红烧牛蹄筋 红烧牛蹄 将牛蹄筋和牛肉解冻后飞水:飞水要掌握火候烧的太久不但牛蹄筋会缩的太硬而且胶质容易流失水开几分钟后便可以捞出用冷水冲...
红烧牛蹄筋 红烧牛蹄 蹄筋洗净改小块放入锅中飞水~放入高压锅加适量清水放入切片的香菇葱姜蒜花椒大料料酒干辣椒几滴鲜柠檬汁压盖蹄筋档位压好...
红烧牛蹄筋 红烧牛蹄 牛蹄筋切成6.6厘米长的段,粗的切开,使其均匀一致,再下入沸水中焯透,捞出沥净水分白菜心切丝,加少许油,精盐、味精...
红烧牛蹄筋 红烧牛蹄 把新鲜的牛蹄筋切成小块用水泡一下午(可以吃完午饭便泡在水里)把要用的佐料切好把适量的料酒和盐放入泡好的牛蹄筋把黄瓜...
红烧牛蹄筋 红烧牛蹄 有嚼劲,下酒菜,爱吃爱喝爱琢磨辍水去油沫捞出、用热水清洗干净上锅炒糖色大火煸炒加热水辅料入锅倒入砂锅大火20分钟转...
红烧牛蹄筋 红烧牛蹄 香菇取缔切块,青红美人椒切菱形块,小葱切段、姜切末、蒜切片、牛蹄筋切条。锅中加色拉油,油温5成,放入葱、姜、蒜煸炒...
葱烧牛蹄筋 牛蹄 秋季是中国传统的进补季节,经过夏天酷暑的消耗人的身体难免有各种问题。秋季进补一是补充夏季酷热的消耗,再者就是为冬日...
葱烧牛蹄筋 牛蹄 秋季是中国传统的进补季节,经过夏天酷暑的消耗人的身体难免有各种问题。秋季进补一是补充夏季酷热的消耗,再者就是为冬日...
葱烧牛蹄筋 牛蹄 准备材料蹄筋洗净冷水下锅,放花椒,大料葱姜,二锅头去腥臊,料要稍多些,毕竟牛蹄筋属于味比较大的食材,水开后多煮会儿...
葱烧牛蹄筋 牛蹄 葱烧牛蹄筋的做法(瘦身美容大菜菜谱)开始吧主料:鲜牛蹄筋大葱辅料:时令蔬菜姜香菜调料:二锅头干辣椒盐花椒八角白糖胡...
蒜烧牛蹄筋 牛蹄 熟制牛蹄筋切小块.青红椒,胡萝卜切条,蒜剥好,姜切丝锅烧热后放入花椒油,油五成热时加入蒜和姜,小火煎成金黄色时捞出...
卤牛蹄筋、凉拌牛蹄筋 牛蹄、凉拌牛蹄 用到了:新鲜牛蹄筋干辣椒八角花椒香叶桂皮香料可以根据自己家里有啥选择放陈皮山楂甘草老姜蒜瓣葱盐芝麻油辣椒油花椒油生...
菜谱:红烧牛蹄筋的做法 菜谱:红烧牛蹄的做法 原料熟牛蹄筋500克,白菜心200克。调料油2大匙、绍酒、酱油、白糖1大匙、精盐、味精、冰糖、胡椒粉、香油、葱段,...
双椒牛蹄筋 双椒牛蹄 双椒牛蹄筋的做法(荤菜-燃烧脂肪加速新陈代谢的美容私房菜)主要食材:新鲜牛蹄筋一根。(最好不好选超市发制的,一般为...
辣拌牛蹄筋 辣拌牛蹄 辣拌牛蹄筋的做法(凉菜)做法:牛板筋用温水洗净后放高压锅内,压至用哪个筷子可以扎透(通常需要压40分钟),捞出后等...
干锅牛蹄筋 干锅牛蹄 牛蹄筋入沸水中煮8分钟,捞出过凉水牛蹄筋和八角、桂皮、小葱结一块放入高压锅里压1个小时左右(9成熟烂),捞出香料弃...
土豆牛蹄筋 土豆牛蹄 冷水清洗放入生姜多片,煮沸,捞出来洗干净放入酱油,辣椒两根,辣椒可以根据个人喜好,盐,八角,当归,红糖一大勺子,料...
炖牛蹄筋 牛蹄 准备好所有的食材。牛蹄筋切小块用开水焯烫,水中加点料酒。准备好调味料。炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。加入辣黄豆酱炒...
口味牛蹄筋 口味牛蹄 凉水煮开(用料酒去腥),冷水清洗高压锅一到两轮(选蹄筋类、可以加其他原料)热锅凉油下姜片(多)、豆瓣酱(适量)、辣...
葱烧黄豆牛蹄筋 黄豆牛蹄 葱烧黄豆牛蹄筋的做法(荤菜-平民抗衰家常美食)原料:西蓝花一小颗、水发牛蹄筋2根或3两、水发黄豆一两、调料:大葱、...
红烧牛蹄 红烧牛蹄 今天见超市里有斩好块焯熟的牛蹄销售,38元一斤,品质不错,买了两斤回家红烧,做好的牛蹄家人非常喜欢吃,蛮有成就感呢...
牛蹄筋炖土豆 牛蹄炖土豆 牛筋洗净切寸段焯水捞出放高压锅里压熟南瓜,尖椒等切好土豆切块砂锅放油,爆香葱姜蒜放入土豆放入南瓜翻炒加入牛蹄筋放入...
蚝油葱烧牛蹄筋 蚝油葱牛蹄 熟牛蹄筋切条,改寸段,大葱取葱白切寸段热锅凉油,中小火,放入大葱炒至颜色变成焦黄色,放入牛蹄筋翻炒,加蚝油、六月鲜...
红烧蹄筋 红烧蹄筋 蹄筋味甘,性温,入脾、肾经;有益气补虚,温中暖中的作用;治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。蹄筋在...
纯香牛蹄筋 纯香牛蹄 食材:牛蹄筋250克大蒜6瓣陈皮少许草蔻2个花椒10粒葱段少许冰糖1小块啤酒1听生抽1汤勺老抽1小勺姜丝少许黄酒1...
红烧蹄筋 红烧蹄筋 蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴葱姜蒜切好锅中倒入适量底油...
牛蹄筋麻辣拌 牛蹄麻辣拌 牛蹄筋洗净切段,放进高压锅压熟,里面可以放些花椒桂皮等蒜切末,大葱切丝,黄瓜拍碎,青椒切丝,香菜切碎牛蹄筋压熟后盛...
红烧蹄筋 红烧蹄筋 材料:牛蹄筋500克、香菇3朵、葱姜适量、大料2粒、白酒、盐、蚝油、鸡汤、鸡精、盐适量。做法:发蹄筋1、买回来的蹄...
牛蹄筋炒尖椒 牛蹄炒尖椒 煮好的牛蹄筋洗净后切成片。尖椒必刀备用。锅烧热,加油,油热后加少许花椒面,放牛蹄筋,翻炒片刻后加尖椒,蒜片,炒一分...
红烧牛蹄 红烧牛蹄 牛蹄整只对半切开,过水。葱切段,姜切片,铺在砂锅底层。然后浇上一点点油。捞出切小块,放入砂锅,然后再放入所有配料。...
第 1 页
顶部