杏鲍生粉面 杏鲍生粉 取适量生粉加入水搅拌把生粉水倒入平底锅摊成一张簿饼状摊到透明反过来对折,然后再切成条状起油锅放入肉米,再放入切好的...
奶黄包(生粉面、糯米粉) 奶黄包(生粉面、糯米 糯米粉做手粉,酥皮法反复3次。卷饼切荠子,酥饼法。擀成饼皮。包制。蒸制。出炉。装盘。
家常花生粉 家常花生粉 大锅加半锅水,置炉上开大火,水滚后关火。倒入菠菜烫一下,迅速沥水冲冷水,沥去多余的水,切段备用(图1)。不粘锅,置...
花生粉酸菜肉包 生粉酸菜肉包 材料:12个a.面团:馒头面粉300g,荞麦面100g,水200g,玉米油20g,细砂糖35g,速发酵母4g.b....
花生粉面包 生粉面包 原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、水105克左右,白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克...
野生粉葛炆肥鹅 生粉葛炆肥鹅 野生粉葛炆肥鹅的做法(荤菜)先将葛刨皮后洗净切块。鹅一块、一边或一只随意,洗净后用酒和盐腌片刻。起镬放油将鹅煎至金...
马卡龙Macaron(花生粉) 马卡龙Macaron(花生粉) 将生的花生磨成粉过筛一遍。(花生没去壳,所以成品有小红点)将糖粉和花生粉混合再过筛一遍蛋白分次加入白砂糖打至干性发...
花生粉浆面条 生粉浆面条 将花生加水,用料理机打成花生浆(不要过碎,保留颗粒感)将煮好的面放进煮开的花生浆里,加适量盐用香油拌上一份榨菜,也...
花生粉面包 生粉面包 将原料中所有材料除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段,发酵至两倍大,分成八份,然后滚圆,盖上保鲜膜放1...
【自制蒸肉粉】3步搞定好吃易做的家庭自制蒸肉粉! 【自制蒸肉】3步搞定好吃易做的家庭自制蒸肉 【自制蒸肉粉】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:一泡二炒三研磨,3步搞定好吃易做的蒸肉粉【自制蒸肉粉】让...
一碟炒粉也可以很华丽--不是来自星洲的星州炒米粉 一碟炒也可以很华丽--不是来自星洲的星州炒米 星州炒米粉,虽然取名星州却跟真正的星州(新加坡)没什么关系,就好象扬州炒饭其实根本不是出自扬州一样。这是地道的港式...
《花甲粉》 《花甲 花甲粉里的粉是粉丝哦,拍照的时候粉丝有点吸汤汁,要趁热吃才好。粉丝吸收了花甲的鲜味,小米椒的辣味融入其中,蟹味菇也...
【玫瑰腐乳粉蒸肉】 百分百纯手工自制粉蒸肉! 【玫瑰腐乳蒸肉】 百分百纯手工自制蒸肉! 【玫瑰腐乳粉蒸肉】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:【玫瑰腐乳粉蒸肉】百分百纯手工自制粉蒸肉蒸、煮、炖、...
稠浓奶白清甜鲜美,千金不换的极品鱼汤粉! 稠浓奶白清甜鲜美,千金不换的极品鱼汤! 【鲜鱼汤粉】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:稠浓奶白清甜鲜美,千金不换的极品鱼汤粉居家常备,南方煮妇3...
【大冬天最爱  大图详解 蒜香牛肉粉丝煲做法】 【大冬天最爱  大图详解 蒜香牛肉丝煲做法】 想想马上就要过年了还真是有点小激动呢哈哈然后就跟自己说马上就要过年了嘛现在就这么随便混混过去就好了立志努力奋斗这个...
今夏最别出心裁的凉粉新吃法——彩色凉粉 今夏最别出心裁的凉新吃法——彩色凉 最近天气越来越热,总是想着吃些凉爽开胃的食物,热汤热水的看着便觉要汗流浃背了。家里正好有新买来的苋菜,想着不如试着...
【蒜泥酱粉蒸秋葵】你没试过的秋葵美味新吃法! 【蒜泥酱蒸秋葵】你没试过的秋葵美味新吃法! 【蒜泥酱粉蒸秋葵】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:蒜泥酱粉蒸秋葵,保健蔬菜健康吃令食物“真”味提升的3...
豌豆粉 豌豆 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃,是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、...
【三丝拌银针粉】热死人的天,搓一盘小“鱼”儿,拌着吃! 【三丝拌银针】热死人的天,搓一盘小“鱼”儿,拌着吃! 【三丝拌银针粉】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:热死人的天,搓一盘小“鱼”儿,拌着吃!【27款怀旧早点...
时令必吃【蟹粉鲜肉月饼】 时令必吃【蟹鲜肉月饼】 说是时令必吃,其实是每年家人“胁迫”必做才对是真相,中秋国庆节刚好又是大闸蟹上市的时候,加入了蟹粉的鲜肉月饼,可以...
广式肠粉 广式肠 材料:肠粉粉2杯澄面1杯水5杯工具:锣锣两个做法:1锅内放水,烧开,等待的时候可以调粉,粉,面按比例加水,调成均匀...
高筋T45法式粉【庞多米】 高筋T45法式【庞多米】 心水这款庞多米很久了,是在吴克己职人吐司一书中的配方。喜欢烘焙的大多知道庞多米是款基础吐司,但你知道这个看似神秘的...
【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” 【阿迷来牛羊汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” 【阿迷来牛羊粉汤】雄关第一汤!事隔一年,这碗羊汤仍旧让我牵肠挂肚,惦念不已!嘉峪关,是盛夏西行途中匆匆驻足的一站。...
【潜江汉办】好吃的粉蒸肉不仅仅是“蒸”这么简单! 【潜江汉办】好吃的蒸肉不仅仅是“蒸”这么简单! 【潜江汉办】好吃的粉蒸肉不仅仅是“蒸”这么简单!十五元宵节之前,几家好友又在“潜江汉办”聚餐了一次。年一过孩子们又...
肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著...
蟹粉小笼包慕斯 小笼包慕斯 【蛋糕底材料】鸡蛋3只细砂糖100g低粉(王后软白)90g黄油23g牛奶36g【香橙慕斯材料】奶油奶酪(多鲜美)1...
不应错失的江南味道----雪菜冬笋粉丝包(双色) 不应错失的江南味道----雪菜冬笋丝包(双色) 笋入包子的味道特别好。。。雪菜,上海人叫咸菜,不过我真心觉得它应该就叫雪菜,咸菜太笼统了。北方人赋予它的这个名字才...
凉粉怎么做 怎么做 食材:绿豆淀粉1份、纯净水6份、(粉和水的容积比例是1:6,具体的量是根据吃的人数多少而定)调味料:大蒜头5瓣、香...
肠粉---广式超人气早餐 ---广式超人气早餐 肠粉是广东街头人气超旺的早餐因为早市销量大,店家现蒸现卖供不应求经常会看到排队等吃的场面,因此又被戏称为"抢粉"每...
酸奶替代生粉减少卡路里——酸奶面包屑软炸牛肉 酸奶替代生粉减少卡路里——酸奶面包屑软炸牛肉 减肥的人就会总想着把菜的卡路里尽量减少,一个烹饪环节的变化,一个调料选择的变化都可以实现卡路里的减少,所以减肥的人...
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