清酒煮蛤 清酒煮蛤 花蚬买回来后,用清水冲洗干净,沥干备用。锅加热,倒入适量食用油烧热,加蒜泥、葱白炒至金黄。把沥干的花蚬加入步骤2,...
清酒煮蚬 清酒煮蚬 贝壳要吐过沙子的哈,然后红干椒里面的仔要去掉,大蒜用刀拍扁,葱切碎处理后的配料先在锅里加入一点点油,很少很少,放入...
清酒煮青口 清酒煮青口 洗干净青口慢火用油爆香洋葱丝和蒜蓉个人喜欢蒜蓉的香味,放了整整一个蒜头的量炒到闻到浓浓的蒜蓉和洋葱味后,加入已洗干...
清酒煮蚬子的做法 清酒煮蚬子的做法 清酒煮蚬子的做法材料:鲜大蚬:1斤清酒:200毫升清汤:150毫升清水:150毫升蒜茸:1汤匙芫茜:1汤匙做法:1...
清酒煮元贝 清酒煮元贝 1、在山姆店买的新鲜元贝,先要自然解冻2、清酒我用的是一款日本获得全国新酒品鉴金奖的极圣大吟酿山田锦3、右边是越南...
清酒闷大虾 清酒闷大虾 把虾洗干净收拾干净锅中放油,放入葱姜蒜,花椒,干辣椒爆香迅速下虾翻炒至变色倒入事先准备好的酒,没过虾,大火熬煮待汤...
清酒雞湯著蜆😋 清酒雞湯著蜆😋 第一步就是要把蜆放在鹽水裡泡1個半小時,目的是為了讓蜆吐沙!(小常識喔)🐷其次就是把蜆放到開水裏面,等所有蜆都開口...
清酒蒸蛤蜊 清酒蒸蛤蜊 主料:蛤蜊400g;清酒50毫升;黄油1块;小葱1根;姜1片;迷迭香1根配料:盐,糖,鸡精(如果有日本酱油,可以替...
核桃清酒烧鸡翅 核桃清酒烧鸡翅 核桃的效果为可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便、防癌抗癌及健脑功效。富含了丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、...
清酒蒸蛤蜊 清酒蒸蛤蜊 清酒蒸蛤蜊的做法(清蒸菜-SakeSteamedClams)身体不可或缺的强身蛤蜊自古以来日本人就嗜食贝类,蛤仔类...
罗勒清酒煮花蛤 罗勒清酒煮花蛤 1、鲜花蛤提前一天从市场买回,放入清水中加少量油和酒浸泡至吐尽泥沙。大蒜切片;鲜罗勒洗净备用。2、烧热锅中的橄榄油...
清酒烧竹荚鱼 清酒烧竹荚鱼 去除竹荚鱼背上的鱼骨。尾部有一段没有皮的部分是因为削去鱼骨的原因。(俺用的是日本专用鱼刀)去内脏和鳃后洗净。在平底...
日式清酒花蛤 日式清酒花蛤 洋葱、青椒(去籽)切片备用。花蛤洗净,淡盐水养40分钟后沥干水备用。锅内倒入黄油,小火融化,倒入洋葱、青椒,少许盐...
清酒蒸蛤蜊 清酒蒸蛤蜊 锅烧热放蒜瓣儿干辣椒颠覆(不放油!)放入蛤蜊倒入清酒盖盖焖几分钟直到蛤蜊张嘴放黄油待黄油变小放生抽黄油完全融化撒葱...
清酒卤虎皮鸡蛋 清酒卤虎皮鸡蛋 调料总共这么多煮好鸡蛋,过冷水剥壳,表面用刀划几道下油锅炸前,把每个鸡蛋水分擦干,防止炸时被崩。当然,干了以后炸到...
【广东商会酒楼】 江城宵夜早茶好去处! 【广东商会楼】 江城宵夜早茶好去处! 【广东商会酒楼】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:江城美食地图——周末节假,若无远途出行计划,免不了邀约...
杨梅季酿一罐神奇杨梅酒 杨梅季酿一罐神奇杨梅 每年一到六月便是做杨梅酒的好时节了,杨梅酒的酿制过程很简单,既无需复杂繁琐的工序,而杨梅在此时更是街头巷尾随处都可...
独特风味---酒酿蒸鲈鱼(不停做酒酿三) 独特风味---酿蒸鲈鱼(不停做酿三) 酒酿蒸鲥鱼是江南一道名菜,老爹说在五六十年代,鲥鱼多来西,很平常,现在可是老稀罕金贵了。人在广东,鲥鱼咱是不想了,...
沙漠里的美国葡萄酒庄!不虚此行 沙漠里的美国葡萄庄!不虚此行 人在美国,去加州纳帕谷品酒早已司空见惯,请问你有去过内华达州沙漠里的葡萄酒庄吗?!2017年8月25日我们驱车离开...
【剑桥】哈佛农夫市场,干杯酒吧 【剑桥】哈佛农夫市场,干杯 2018年5月一个星期天,清早起来我们就被安东尼开车送出家门,连人带狗下到不远处的哈佛大学门口。BrattleTh...
酒酿桂圆面包 酿桂圆面包 这款是面包世界冠军吴宝春大师的夺冠作品。今年5月有幸见到宝春师傅,听他分享他做面包的传奇又精彩的人生。由此领悟到,...
清酒花蛤一一あさりの酒蒸し 清酒花蛤一一あさりの蒸し 吐好沙的花蛤放入盆中,加水搓洗干净,沥干水份备用。蒜瓣切成小丁,香葱切成葱花。锅里放油,加入蒜粒用小火炒香。加入花...
【香煎刁子鱼】在家也能做出完美口感的酒楼人气菜! 【香煎刁子鱼】在家也能做出完美口感的楼人气菜! 【干煎刁子鱼】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:自制口感媲美酒楼的超级人气菜【香煎刁子鱼】口味百搭的32...
【秘鲁滋味】玉米啤酒、烤荷兰猪 【秘鲁滋味】玉米啤、烤荷兰猪 乌鲁班巴(Urubamba,Peru),位于库斯科和马丘比丘之间,海拔高度2,870米(9,420ft)。它是秘鲁...
【大开曼岛】地狱邮局,朗姆酒厂 【大开曼岛】地狱邮局,朗姆 开曼群岛(CaymanIslands)是西印度群岛中最大一个岛,由大开曼、小开曼、开曼布拉克3个岛屿组成。1670...
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