白芋蒙酱血鸭 酱血鸭 白芋蒙要戴上手套剥去皮。把白芋蒙切成块,再用盐拌匀,最好是比较粗的海盐来腌制。把芋蒙腌制软后,再戴上手套反复的把芋...
酱血鸭 酱血鸭 酱血鸭:材料:鸭子半只(重约1000克),红尖椒200克,子姜50克,花椒15粒,大蒜2瓣,葱、料酒少许,酸水15...
板粟酱血鸭 板粟酱血鸭 首先准备好各项食材,鸭切小块,五花肉切约5MM厚肉片,姜切片,拍蒜去皮,板粟去皮。冷锅放入鸭肉、五花肉大火翻炒,至...
芋蒙干焖鸭 干焖 家乡风味鸭肉切件,加入油、盐、蚝油、料酒,腌10分钟,红枣去核,姜切末,加入鸭肉里芋蒙干烧开水焯软,切小段热油锅加...
血酱鸭 血酱鸭的做法(荤菜)原料:-瘦水鸭半只,或者小半只,或者鸭腿两根(不过直接买鸭腿会买到肥的那种)-姜片和葱段各适量...
血鸭 香辣下饭、嫩脆鲜美、佐料易找,炒法简单。鸭肉洗净切块配菜切好准备鸭血一块或一碗,我没买到没结冻的鸭血锅里不放油,冷...
血酱鸭 鸭子一只,杀鸭子一定要把鸭血用盆接好鸭子剁成小块大蒜头切片,子姜切丝湖南椒切片锅里放少油忘了拍照了大家别介意啊,因...
芋蒙焖鱼 焖鱼 用料:鲫鱼1条、芋蒙500g、西红柿1个、泡椒50g(或指天椒适量)、大蒜3瓣、老姜1块、生抽20ml、料酒10m...
酱酱葱白过油鸭 过油 算了不解释了……拿块收拾干净的鸭胸,顺手掰截葱鸭胸努力切成差不多厚度的片片,根据个人口味加些盐跟胡椒粉根据鸭的出息...
芋蒙焖鱼 焖鱼 芋蒙可以用来炒菜或腌酸,还可与各种鱼类肉类一同成菜,口感独特,绵软中带着脆嫩。芋蒙的吸附力极强,将它与其它食物一同...
酸辣芋蒙 酸辣 拨掉外面的皮切段洗净后放几勺盐搅拌均匀待10分钟后再用清水冲洗干净。热锅放油爆炒蒜米姜片半分钟放切好的番茄继续爆炒...
剁椒鸭血 剁椒 鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,...
鸭血韭菜 韭菜 鸭血:性寒味咸,有补血,解毒的功效。《本草便读》记载:鸭血专功解毒,但须热饮方解,亦古今相传之法耳。鸭血性平,营养...
剁椒鸭血 剁椒 鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人...
血鸭 准备好鸭半只,用不完,就用了鸭腿和鸭脖,剩下的煲冬瓜水鸭汤、鸭血一份备用把鸭剁成丁,用料酒和酱油腌制待用把辣椒、子...
剁椒鸭血 剁椒 猪血,鴨血本是很好的补血食品之一,无赖现在黑心的商家太多,曝光的事件数不胜数,真假难辩,故食用的机会很少。挑选时需...
鸭血面 鸭血一盒备用火锅底料一小块面按人口食用量准备准备下入面里用的各种丸子和虾先烧开水,把鸭血放进锅里煮五分钟,这样方便...
酸芋荷炒鸭肉 荷炒 酸芋荷是一种咸菜,是酸菜界的鼻祖,采用新鲜芋荷茎,洗净腌制一段时间而成。色泽鲜美、炒的时候放辣椒,酸爽开胃。芋荷茎...
血鸭 子鸭半只,因为一只吃不完,如果是有客人来就可以用一只,我们称为全血鸭。鸭子剁成1mm*1mm的方块,内脏解小。翅膀...
醋血鸭 醋血鸭的做法(荤菜-广西桂北名菜)材料:子鸭一只、苦瓜1-2根,如果怕苦事先可以用盐巴抓一下以去除苦水,魔芋一大块...
血鸭 将买来的鸭肉,切成小块我比较爱吃血鸭的青椒,但由于放了茄子所以辣椒随便放几个就好了茄子切片放入碗中加清水泡着热锅倒...
酸辣白瓜鸭血的做法 酸辣的做法 酸辣白瓜鸭血的做法材料图:1.白地瓜一个,剥皮。2.鸭血两块。3.白地瓜切小指粗的条,开水烫过,捞出。4.鸭血切小...
鸭血面 鸭血面的做法(早餐菜谱)鸭血面主料:鸭血面配料:丸子香肠冰鲜虾蒜薹荆芥调料:火锅底料制作方法:1.鸭血一盒备用。2...
如何熬出浓白鸭汤,如何利用剩余鸭肉!《鸭架两吃》 如何熬出浓汤,如何利用剩余肉!《架两吃》 手机看美食和游记更方便详细扫描二维码,关注我的微信公众号也可搜索微信公众号:“罗生堂”我会在微信公众号里发布最新菜...
鸭血韭菜 韭菜 准备原材料鸭血、韭菜、姜末、蒜末备用鸭血切成薄片状韭菜切成小段状锅中烧开水将鸭血焯水再放入冷水中冲凉沥干水份的鸭血...
鸭心鸭血汤 准备材料。鸡胗清洗干净,切片。鸭心洗净后,对半切开。鸭血切小块后,浸在清水中,半小时左右。香葱洗净切末,备用。将切...
韭菜炒鸭血 韭菜炒 韭菜的爨香,遇见鸭血的实在。一番烹制过后,呈现出低调的奢华……新鲜鸭血一盒,新鲜韭菜择洗干净控水。韭菜切成均匀的寸...
韭菜炒鸭血 韭菜炒 准备好原材料;烧锅开水,放入鸭血块,再加入少许盐焯煮一分钟;烧热锅,放入辣椒油,下入蒜粒和红椒煸炒;爆香后加入鸭血...
【红油酱汁焖鸭】3要点做酱味浓郁,咸鲜香辣的馋嘴鸭! 【红油汁焖】3要点做味浓郁,咸鲜香辣的馋嘴 【红油酱汁焖鸭】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:3要点做酱味浓郁,咸鲜香辣的馋嘴鸭【红油酱汁焖鸭】居家...
鸭血年糕汤 年糕汤 食材:鸭血、年糕、香葱、牛肉酱将年糕放在案板上切成片,待用。将鸭血撕开包装,放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入切好...
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