燕麦卡仕达小餐包 燕麦 辅料食材放入奶锅中,混合至无干粉颗粒。熬煮至细腻浓稠。晾凉装入碗中,覆盖保鲜膜入冰箱冷藏。主料面粉、燕麦麸、白糖、...
卡仕达花式小餐包 花式 中种面团:高粉210克、酵母2克、牛奶135克主面团:高粉25克、低粉75克、酵母3克、糖30克、盐3克、卡仕达酱...
方形卡仕达小餐包 方形 这个小餐包很讨喜吧!妞做过各种面包造型,尝试一下最简单的,反而给我更惊喜的感觉!这个卡仕达酱烤出来感觉很好啊,而且...
卡仕达小餐卷 卡式达酱:蛋黄和砂糖混合,用手动打蛋器搅匀;筛入低粉轻轻拌匀;将牛奶煮至微沸;用小勺轻轻舀入蛋黄糊中;拌匀后倒入奶...
卡仕达小餐卷 卡式达酱:蛋黄和砂糖混合,用手动打蛋器搅匀;筛入低粉轻轻拌匀;将牛奶煮至微沸;用小勺轻轻舀入蛋黄糊中;拌匀后倒入奶...
卡仕达酱包 【面团材料】(8个)高筋粉186g低筋粉50g奶粉18g细砂糖26g盐1/2小勺酵母5g全蛋27g水75g汤种75...
抹茶卡仕达餐包 抹茶 把除了黄油以外的材料揉成光滑加入黄油揉至扩展阶段,盖保鲜膜发酵两倍大分割成十份,滚圆松弛10-15分钟卷成橄榄形再...
卡仕达酱包 将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行第一次发酵(戴手套了...
草莓卡仕达乳酪包 草莓乳酪 高筋面粉加牛奶和糖和盐用面包机揉至光滑,再加入酵母揉10分钟,最后加黄油揉到出手套膜把面团分为50g一个一共可分9...
卡士达奶油小餐包 奶油 卡士达奶油小餐包材料:高筋面粉160g,低筋面粉40g,即发干酵母2.5g,细砂糖40g,盐2.5g,全蛋30g,...
卡仕达吐司 吐司 准备卡仕达酱用料把所有原料倒入锅中混合均匀小火加热搅拌至黏稠,关火,晾凉备用准备面团料将所有面团料除黄油外,倒入大...
卡仕达冰淇淋 冰淇淋 准备好所需要的材料,牛奶200克、鸡蛋2个、砂糖30克、鲜奶油100克。鸡蛋敲开,取出蛋黄,加入细砂糖。(只要蛋黄...
卡仕达蛋糕 蛋糕 蛋黄和蛋清分开把蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入面粉。搅拌成蛋黄糊。把蛋清打发成干性发泡。分三次加入到蛋黄糊中...
卡仕达土司 土司 首先制作卡仕达酱,将辅料里面左右材料混合,搅匀后,放在炉上,小火加热边加热边搅动(手要小心哈,戴上手套安全点),搅...
卡仕达卷 在高筋面粉中加入糖盐与即发干酵母放入搅拌机。将鸡蛋打入水中,再倒入面粉,开一档进行搅拌。一边将面团取出少许确认其状...
卡仕达吐司 吐司 卡仕达吐司之所以柔软,一部分原因依赖于卡士达酱。卡士达酱的制作过程又与泡芙的制作过程相似,结果当然柔软了。本来想烤...
卡仕达塔 食材称取、准备。自制甜酥面团,先把蛋黄搅打散。加入细砂糖继续搅打。搅至细砂糖融化,蛋黄细腻状态,放一旁备用。无盐黄...
卡仕达塔 不添加淡奶油的卡仕达塔水,加上不会太甜的甜酥面团,足够柔嫩,口感却没有那么腻,比蛋挞做法要简单好多,不妨来试试做。...
卡仕达奶油 奶油 准备食材,分离出蛋黄,淡奶油提前冷藏好。蛋黄加糖粉打匀。蛋黄液筛入低粉,拌匀。另取小锅,加热牛奶,煮至微微沸腾。在...
卡仕达吐司 吐司 这款吐司,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主...
卡仕达面包 面包 材料装备好。将面粉,酵母,白糖放入桶内,搅拌一下。加入蛋液和水(水要分次加入)用筷子搅成棉絮状。转移到面板上揉至扩...
卡仕达酱 蛋黄放入白砂糖用蛋抽搅拌均匀,倒入牛奶打匀过筛一遍,放入锅中小火慢慢搅拌搅拌至浓稠的糊状,记得不要大火哦,免得糊锅...
卡仕达酱 鸡蛋和糖混合。用蛋抽抽打到颜色变浅。加入牛奶,继续抽打。加入低筋面粉,搅拌均匀,无颗粒,有颗粒需过筛。放入微波炉中...
卡仕达酱 用料:牛奶100克,蛋黄20克,香草糖20克,低筋粉6克,玉米淀粉4克,黄油10克做法:将蛋黄与砂糖一起搅拌均匀,...
卡仕达酱 用料:牛奶100克,蛋黄20克,香草糖20克,低筋粉6克,玉米淀粉4克,黄油10克将蛋黄与砂糖一起搅拌均匀淀粉与低...
卡仕达酱 材料准备好鸡蛋加入白糖快速打发至两倍大然后加入面粉搅拌均匀在加入牛奶搅拌至无颗粒然后上锅里煮煮的同时不停的搅拌搅拌...
卡仕达酱 蛋黄加适量糖,打发至发白浓稠。玉米淀粉、低筋面粉过筛。过筛的粉类加入步骤1的蛋黄糊。牛奶加入剩下的白砂糖,加热,搅...
卡仕达酱 一眼就爱上了君之做的网纹沙拉包,因为LG不爱吃沙拉,就直接忽略掉里面的沙拉馅,这款面包上面有一层漂亮的网状花纹,想...
卡仕达面包 面包 蛋黄加糖搅匀筛入低粉搅匀将煮至微沸的牛奶,慢慢加到面糊中,边加边搅拌牛奶全部加完后过筛小火加热面糊,边加热边搅拌直...
卡仕达酱 蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入糖。电动打蛋器低速打到蛋黄发白,记住一定要颜色发白。然后筛入玉米淀粉和低筋面粉,打蛋器打匀...
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