香炖牛里脊 香炖牛里脊 用料:牛里脊250g、土豆1个、番茄1个、黄红菜椒各1/4个、香菜2棵、姜1小块、白胡椒10粒、甜辣酱30ml、盐...
烤牛里脊 牛里脊 在酱油里放入葱、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒面、白糖,做成糖醋酱。把牛里脊切成薄片,放入调料汁腌味。把腌好的肉放到铁支...
煎牛里脊 牛里脊 称量好面粉300克先加入开水80毫升,一边加一边用筷子搅拌再加入冷水80毫升,搅拌至没有干面把面粉揉成光滑面团,盖...
香炖牛里脊 香炖牛里脊 今天上一道快手鲜美、营养的家常靓汤,颜色靓丽,赏心悦目,让你胃口大开。不需要长时间炖煮,在下班之后短时间就可以轻松...
烤牛里脊 牛里脊 用干净的粗棉线绳将牛里脊(约500g)捆绑好均匀地涂抹上盐、黑胡椒碎、烤肉酱,放在腌料盒中,撒上3枝百里香碎放入冰...
香煎牛里脊 香煎牛里脊 新鲜牛里脊切片,用松肉锤敲打成两倍大撒少许盐黑胡椒然后牛肉两边刷上日式烧烤酱平底锅两面煎熟
煎金钱牛里脊 煎金钱牛里脊 原料:牛里脊肉500克,番茄2只(切圆片),土豆150克,鸡蛋1个(打成液),味精2.5克,盐5克,茄汁、淀粉、糖...
烤牛里脊晚餐 牛里脊晚餐 去除牛里脊的筋膜。在牛里脊肉上均匀地抹上黑胡椒粉和盐。注:这里不要用过多的盐,有点盐味就可,因为吃时要浇酱汁。锅烧...
香菇牛里脊 香菇牛里脊 香菇牛里脊的做法(荤菜菜谱)原料:橙子2个、牛里脊200g、香菇200g、欣和葱伴侣香菇酱30g、葱花少许、食盐少...
爆牛里脊肉 牛里脊 牛肉切成条后,用清水浸泡2个小时后沥干,放入醋、淀粉、少许黄酒腌制30分钟大葱洗净后,从中间剖开,切成大块,胡萝卜...
牛里脊肉面 牛里脊肉面 锅中注入清水煮沸,下入意大利面大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出...
糖醋牛里脊 糖醋牛里脊 牛肉切小条,我用的是冰箱解冻的牛肉,效果不是很好加姜末、盐、胡椒、蛋清腌15分钟左右然后裹上淀粉和少量面粉过油炸最...
黑椒牛里脊肉 黑椒牛里脊 牛里脊放在菜板上用肉锤给它按摩一下,松松筋骨待用松完筋骨的牛里脊放入适量照烧汁、韩国烤牛肉酱、味好美的黑胡椒粒拌匀...
牛里脊肉卷怎么做 牛里脊肉卷怎么做 牛里脊去除筋膜,切成小丁,然后剁成肉馅小洋葱、口蘑洗净。口蘑焯水备用洋葱、口蘑切成与肉末大小相同的小颗粒将一半的洋...
拌牛里脊肉 牛里脊 牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油...
烧牛里脊肉 牛里脊 将豆腐切成约2CM见方的块,准备一盆热水(水温约70℃左右),水中加小勺盐搅匀,将豆腐块放入浸泡去除豆腥味炒锅加热...
煎牛里脊肉 牛里脊 牛里脊肉切成薄片,用刀背拍松。切点西芹胡萝卜洋葱做配菜cook100法式黑椒料一袋,取20克,把牛肉片拌匀,腌半小...
焗牛里脊肉 牛里脊 牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用(韩式辣白菜的作法请参考这里)炒锅倒油烧热,...
牛里脊肉片 牛里脊肉片 牛里脊肉用刀背拍松,逆势切成薄片,用一汤匙料酒、半汤匙老抽、半汤匙白胡椒粉用手抓捏均匀,再放入一汤匙干淀粉抓捏均匀...
牛里脊丝的家常做法 牛里脊丝的家常做法 仔姜洗净切成均匀细丝,小红辣椒切段,小香葱切段牛肉去筋膜,逆丝切成均匀较细的丝,加少许盐、生抽、胡椒粉、糖、蚝油、...
干炸里脊 干炸里脊 大人小孩都无法抗拒的一道菜,做起来简单,吃起来过瘾。你怎么能不喜欢呢?新鲜猪通脊肉(里脊肉)一块。切成均匀的条(大...
孜然里脊 孜然里脊 里脊肉补肾养血、滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,...
软炸里脊 软炸里脊 炸里脊,可以直接蘸椒盐,也可以蘸番茄酱,再或者用来卷饼也不错~~~准备好所有食材。将猪里脊肉洗净,切成粗条。碗中放...
软炸里脊 软炸里脊 软炸里脊是北京著名的汉族特色美食。属于京菜,口味鲜香,滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋,主要烹饪工艺是炸。可佐餐...
孜然里脊 孜然里脊 里脊肉补肾养血、滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,...
干炸里脊 干炸里脊 刚刚结束完魔都之旅,回到家里,马上接到一波小伙伴的约饭。于是又陷入各种饭局,各种混吃,各种混喝的局面。不过菜菜屋可...
孜然里脊 孜然里脊 猪里脊买回来,切片孜然、盐、胡椒粉、鸡精,混合成腌料准备一小碗油取一片肉,平铺在案板上,两面抹油用小勺舀取少许腌料...
干炸里脊 干炸里脊 里脊肉洗净。用刀小心切掉里脊背面的筋膜。将里脊切长5-6厘米长的段,用刀片成合适厚度的肉片。改刀切丝。将猪肉丝放入...
软炸里脊 软炸里脊 所需食材:猪里脊肉300克、鸡蛋3个、淀粉160克辅助食材:玉米油3大勺、盐适量、料酒1勺、椒盐粉适量制作步骤:1...
干炸里脊 干炸里脊 里脊肉洗净;用刀小心切掉里脊背面的筋膜;将里脊切长5至6厘米长的段,用刀片成合适厚度的肉片,改刀切丝将猪肉丝放入碗...
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