拌澄粉粉 将生粉、澄粉混合放入盆中,冲入开水用筷子搅匀,添加植物油,待温度不烫手时将盆内材料搓揉成软硬适中的光滑粉团,中途需...
蒸澄粉粉 花生烤熟撵碎备用,叉烧切粒韭菜切末,虾仁切碎把所有材料搅拌在一起,加盐,鸡精,猪油,香油,糖搅拌均匀水晶粉,澄面和...
煮澄粉儿 将江米粉和水放入锅中混合均匀;锅置火上,边煮边搅拌成糊状。米粉、淀粉、澄粉混合均匀,将作法(1)的粉糊倒入拌匀;待...
煎澄粉 南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做馅儿糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起不加水,取蒸熟的南瓜...
自制澄粉 自制 面粉加水揉成团,放盆中醒1个小时。盆中加入清水,开始洗面筋了。(第一次加水)用两个盆子换着洗。(第二次加水)直至面...
澄粉的制作 的制作 兑水将面揉成团,醒半个小时然后将醒好的面团,洗净面筋让粉沉淀大概2个小时,沉淀好后,我面上的水去掉,底部剩余的都是...
广式肠粉(澄粉) 广式肠 锅里放足水,放上肠粉蒸笼,然后大火烧开后,继续烧一分钟左右(让蒸盘也热热的)蒸盘刷油后,加上调好味的瘦肉,加一勺米...
澄粉干的制作方法 干的制作方法 高筋面粉+低筋面粉+糖+酵母,缓慢倒入清水,搅拌成雪花片儿状,再揉成大团。澄粉+食用油揉成小团松弛10分钟后,大小...
自制澄粉凉皮 自制凉皮 准备好原材料两种面粉混合加水调成流动的稀糊蒸锅大火烧开面糊倒入披萨盘中,别太多,否则太厚放入蒸锅大火盖盖1分钟,起...
自制凉皮(澄粉) 自制凉皮( 准备好原材料两种面粉混合加水调成流动的稀糊蒸锅大火烧开面糊倒入披萨盘中,别太多,否则太厚放入蒸锅大火盖盖1分钟,起...
澄粉丸的制作大全 丸的制作大全 荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水把荠菜水分挤干,切碎用勺子将豆腐压成豆腐泥荠菜碎和豆腐泥混合,加入盐、...
澄面凉皮 面凉皮 将澄粉倒入盆内。加入少量面粉搅匀,(加点面粉可以使凉皮有韧劲,更加劲道)加入清水,边加边用筷子搅动。搅拌至比较稀的...
木油澄糯相思鬼 木油糯相思鬼 根据自己想吃糯米团子的量倒糯米粉,看情况掺澄粉木薯粉,根据个人喜好加糖扒拉匀了加水,搅和成一盆略带干粉的大疙瘩,上...
自制澄面凉皮 自制面凉皮 澄面与少许面粉加水混合。平底盘中浇一勺粉浆,均匀盖住盘底,隔水蒸至粉皮鼓泡。凉水中揭下粉皮。凉皮切条,拌麻油,防沾...
[sayyes]从里黄到外的奶~黄~包~(无吉士粉、澄粉) [sayyes]从里黄到外的奶~黄~包~(无吉士 因为面需要发酵,所以可以第一个准备,面粉+玉米面+水+酵母一起放进面包机里,自动和面+面团发酵,两个步骤加起来要一...
冰粉粉 准备好一包冰粉粉。锅加水,加入白糖煮开。加入冰粉粉。用勺子不停搅动。煮至全部沸腾开了关火。热的时候倒入碗或盆等容器...
意粉 宝贝最喜欢的早餐意粉提前用清水浸软准备好番茄和鸡蛋将番茄皮划十字放入热水中烫几分钟捞起,撕去皮番茄肉切碎烧开水,放...
花甲粉 花甲 夜深了,用什么犒劳辛苦了一天的自己。唯有美美的吃上一顿,不负时光不负爱。准备材料花蛤反复搓洗,浸泡20分钟,吐沙粉...
粉丝蒸粉丝 丝蒸 这道粉丝蒸娃娃菜几乎是不需要任何厨艺就能烹调出来的美味菜肴。准备好食材。娃娃菜洗净切开。粉丝提前浸泡。粉丝捞出放入...
樱花冰粉粉 樱花冰 网购的冰粉粉取一干净盘加入20克冰粉粉加入1000ML开水,温度不能低于90度搅拌几分钟后分装了几个小杯里,其余的...
炸酱粉 炸酱 这应该是第一次自己尝试做炸酱不过味道超棒比较出乎意料喜欢吃炸酱面炸酱粉的赶紧动手尝试吧准备食材:猪肉切小丁肥瘦分离...
酸辣粉 酸辣 提前煮好的红薯粉加入冷水里泡一会锅里加入油在加入生花生米炒至花生米熟锅里在加入油加入麻椒炸出香味在加入蒜泥葱末炒匀...
粉蒸土豆 蒸土豆 土豆土豆,我在这里!吃腻了炒土豆丝,拌土豆片,来个粉蒸土豆也不错啊准备齐全食材,葱姜蒜切末土豆洗净去皮切滚刀块放入...
粉蒸兔 蒸兔 兔肉肉质细嫩,麻辣鲜香兼有。大半只(后腿部分另用)剥皮的鲜兔;宰成长条、大块;放入切成颗的老姜;加入料酒抓匀腌治十...
雪粉糕 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小...
蟹粉包子 包子 准备猪肉末和蟹粉准备白芝麻,姜汁和葱花把姜汁倒入蟹粉里拌匀猪肉末里磕入一个鸡蛋拌匀再加入料酒,盐,生抽,葱花和白糖...
西瓜冰粉粉 西瓜冰 准备好所需要的材料取10G冰粉粉放进大碗中,先用一点清水搅散开再倒入500ML刚烧开的开水,搅散即可,放在一旁冷却...
粉丝蒸黄道蟹 丝蒸黄道蟹 准备好材料粉丝用开水或清水泡软黄金蟹底部撬开掀开蟹壳,将蟹腮去除黄金蟹的蟹钳用刀背拍碎蟹壳表面刷洗干净泡软的粉丝放...
海鲜意粉 海鲜意 海鲜意粉,是我周末经常做的一道主食,简单快手,家人都爱吃。这次用了橄榄油代替了之前的花生油,健康美味。准备好食材:...
酸辣粉 酸辣 准备干红辣椒,香叶、桂皮、花椒和藤椒。全部放入料理机里打成粉。葱姜蒜剁成末备用。五花肉剁成肉末锅里放比日常炒菜多2...
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