皇冠曲奇 皇冠曲奇 将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。加入糖粉、盐、香草精,用电动打蛋器中速搅匀,在加入全蛋液继续用中速搅打均匀。打...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 软化好的黄油用电动打蛋器低速打散加入糖粉,细盐,香草精先低速再中速搅打均匀分二次加入微温的动物鲜奶油,每次都要搅打...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 准备好各种原材料,黄油室温软化,淡奶油也提前从冰箱里拿出来恢复室温;将奶粉和低筋面粉混合过筛备用;过筛好的低筋面粉...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 准备制作曲奇的原料。低筋面粉和奶粉一起过筛。软化的黄油加入1g盐低速打发。加入糖粉和细砂糖打至黄油体积膨胀发白。分...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 软化的黄油加入糖粉并打发至蓬松分两次加入动物鲜奶油,每加一次都要搅打均匀,再加下一次搅打好的样子低筯面粉、奶粉过筛...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 将奶粉+低筋面粉用网筛过筛在一大盆内备用。将软化的黄油用电动打蛋器低速打散。加入糖粉,用电动打蛋器先低速,再转中速...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 1:将软化好的黄油放入一个干净的盆里打散然后加入糖粉打发均匀2:加入鸡蛋(我懒一次加入的你也可以分次加入每加一次打...
丹麦皇冠曲奇 丹麦皇冠曲奇 黄油室温软化。用打蛋器略微打发。糖粉和细砂糖、盐混合,分两次加入黄油中,每次都搅拌均匀后再加入下一次。分三次加入鸡...
香浓皇冠曲奇 香浓皇冠曲奇 特别香浓的配方,试试看,一定不会让你失望的。材料备齐。黄油切小块,室温软化至手指能够戳动。糖粉,细砂糖,盐组成糖盐...
丹麦皇冠曲奇 丹麦皇冠曲奇 准备好所有食材黄油室温软化白砂糖和椰蓉混合一会备用糖粉分三次加入软化的黄油中用打蛋器打发将面粉奶粉小苏打混合物筛入...
皇冠曲奇饼干 皇冠曲奇饼干 原料:低筋面粉200克牛奶28克白砂糖40克糖粉40克黄油150克做法:1.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室...
皇冠曲奇饼干 皇冠曲奇饼干 皇冠曲奇饼干【材料:】发酵黄油:80克盐:1克糖粉:45克低筋面粉:115克奶粉:5克淡奶油:42克香草荚:1/4...
全麦皇冠面包 全麦皇冠面包 食材准备:主料:全麦面包粉260克,烤过的核桃80克,朗姆酒浸蔓越莓50克辅料:鸡蛋1个,黄油15克,淡奶油50克...
黄油皇冠面包 黄油皇冠面包 除黄油外,其它食材配制在一起,入厨师机。揉至如图这样子是10分钟的样子。继续揉至面团出膜,再加入黄油,揉至出薄膜。...
果干大皇冠 果干大皇冠 加了超级多的不同果干,非常有料,由于果干偏多,也造就了它‘朴实’的外表和扎实的内心。糖和黄油都相对较少,算是主食面...
皇冠芝士包 皇冠芝士包 《回家做面包》这本书本没打算做得这么厚,山东人太实在,总想给大家呈现更多,所以做着做着就做多了……到后来篇幅限制不...
皇冠曲奇饼干 皇冠曲奇饼干 把黄油软化加砂糖分2次打发打发到膨胀发白状态加淡奶油继续打发,打发加入鸡蛋和盐奶粉,稍打发一下,加入低粉搅拌均匀即...
皇冠蛋糕 皇冠蛋糕 蛋糕胚分成3片抹上奶油夹上适量芒果,表面抹上奶油奶油打至6分发,分三份,分别加入红色色膏打至9分发(三份颜色一个比...
花朵皇冠包 花朵皇冠 中种材料:高筋面粉190克,干酵母3克,水125克。主面团材料:高筋面粉80克,白糖50克,盐2克,水30克,黄油...
皇冠杏仁派 皇冠杏仁派 原料:面团:中粉300克,盐6克,无盐黄油45克,水150克裹入油:歌文片状黄油180克奶油杏仁馅:无盐黄油60克...
皇冠杏仁派 皇冠杏仁派 面团原料:中筋面粉300克、盐6克、黄油45克、冰水150克裹入油:片状黄油180克奶油杏仁馅:黄油60克、细砂糖...
皇冠戚风蛋糕 皇冠戚风蛋糕 材料:蛋白糊:蛋白6个,白醋几滴,细砂糖60克蛋黄糊:蛋黄6个,牛奶20克,细砂糖20克,玉米油50克,低筋粉85...
皇冠戚风蛋糕 皇冠戚风蛋糕 制作过程:1、准备食材。低筋粉100克,小米面20克,白糖70克,牛奶85克,玉米油65克,鸡蛋6个,盐一小捏,柠...
法式皇冠泡芙 法式皇冠泡芙 法式皇冠泡芙的做法(早餐食谱)先说说做卡士达酱的丢人历程,因为没啥技术要求,所以起手就做,没想到这一起手问题就来了...
紫薯大皇冠 紫薯大皇冠 紫薯大皇冠——面包所用的馅料完全可以按照自己口味来选择,甜的咸的各取所需就好。高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂...
菠萝大皇冠 菠萝大皇冠 面团中除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段,加黄油继续揉至完成阶段,放入容器中,盖保鲜膜至温暖处发酵至两倍大发酵好的面...
【皇冠公主号】直送舱房的下午茶 皇冠公主号】直送舱房的下午茶 我搭乘邮轮去看中美洲的巴拿马运河(PanamaCanal),前后有数日飘在海上无法上岸,把英式下午茶(Aftern...
皇冠面包 皇冠面包 液种材料混合搅拌均匀,室温发酵一小时后,用便当盒密封好后,入冰箱冷藏12h以上将所有面团材料放入搅拌缸用1.5档搅...
菠萝大皇冠 菠萝大皇冠 做面包很费时间,所以忙起来时,根本吃不上自己做的面包。难得放假,揉个大面团,做一只超大超香甜的皇冠,内里菠萝馅十分...
皇冠巧克力圈 皇冠巧克力圈 除黄油之外的其他材料放入搅拌缸中搅打待面团基本光滑后加入软化的黄油继续搅打至面团光滑,有很好的延展性即可取出面团擀...
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