿肉【山姆厨房】 辣烤羊腿肉【山姆厨房】 羊腿肉切大块放入孜然、辣椒粉、盐,少许柠檬汁,搅拌均匀,腌制过夜土豆、萝卜、青椒、西葫芦切块,洋葱切段。加入孜然、...
烤箱蔬菜羊腿肉 烤箱蔬菜羊腿肉 羊腿肉切小块,用酱油、料酒、cajun粉、黑胡椒粉、姜丝、蒜茸、洋葱、孜然粉腌24小时小土豆、彩椒、洋葱、墨西哥青...
烤羊腿 羊腿 烤羊腿的做法(江南经典年夜菜)材料:后羊腿胡萝卜土豆番茄调料:大蒜韭黄生抽老抽料酒茴香孜然粉黑胡椒橄榄油蜂蜜小葱红...
烤羊腿 羊腿 如今过春节,很多人都习惯选择在饭店定上一桌年夜饭,方便又省事,可传统的我还是喜欢在这做饭,虽然累点儿,但这样感觉更...
烤羊腿 羊腿 羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊腿蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、...
烤羊腿 羊腿 菜场买的鲜羊腿(前腿),温水洗净沥干水。用小刀在洗净的羊腿正反面多扎些小洞(便于腌制入味)。小香葱,蒜瓣,生姜,洋...
羊腿抓饭 羊腿抓饭 羊腿是个好东西,先洗干净,分肉。分成一块块,杏那么大个儿洗干净,加白酒,加一点酱油即可,保鲜膜腌制放冰箱,腌制一晚...
烤羊腿 羊腿 羊腿切花刀清水浸泡2小时去除血水清洗3遍控干备用洋葱切块姜切片放入酱油料酒白糖五香粉蚝油盐加入洋葱块和姜片均匀涂抹...
烤羊腿 羊腿 羊前腿便宜,适合单身食用羊前腿洗净后改刀,方便入味蒜加盐捣碎(不喜欢蒜香的可以省略此步骤)将准备的调料放入,搅拌成...
烤羊腿 羊腿 羊腿解冻用刀间隔1厘米左右用刀划至骨头,两面都划,然后加入红酒、橄榄油、洋葱碎、花椒、盐、生姜片、葱段用手按摩羊腿...
红烧羊腿 红烧羊腿 红烧羊腿主料:羊后腿800克辅料:葱头一个;胡萝卜一根;大葱;大姜均适量调料:盐;糖;黄豆酱;料酒;酱油;鸡精1....
烤羊腿 羊腿 羊腿洗净晾干水分➕去皮➕切出条纹好入味开始给羊腿做“马杀鸡”把调料均匀抹上,按摩十分钟➕放冷藏一个下午的时间土豆放...
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