紫苏鸭 紫苏 在精灵的老家湖北,很多地方烧鱼烧肉都放点紫苏,日本韩国人也都吃紫苏。我吃过韩国人做成泡菜的紫苏,还有日餐中用生紫苏...
紫苏鸭 紫苏 鸭子半只,剁小块,在流动的水下冲洗干净。备好配料,小米椒,长辣椒切小圈,生姜,蒜米切块,紫苏摘除老叶洗净。热锅凉油...
紫苏炖鱼 紫苏炖鱼 紫苏炖鱼,炖出的鱼汤浓白鲜香,且鱼皮富含胶原蛋白材料准备紫苏一把东方红鳍豚一条枸杞少许葱姜适量做法:1将鱼仔细清洗...
紫苏油 紫苏 【紫苏油】(参考份量:出油率约38-40%)材料:紫苏籽1000克(以上份量可根据自家需要调整)1、准备榨油机。2...
紫苏花生馅 紫苏花生馅 苏子馅实在太受家人的青睐,每年都做还是念念不忘,这次发现家里的紫苏只剩不到200g,于是兑了更多的花生,没想到依然...
紫苏炒黄鳝 紫苏炒黄鳝 紫苏不但风味独特,而且是食疗功效显著的“健康菜”,可作各种菜肴的百搭配菜,尤其适合天气潮湿闷热时食用,能理气开郁、...
紫苏焖鸡 紫苏焖鸡 鸡块红烧的就很好吃了,前段时间朋友给了一点紫苏,我以前用紫苏炒过蛤蜊,非常喜欢那个味道,觉得特别的香是,这次我就跟...
紫苏炖鱼 紫苏炖鱼 紫苏炖鱼的做法(食补菜谱)原料:野生鲫鱼、紫苏叶、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、糖、生抽、老抽做法:1、鲜鱼去鳞...
紫苏焖鸭 紫苏焖鸭 说回这次的主角鸭子吧!秋天的鸭子状嫩肥美,肉嘟嘟地可爱极了。润身防躁的鸭肉是秋冬季的进补美食。锅里放入适量清水和姜...
紫苏炒蛏子 紫苏炒蛏子 很多人对紫苏的回忆停留在童年时代,花盆里养上几株,用来泡水或是治蚊虫叮咬。广东这边还是会用新鲜采摘的紫苏叶烹制各种...
紫苏炒花甲 紫苏炒花甲 家里种植的紫苏长势很好,花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品,香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东...
紫苏鸭 紫苏 【材料:】珍珠鸭紫苏蒜头姜片酸姜片干辣椒葱段【调味料:】盐、酱油、料酒、白沙糖、胡椒粉【开始做菜咯:】1:将鸭子清...
紫苏姜 紫苏 仔姜洗净晾干。切薄片紫苏洗净,不用去梗。白醋1瓶白醋,冰糖或白糖,紫苏放锅里煮开加入盐关火待用。等到紫苏醋凉后倒入...
紫苏醋 紫苏 紫蘇=紫苏,紫苏是一种古老的草药,中医上,有利尿、去汗珠、止痰、镇咳的功效,日本医学还证明了紫苏有减缓过敏性体质的...
紫苏鸭 紫苏 鸭肉整块洗干净、姜、蒜和紫苏切丝,辣椒切段。鸭肉表面用厨房纸巾擦干锅烧热,放油烧至六成热,将鸭肉放到锅里煎,注意要...
紫苏梅 紫苏 土豆一只切块用微波炉转熟或煮熟.新鲜玉米四把(我用手抓的).煮十分钟后放到微温,加上一只西红柿连同煮过玉米的水一起...
紫苏蟹 紫苏 蟹用刷子清洗干净;摘掉壳,把不能食用的最外面的爪子剪掉;去掉肺,尿泡等不能食用部分;然后重新组合,放入锅蒸熟;锅中...
紫苏饼 紫苏 紫苏泡洗干净,沥干水分切碎。面粉加少量盐。把紫苏放到面粉里。和成软硬适中的面团,醒10分钟。分成适中的剂子。擀成薄...
紫苏梅 紫苏 青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅用半包粗盐(卖...
紫苏汁 紫苏 紫苏叶洗净后加入沸水中煮5分钟,捞出叶子,加入冰糖煮化,晾凉加入柠檬汁即可
紫苏焖鱼 紫苏焖鱼 白鱼腌3小时以上后用厨纸吸干水份把姜切片、大蒜拍碎、小葱切段,青尖椒切段鱼放入平底锅中两面煎黄锅内倒入青椒加入大蒜...
紫苏花甲~ 紫苏花甲~ 花甲螺,买回,盐水,吐沙~~~要做菜时,洗净滤水备着~买回来的酸笋泡水一会,洗净滤水备着~蒜米切末,辣椒切末,紫苏...
紫苏酱 紫苏 准备好蒜泥,沙姜粒,洋葱粒,紫苏丝热油锅,把沙姜炒香,再加蒜蓉小火炒至金黄色再加洋葱粒炒香加入紫苏叶炒热熟,再加糖...
紫苏鸡排 紫苏鸡排 将鸡脯肉从中间剖开,一分为二用肉锤或刀背将鸡肉打散加入剁碎的大蒜和迷迭香,再加入盐,胡椒,味精,料酒等适量调味将它...
紫苏田螺 紫苏田螺 【紫苏田螺】食材:紫苏叶、田螺、生姜、蒜瓣、青椒、红椒;步骤:1、买回的田螺先请店家剪去田螺尾部,放在清水中至少泡...
紫苏焖鸭 紫苏焖鸭 紫苏焖鸭的做法(荤菜菜谱)材料:鸭子约700克(四分之一只鸭子),紫苏50克,姜片,蒜,葱粒和红椒适量。调味料:盐...
紫苏炒螺 紫苏炒螺 原料:石螺500克青红椒30克八角2个桂皮少许泡姜泡椒25克葱姜蒜25克做法:1.买回来的螺已经养了两天,期间换过...
紫苏黄瓜 紫苏黄瓜 紫苏黄瓜的做法(素菜)原料:紫苏、青黄瓜解说图附上!先把黄瓜切片待用。锅内放油烧红然后再把黄瓜倒入把表皮炸一下漏干...
紫苏蒸辣肉 紫苏蒸辣肉 当了解到紫苏是非常有益的食材后,特地关注了一下,买了紫苏包烤五花肉,配了三文鱼吃,可是每次都消耗不了多少紫苏,眼看...
紫苏茄子 紫苏茄子 准备食材.蒜姜切末,香菜香葱切段,红椒切圈紫苏切碎茄子切成条(白茄子比较嫩皮不韧而且很快就可以煮软)茄子切开不是立...
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