砂糖条包 砂糖条包 将种面团中的所有材料,放入厨师机,3档将材料混合以后,换5档揉成光滑的面团将面团于室温发酵至约3倍大将种面团撕成小...
蛋黄酥 蛋黄 ​近几年蛋黄酥一直是深受欢迎的点心,不单单是中秋的时候备受欢迎,平时有空也会做一点给家人和朋友品尝;蛋黄酥属于中式...
黄油砂糖土司条 黄油砂糖土司条 材料:土司片6片、黄油30克、砂糖少许做法:1、将黄油溶化备用2、将土司切片,不要太薄。3、再将每片土司切成4条,...
砂糖饼干 砂糖饼干 准备好食材把黄油在常温下溶化然后打发然后加入糖粉搅拌均匀分两次加入蛋液,每加一次都要充分搅拌至融合再加下一次。搅拌...
砂糖饼干 砂糖饼干 这个好像有点复古了吧,小小方块外面有一层砂糖颗粒,嚼起来不管是口感还是味道都很赞呢!黄油加入砂糖开始打发加入10克...
砂糖饼干 砂糖饼干 这个好像有点复古了吧,小小方块外面有一层砂糖颗粒,嚼起来不管是口感还是味道都很赞呢!黄油加入砂糖开始打发加入10克...
砂糖星星饼干 砂糖星星饼干 放入玉米油。放入白糖。放入水,搅拌均匀。将奶粉与泡打粉放入低粉中。将粉类筛入液体中。翻拌成团。放在案板上,整理成长...
黄砂糖戚风 砂糖戚风 一直用白砂糖来做戚风,今天改用黄砂糖来用。风味更加浓郁了,然后这次是用空炸锅来烤戚风,比起烤箱来,它更加的智能,温...
蛋黄糖饼 蛋黄 周末的时候做了个天使蛋糕,结果多出来六个蛋黄,看着这多出来的蛋黄头痛不已,实在是不知道要怎么处理,想起以前有一阵女...
砂糖吐司条 砂糖吐司条 非常好吃的小零嘴,家里的小盆友喜欢的不得了。而且食材简单,做法也不复杂,做一些当下午茶茶点也是不错的选择哦。吐司切...
砂糖吐司条 砂糖吐司条 面包本不是我家的爱,家人更喜欢中式面食,即使早餐也喜欢大饼馒头之类的,所以想着做个面包当早点吃,结果总是吃一半就完...
自制彩色砂糖 自制彩色砂糖 你是不是和我一样,曾经花大价钱在网上购买那些进口的彩色砂糖,还常常因买不到自己喜欢的颜色,而苦恼发愁呢。但有一天我...
烤箱做砂糖面包 烤箱做砂糖面包 【砂糖面包】材料:高筋面粉250克,细砂糖30克,盐3克,奶粉12克,全蛋液30克,水90克,牛奶35克,酵母3克...
花生砂糖曲奇 花生砂糖曲奇 原料排排站低筋粉过筛黄油室温软化到一戳一个洞洞的样子软化好的黄油打发至蓬松发白的羽毛状加入蛋黄搅打均匀筛入低筋面花...
蛋黄酥(成品10个) 蛋黄酥(成品10个) 1、油皮原料中,猪油里加入过筛的中粉和细砂糖种搓成屑状,加入水揉至表面光滑,用保鲜袋套好,静置30分钟。
砂糖面包 砂糖面包 高筋面粉加入白糖打入鸡蛋然后加入酵母在加入牛奶200克在加入黄油再次柔好发至两倍大然后排气醒半小时分成小块然后擀成...
10个蛋黄酥 10蛋黄 中筋面粉的材料揉成团,直至稍微出膜。就是油皮了!低粉和猪油揉成团。生咸蛋自己敲破,过滤蛋白,取出蛋黄!取一份豆沙分...
彩色砂糖饼干 彩色砂糖饼干 准备好所有材料,黄油软化,可以用手指按出一个坑。加入糖。用电动打蛋器打发。鸡蛋打散。分次、少量的加入蛋液。打到黄油...
蛋黄酥 蛋黄 材料油皮:中筋面粉150克白油(猪油)55克糖粉30克水55克所有材料混合揉至面团完全阶段能拉出超薄的膜(图三)油...
黑糖蛋黄月饼 蛋黄月饼 下面跟大家分享的是厨房又一力作黑糖蛋黄月饼,咱们平常做的广式月饼,多半用金黄糖浆,它和黑糖糖浆做出来的月饼成色完全...
砂糖餐包 砂糖餐包 砂糖餐包中种:高筋面粉210g、水110g、酵母2.5g、盐1.5g主面团材料:高筋面粉30g、低筋面粉60g、水...
黑糖蛋黄月饼 蛋黄月饼 下面跟大家分享的是厨房又一力作黑糖蛋黄月饼,咱们平常做的广式月饼,多半用金黄糖浆,它和黑糖糖浆做出来的月饼成色完全...
蛋黄糖饼 蛋黄 蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质,包括卵黄蛋白,卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等,蛋黄中还含其他丰富的营养素,矿物质在...
蛋黄月饼 蛋黄月饼 咸蛋,由于经过一段时间的腌制,其营养素便有显著的变化,蛋白质含量明显减少,矿物质保存较好,钙的含量还大大提高,由鲜...
砂糖面包 砂糖面包 砂糖面包材料:(修改过配方)高筋面粉500克、酵母3-6克(夏天只用3克)、细砂糖25克、盐8克、水290克、全蛋...
砂糖小餐包 砂糖小餐包 【原料】高粉300克、奶粉10克、鸡蛋1个、牛奶150克、酵母4克、盐巴3克、黄油30克【做法】1、将除黄油以外的...
砂糖拌西红柿 砂糖拌西红柿 西红柿洗净表面,放入小碗中。在西红柿顶部划十字。倒入适量开水。将西红柿皮剥掉。放入小盘中,从中间对切,来回对切8刀...
蛋黄千层饼怎么做 蛋黄千层饼怎么做 【蛋黄千层饼】(参考分量:1个)配料:面粉(中筋)120克,水70克,干酵母1克,盐1克,咸蛋黄2个,植物油7克制...
柠檬砂糖 柠檬砂糖 【柠檬砂糖】原料:柠檬2个(只用皮)、砂糖300g-500g盐少许(清洗用)制作方法:1、用盐把柠檬表面摩擦一下,...
砂糖小餐包 砂糖小餐包 ​砂糖小餐包准备好:高筋面粉250克、水90-100克(酌情添加,我加90克)、牛奶35克、鸡蛋液30克、奶粉10...
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