红豆沙一口酥 红豆沙一口酥 材料图里面的芝麻我忘记用了黄油室温软化与糖粉奶粉混合一起用刮刀搅拌均匀筛入低筋面粉用手轻轻搓成松散的细粒倒入蛋液面...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 这次的一口酥,自己发挥了一下。把原本的黄油皮,换成了玉米油版本的起酥皮,层层分明的表皮包裹住香甜软糯的豆沙馅,味道...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 材料:黄油140克,糖粉80克,盐2克,蛋液60克,蛋黄1个,奶粉30克,低筋面粉300克馅料:豆沙馅250克做法...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 将所需蛋液打入一个容器中,搅匀备用;加入玉米油和白糖;充分搅拌均匀,使得油蛋融合乳化;将面粉和盐筛入容器中;翻拌均...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 准备材料黄油软化到可以轻松按出指印加入糖粉轻戳几下,使黄油和糖粉混合,以免下步打发黄油时,糖粉四溅。用电动打蛋器将...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 这是我学做的第一个甜点,不是很完美,但是味道还是不错的!准备好所需的材料!将黄油隔热水软化!将各种主料混合搅拌均匀...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 黄油室温软化加入糖粉打发。然后慢慢加入鸡蛋液继续打发。低筋面粉、奶粉、糖粉混合筛入,和成面团,放入冰箱冷藏20分钟...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 豆沙是自己做的,酥香的同时又不会太甜,用它做早餐和下午茶都是极好的黄油室温软化,加入白砂糖拌匀筛入低筋面粉用手搓匀...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 室温软化黄油,加入白砂糖用蛋抽搅拌融合,分多次加入鸡蛋,每加一次用蛋抽搅拌均匀一次筛入泡打粉和低粉搅拌成光滑的面团...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 黄油软化放入细砂糖(家里没糖粉了)打至黄油发白略蓬松分两次加入全蛋液,打至与黄油融合加入低筋粉,犯懒没过筛面团揉好...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 无盐黄油软化手指能戳出洞的状态就行加入白砂糖搅拌分两次加入全蛋液搅拌至发白蓬松(最好少量多次加不然会容易油水分离)...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 黄油软化后加入糖粉打发再分次加入鸡蛋打发,注意不要油水分离低筋面粉过筛然后倒入黄油中混拌均匀,然后放入保鲜袋中放冰...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 黄油室温软化加入糖粉打发然后慢慢加入蛋黄液继续打发低筋面粉、糖粉、奶粉混合筛入,和成面团,放入冰箱冷藏20分钟取出...
红豆一口酥 红豆一口酥 最近在朋友间,大家都在说一种小点心,我也被它的小一口酥的典故而吸引。把材料准备好。把黄油软化后放在小碗里。把低筋面...
黄金豆沙一口酥 黄金豆沙一口酥 天气越来越冷了,人也开始变得越来越馋,总是不自觉的想吃点零食进肚子,对于零食的选择除了健康自然的干果,如杏仁、核桃...
豆沙一口酥#相约MOF# 豆沙一口酥#相约MOF# 水油皮=90g中筋面粉+15g绵白糖+30g玉米油,适量的添加清水,开始和面程序。油酥=70g中筋面粉+35g玉米...
一口酥 一口酥 一直都喜欢中式酥类,香酥外皮,加让香甜红豆沙,超好吃!黄油软化加入糖粉拌匀。充分拌匀后用电动打蛋器打至颜色表白。加...
红豆一口酥 红豆一口酥 软化好的黄油和糖倒入搅拌机打至融合.稍微有一点发就好加入全蛋继续搅拌完全融合.最好加入低价面粉搅拌没有干粉颗粒.用...
一口酥 一口酥 称量60克杂锦坚果,用料理机打成粗粉状。将玉米油,细砂糖,三分之二的全蛋液同放入打蛋盆中,拌均匀。加入坚果粗粉粒。...
一口酥 一口酥 称量60克杂锦坚果,用料理机打成粗粉状。将玉米油,细砂糖,三分之二的全蛋液同放入打蛋盆中,拌均匀。加入坚果粗粉粒。...
一口酥 一口酥 将鸡蛋、白糖和玉米油,一起装入料理盆中,用筷子充分搅拌均匀,成为粘稠的糊状,如果用手动打蛋器搅拌会更容易,筷子会稍...
花生一口酥 花生一口酥 香香酥酥好味道,下午茶点轻松做准备用料平底锅小火炒熟花生,不用放油炒熟晾凉去皮,碾压碎做好的花生碎备用黄油室温软化...
一口酥豆沙卷 一口酥豆沙 第一步,将黄油隔水融化,加入糖粉,用刮刀翻拌均匀。第二步,用电动打蛋器将其打发至颜色变浅后,倒入全蛋液,继续快速打...
一口酥 一口酥 这款点心实在是简单,直接是教别人做的,我在一旁指点而已。没想到做的还行。将所需材料配齐,高筋面粉奶粉混合过筛。吉士...
一口酥 一口酥 大合照黄油软化,加入糖粉打发鸡蛋液分三次加入黄油中打发均匀。加入面粉,拌匀拌成团分成两份,取其一搓成长条面团擀成这...
一口酥 一口酥 准备原料、称重;黄油提前于室温中软化;粉类混合烤香的腰果入料理机磨成粉状备用软化后的黄油加糖粉、盐稍稍拌匀后用打蛋...
一口酥 一口酥 准备食材:粉类称重,黄油提前室温软化备用,南瓜籽和蛋黄备齐南瓜籽用料理机打成粉粒软化到位黄油用电动打蛋器打成羽毛状...
一口酥 一口酥 把水油皮的材料都放进和面(上面材料克数只是参考具体我也记不清了,因为我做东西都是凭感觉放材料,面应该三百多克水也是...
一口酥 一口酥 放在器皿中黄油放在温水中加热,成液状加入糖粉,半碗蛋液,猪油,搅拌机搅拌锅中加入生花生米,加热翻炒直至可脱皮,并压...
板栗一口酥 板栗一口酥 【酥皮配方】黄油100克,低粉170克,杏仁粉(可换成等量低粉)30克,全蛋液40克,糖粉50克,盐少许。【板栗馅...
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