竹荪炖鸡 竹荪炖鸡 干竹荪干竹荪有独特的浓重味道,用淡盐水或者淘米水泡发20分钟,可以去除味道,之后换2-3次水,洗净孔隙当中的泥土灰...
竹荪炖鸡 竹荪炖鸡 准备好所有材料竹荪首先浸泡20分钟。。。将鸡飞水然后过冷水。。起锅倒入少许油将姜爆香后倒去鸡爆炒。。然后倒入开水水...
竹荪炖鸡 竹荪炖鸡 选用干竹荪适量,一斤鸡肉,约20g的样子。泡发竹荪,约30分钟。竹荪去水份,剪成小段,鸡肉在开水里焯一下,捞出加姜...
竹荪炖鸡肉 竹荪炖鸡 鸡肉焯水然后把它倒入瓦煲里加入适量的盐再倒入适量的清水竹荪洗净泡水大半个小时后,倒入泡好的竹荪再煲十五分钟左右最后...
竹荪炖鸡汤 竹荪炖鸡 将土鸡洗净后,切块备用,短裙竹荪则在土鸡快炖好前半小时净泡,用冷水浸泡即可(短裙竹荪是区别于长裙竹荪的,不需要用盐...
竹荪炖鸡肉 竹荪炖鸡 鸡肉焯水然后把它倒入瓦煲里加入适量的盐再倒入适量的清水竹荪洗净泡水大半个小时后,倒入泡好的竹荪再煲十五分钟左右最后...
鲍鱼竹荪炖鸡汤 鲍鱼竹荪炖鸡 食材:鲜鲍鱼、走地鸡、竹荪和瑶柱。竹荪和瑶柱用清水泡发。鲜鲍鱼和鸡择洗干净。焯烫一下。泡发好的竹荪择洗干净,用厨房...
虫草花竹荪炖鸡 虫草花竹荪炖鸡 营养丰富的一道汤锅内水烧开放入鸡肉焯去血水虫草花清洗干净鸡肉和虫草花放入炖锅中加入适量清水炖煮2-3小时竹荪浸泡1...
姬松茸竹荪炖鸡 姬松茸竹荪炖鸡 准备好食材姬松茸、香菇、木耳泡发香菇去蒂鸡去除包装后洗净,并根据个人喜好去头尾所有食材放入砂锅内。大火烧开转小火慢...
竹荪鸡汤 竹荪 柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用,枸杞用清水泡上。锅中放入足量的水,将鸡...
竹荪菌菇炖鸡汤 竹荪菌菇炖鸡 准备一下用料。竹荪进水泡十分钟,之后清理干净继续泡着(把根部白圈和菌裙撕掉,不然有土腥味)。菌类进水泡半个小时(我...
竹荪鸡汤 竹荪 食材大集合,竹荪用清水泡发然后用流动水冲洗干净,光鸡清洗干净整只待用砂锅内倒入适量的清水,后加入姜片、花生、黄芪放...
竹荪鸡汤 竹荪 竹荪先泡水泡软,拿掉前面的伞叶绿竹笋切片泡水备用(现刚上市,鲜嫩爽脆)现杀土鸡切块后洗净血水备用(别切太小块)水煮...
竹荪煲鸡汤 竹荪 准备材料。将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。锅中加水放入生姜、大葱、料酒将清洗干净的鸡腿焯水。冬瓜切片备用。将竹荪根部...
竹荪山药炖鸡汤 竹荪山药炖鸡 鸡用温水洗干净血水,用温水泡15分钟左右砂锅里加入适量水,放入鸡块及葱姜料酒大火烧开,水开了撇去杂质,小火熬一个半...
竹荪三黄鸡 竹荪三黄 三黄鸡半只,用清水浸泡半小时去血水凉水下锅,用沸水焯烫后,用热水清洗干净,沥干水备用竹荪用剪刀把根部的白点剪掉,这...
竹荪鸡汤 竹荪 柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开...
竹荪汤 竹荪 一棵竹荪的样子大致如此,中间白色的是菌柄,可以吃;上面网兜样的是伞帽,味道太大,不可吃,全部扔掉菌柄的级部白色圆圈...
鸡茸酿竹荪 茸酿竹荪 井冈山特产竹荪一袋,这一袋能做好多次。用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可。用刀将竹荪切成大小相等的段,切...
竹荪煲鸡汤 竹荪 竹荪煲鸡汤的做法(荤菜菜谱)煲鸡汤也是有讲究的,首先鸡当然必须得是新鲜宰杀的土鸡,其次处理鸡的方法同样重要,正确的...
鸡茸酿竹荪 茸酿竹荪 用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可用刀将竹荪切成大小相等的段,切下来的也不会浪费,留着做汤喝用料理机把鸡...
竹荪鸭架汤 竹荪鸭架汤 烤鸭搭配的鸭架一副,加半锅水。炖锅炖半小时左右。(如喜欢新鲜鸭子,可以换成整鸭)竹荪剪掉头部。封闭的那一头。去除部...
竹荪营养汤 竹荪营养汤 干竹荪四棵(2-3个人分量)泡水15分钟,洗去沾表面的脏东西排骨洗净,飞水~百合洗净,浸泡~待用所有材料放于炖盅~...
竹荪鸡肉汤 竹荪肉汤 竹荪鸡肉汤的做法(荤菜菜谱-两招帮你去掉竹荪的怪味)原料:鸡竹笋红枣姜胡椒粉盐做法:1、柴鸡洗净,剁块。2、先把鸡...
竹荪酿秋葵 竹荪酿秋葵 这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪吃到嘴里是很脆脆的,外表看起来就像‘海绵’一样;当还没泡水...
竹荪炖排骨 竹荪炖排骨 原料:排骨、竹荪、海鲜菇调料:葱段、姜片、料酒、八角、香叶、桂皮、肉蔻、生抽、老抽、盐、面粉做法:1,竹荪用温水泡...
竹荪红枣茶 竹荪红枣茶 竹荪红枣茶的做法(滋补甜汤-刮油功效)原料:竹荪4条红枣8枚莲子8枚冰糖30克清水800ml做法:1)提前将竹荪浸...
竹荪汽锅鸡 竹荪汽锅 汽锅汽锅内部土鸡黄黄的油鸡砍小后放入汽锅并加入竹荪加盐拌匀上锅开大火,下面锅内的水烧开后转小火香香的来一碗吧!
竹荪排骨 竹荪排骨 先把竹荪的头剪掉,异味就没有了。清水加一勺盐,浸泡竹荪十分钟。然后用清水轻轻的洗几遍。锅内放水,把水烧开,关火。放...
竹荪双彩条 竹荪双彩条 准备好材料。竹荪去头,去尾只剩中间部分加盐水泡发10分钟后冲洗干净。胡萝卜、萝卜、火腿肠去皮切丝,竹荪切小段。所有...
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