红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 首先将鳕鱼切块,蒜子切片,姜切片,葱白切段。准备好鳕鱼,加半勺盐,淋入适量料酒,拌匀,腌制十分钟。准备好一个碗,打...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 准备阶段——烹饪阶段——将鱼块下锅,均匀受热,过会儿翻转另一面;将盐、酱油、醋(均需乘到锅铲上,控制用量)均匀洒在...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼切十厘米左右配料切丝备用剁椒两面煎放入配料加少许盐料酒蚝油生抽水焖三分钟加入剁椒放少许葱花OK啦
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 所需原料,鳕鱼一条鳕鱼去鳞,去内脏,洗干净切成段备用锅中放油,爆香葱,姜倒入鳕鱼轻轻翻炒(鱼没有煎,要轻轻地翻炒,...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼洗净,用盐,酱油,腌半个小时。准备配料糖,酱油,醋调汁。用油煎一下,煎到两面金黄。把所有配料放进锅里。加汤,加...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼洗干净放入少量的盐和适量的料酒腌制锅中倒入适量的豆油预热,加入一勺白糖并轻轻搅拌白糖溶解并冒泡时把火调至最小放...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 红烧鳕鱼的做法(海鲜家常菜)原料:鳕鱼一块、葱段、姜片、蒜瓣、白糖、老抽、料酒、白酒、大料、花椒做法:1、鳕鱼洗净...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鱼块下大火的热油锅剪至两面焦黄,出锅。配料准备好。姜丝下热油锅爆香,下蒜的时候也把鱼块放下。然后迅速加入水,入适量...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 洗净鳕鱼,用盐腌2小时左右。准备葱姜蒜,青椒。热锅冷油,爆香葱姜蒜,倒入鳕鱼块,翻炒。加入一碗开水,放入料酒,老抽...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼切段。葱花、姜丝、蒜末备好待用。(热锅凉油:锅烧热,凉油在锅里过一遍倒出,再倒入新的凉油,)迅速下鳕鱼段。煎至...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 红烧鳕鱼的做法(春节菜谱--年年有余)年年有余-----红烧鳕鱼排原料:鳕鱼2块花椒30粒八角2颗桂皮一小块调料:...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼洗净,沥干水分锅里放花生油至六成热,下鱼块,煎至两面微黄,下葱姜烹入生抽,量相对要大一点,再煎一两分钟,倒入清...
红烧鳕鱼炖木耳 红烧鳕鱼炖木耳 把鳕鱼洗净,斩成块。加入盐和料酒腌制30分钟。提前泡发干木耳。泡发好的木耳洗净撕成小朵。葱切段,姜切片,蒜去皮。把...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 用盐腌制10-15分钟用生抽,蚝油,冰糖粉,水调好酱汁备用腌制好的鳕鱼先两边浸入蛋液,然后粘上淀粉.热锅冷油,小火...
红烧银鳕鱼 红烧鳕鱼 把银鳕鱼切成一圈圈,洗净沥干最后用吸水餐纸把多余水份吸出,利于香煎不飙油用平底锅油热后放少少盐,姜片和鱼小火慢慢煎...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 把解冻后的鳕鱼,用水冲洗,并去除鱼鳞,沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。干淀粉放入碗中,加入清水搅匀,成为非常浓稠的...
红烧鳕鱼块 红烧鳕鱼 我用的冷冻鱼块儿,首先彻底解冻。如果有新鲜的那就更棒了!用适量盐、老抽、料酒,裹淀粉腌制,时间20~30分钟足够,...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼块沾满淀粉,忘了拍照了准备好配料平底锅加花生油把鳕鱼两面煎黄另起锅加花椒油烧热,放进煎好的鳕鱼,澎入醋跟酱油,...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼洗净,切成两段。鳕鱼外沾干面粉煎至两面金黄。调料备齐。锅里放少许油,放入调料炒香。码入鱼块。倒入老抽,醋,酒,...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 突然间想吃鱼了,最喜欢吃鳕鱼。鳕鱼切块、蒜切片、姜切片鳕鱼用厨房用纸吸干鱼身上的水分把所有调料放到陈醋里,加入温水...
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 鳕鱼洗净控干水切断裹面煎炸两面金黄加大料葱姜蒜倒入白酒彭一下加醋酱油盐鸡精冰糖水到火烧开小火收汁待汤汁浓稠加入香油即可
红烧银鳕鱼 红烧鳕鱼 化冻好的银鳕鱼去鳞,用少许料酒,胡椒粉和盐腌制10分钟腌鱼的时候准备料汁,葱姜蒜备好。料汁:两勺红烧酱油,三勺生抽...
红烧鳕鱼块 红烧鳕鱼 鳕鱼就一根主刺,肉质厚,是老人孩子的首选。鳕鱼块解冻洗净切块控干水分,葱切段,蒜拍碎,姜切片,把生抽、白糖、醋调在...
红烧鳕鱼尾 红烧鳕鱼 将香芹、洋葱洗净并香芹和洋葱随自己的意切好备用准备好甜面酱及豆瓣酱备用鱼尾除鳞后双面铺上面粉不要铺的太多,放锅里两...
酱烧鳕鱼 鳕鱼 【酱烧鳕鱼】色泽红润、红而不辣。这道菜肴一共用了三种酱:蒜蓉辣酱、剁椒酱、黄豆酱,因为这道菜肴的主料鳕鱼没有经过煎...
照烧鳕鱼 鳕鱼 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。市面上售卖的鳕鱼都...
照烧鳕鱼 鳕鱼 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。市面上售卖的鳕鱼都...
红烧鳕鱼炖萝卜 红烧鳕鱼炖萝卜 鳕鱼洗净切段,加入盐腌制10分钟。萝卜去皮,切成滚刀块备用。腌制好的鱼裹上蛋液。下入油锅,煎至两面金黄。锅中留底油...
刺少肉鲜的红烧鳕鱼 刺少肉鲜的红烧鳕鱼 把鱼去膛去鳞洗净。切成段,加入盐料酒腌制10分钟。鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液。下入油锅。炸至金黄捞出。锅中留底油,爆香...
西京烧鳕鱼 西京鳕鱼 备好食材首先把所有腌制食材全部加入锅中,再加热,不要热锅加入小火加热,慢慢搅和均匀大概呈现这种划一道会停留一段时间...
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