炸基围虾 基围虾 新鲜基围虾约三两,多点少点都可以。用清水冲洗两三遍,沥干。将虾平放,从侧面用刀剖开,首尾依然相连,放入容器里。葱姜...
炸基围虾 基围虾 将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成...
酥炸基围虾 基围虾 新鲜的大虾6个。去头壳虾线留尾。把虾身对半剖开用料酒盐腌制一会。鸡蛋打成蛋液,把腌好的虾拖蛋液。均匀的裹上面包糠。...
软炸基围虾 基围虾 新鲜基围虾,用盐水先煮一下面粉,淀粉各一半,加鸡粉适量,盐,然后用一个鸡蛋,搅拌成糊!把油烧开,将基围虾在糊里翻几...
油焖基围虾 油焖基围虾 材料:基围虾500克葱姜大蒜盐糖料酒花生油火腿汁香油各适量鲜虾剪去虾须,用清水冲洗后浸泡一会沥干,加入盐和料酒搅匀...
烤基围虾 基围虾 ​​用料:基围虾10只柠檬半颗独蒜一颗橄榄油少许迷迭香少许黑胡椒少许​​做法:虾洗净后切去头部柠檬切小块蒜切片迷迭...
青椒炒基围虾 青椒炒基围虾 这道菜做法简单又美味,是我们家经常做了一道美味哈。准备好所有材料虾先用纸巾吸干水份。锅里倒入油,要比以往炒菜要多哦...
红烧基围虾 红烧基围虾 基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。大家多知道基围虾的头最好不要吃,所以我直接把虾头弄去了,虽然看着没有那么漂亮...
油焖基围虾 油焖基围虾 取鲜活基围虾去肠线,内脏,虾须油锅入生姜爆香倒入鲜虾翻炒待原水稍干,加入适量老酒去腥提鲜入适量盐及水水烧开后即可出锅
炒基围虾 基围虾 蒜头切碎虾剪掉须蒜蓉爆香放虾下去炒,放盐,炒干水份倒入生抽就炒好了
基围虾 基围虾
美极基围虾 美极基围虾 水牛爱吃虾,非常热衷白灼虾,就是用沸水把虾滚熟了吃,什么都不放,吃的时候连蘸料都不用配,他说这样才能吃到虾的鲜甜,...
海带炒基围虾 海带炒基围虾 花鱼儿家的菜菜来了。。。食材:海带(已清洗切开)、基围虾(已清洗)烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的海带翻炒一下。接着...
白灼基围虾 白灼基围虾 这道菜没有复杂的过程,不需过多的调料,也不会耗费大量的时间,只需清水一煮,配一小碟调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的...
白灼基围虾 白灼基围虾 这道菜没有复杂的过程,不需过多的调料,也不会耗费大量的时间,只需清水一煮,配一小碟调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的...
生呛基围虾 生呛基围虾 准备活的基围虾。锅中加水,放入盐大火烧。加入花椒。加入干红椒。加入八角。加入姜片煮至汤汁沸腾,再煮几分钟关火。等汤...
红烧基围虾 红烧基围虾 基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。大家多知道基围虾的头最好不要吃,所以我直接把虾头弄去了,虽然看着没有那么漂亮...
煎基围虾 基围虾 虾去壳剁碎,胡萝卜刨细丝,葱切末把除面粉外所有材料放一起,加调料拌匀根据拌好的材料的潮湿度,加适量面料。不要太多,...
爆基围虾 基围虾 新鲜基围虾洗净沥水,大油锅一批一批爆过,沥油爆姜,下虾、喷酒、加盐,少量生抽略炒一会儿。加梅林番茄沙司很多。酒葱花,装盘
基围虾 基围虾 将虾头去掉,剥去虾皮,挑掉虾线。在蒸锅里放入适量的水,水开之后将虾放在蒸屉上。等15分钟左右虾变红色,就可以出锅了...
基围虾汁 基围虾 新鲜基围虾洗净沥水,大油锅一批一批爆过,沥油爆姜,下虾、喷酒、加盐,少量生抽略炒一会儿。加梅林番茄沙司很多。酒葱花,装盘
黄金基围虾 黄金基围虾 虾去掉头留尾,用竹签挑出虾线。剥掉虾皮(如图要留尾)用刀在虾的背面划开一些,清洗干净。放入少许盐。放入4克料酒。放...
烤基围虾 基围虾 把活虾用黄酒盐腌制2个小时,去壳。放入烤箱上下火180度烤30分钟左右即可。成品咸香非常好吃!
煎基围虾 基围虾 基围虾洗净,备用。煎锅坐火,放油。放入基围虾,煎到一面焦黄。一只一只翻面,再煎到焦黄。装盘,撒盐。
茄汁基围虾 茄汁基围虾 基围虾基围虾去须洗浄起油锅放入姜片然后放入葱花煸出香味放入基围虾煸炒放少许黄酒煸炒1分钟放盐煸炒然后放番茄酱煸炒最...
干烧基围虾 干烧基围虾 食材基围虾|500g辅材调味菜籽油|适量生姜|适量葱|适量盐|适量清水|适量大蒜头|1个生抽|2小勺老抽|少许糖|...
煮基围虾 基围虾 基围虾洗净,剪掉虾须,用剪刀把背部剪开,挑出虾线(把背部剪开使虾更入味,但比较费时费力,偶图省事没剪)锅中放适量油...
拌基围虾 基围虾 基围虾冲洗干净,放入锅里,加半杯水。大火煮到所有基围虾变成橙红色,撒1小勺盐关火。生菜冲洗干净,用手撕成合适大小的...
焖基围虾 基围虾 将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干;锅烧热,倒入一勺油...
灼基围虾 基围虾 将基围虾洗净,沥干水分锅内放水烧至沸腾,基围虾放入见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可调料制作可按个...
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