济南把子肉 济南把子肉 准备食材选一块带皮的大方块五花肉洗净,加入葱姜八角冷水下锅焯一下。煮后皮收缩后有些细小的毛会显现出来,把细毛都拔干...
济南把子肉 济南把子肉 济南把子肉的做法(荤菜菜谱)原料:猪五花肉、葱、姜、八角、冰糖、酱油、清水猪肉准备工作:1、选择肥瘦相间的三层五花...
济南把子肉 济南把子肉 选择肥瘦相间的三层五花肉锅子烧水,将葱姜八角放入将五花肉放入锅内,焯水捞出,洗净表现的血沫切长约10厘米,厚约0....
济南把子肉 济南把子肉 选择肥瘦相间的三层五花肉。锅子烧水,将葱姜八角放入。将五花肉放入锅内,焯水。捞出,洗净表现的血沫。切长约10厘米,...
济南油旋 济南油旋 清水中加入少许盐搅拌均匀放入面粉用筷子搅拌成絮状和成软和的面团,静置饧发2小时以上小葱切碎放入盐、花椒粉、油,搅拌...
简单三步成就嗜肉族心头好——济南把子肉 简单三步成就嗜族心头好——济南把子肉 把子肉,是中华名小吃之一,是济南菜中极具特色的小吃。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放...
济南油旋儿 济南油旋儿 在250g面粉中加入2g盐。用开水烫三分之一面,和成烫面,然后用凉水和剩下的三分之二,加水时用筷子搅拌成雪花状。将...
把子肉 把子肉 最令人回味的鲁菜名肴把子肉,这是在姐家做的一道美味,之前曾做过,姐的小孙子特别喜欢,这次依然要求再做一次,家里没有...
把子肉 把子肉 主料:五花肉1000克配料:姜、葱各适量调料:生抽50克、老抽20克、甜面酱20克、绵白糖20克、炖肉料包(陈皮、...
把子肉 把子肉 做好把子肉,一样要选不肥不瘦,肥瘦相间的五花肉来做最为上乘,把子肉分济南和徐州两种,济南把子肉在制作上不添加附属配...
济南街头最谗人的甏肉和把子肉 济南街头最谗人的甏把子肉 之前留意过一则访谈:到济南的人都会注意到街头巷尾售卖着大块的卤肉,很谗人,顾客不断。外地人见状禁不住想尝尝,多因起...
把子肉 把子肉 自从买了灭菌解毒机,有效分解出肉类激素后,还原了食材的味道,做出的荤菜特别香锅入水放入处理好的五花肉,放入葱段、姜...
把子肉 把子肉 主料:五花肉、素鸡、青菜、干豇豆、干黄花菜、花干??辅料:葱、姜、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、草果、干红椒、生...
把子肉 把子肉 五花肉切一指宽的块,冷水加料酒煮到半熟电饭锅里放葱姜蒜、八角桂皮花椒、冰糖、醋、料酒、生抽老抽、热水、甜面酱(可不...
把子肉 把子肉 食材图。海带丝代替绳子,用来绑菜。卤料包,按照家中备用的原料自行调配。五花肉焯水后,切长方片。豆腐同样切方片,入油...
把子肉 把子肉 把子肉,据说属济南名菜,是上百度搜菜时发现滴俺虽非无肉不欢,却立马便被诱惑住了,于是乎认真学习了一下下,发现操作起...
把子肉 把子肉 把子肉的做法(山东济南名吃菜谱)主料:带皮猪肉700克、冰糖40克配料:酱油4汤匙、生抽3汤匙、生姜10克、大葱2...
济南酥锅 济南酥锅 海带浸泡一天,反复清洗干净,卷成不松不紧的卷儿,用线绳捆一下,捆得不要太紧,否则进不去滋味。藕洗净去皮,切成小段,...
把子肉 把子肉 新鲜五花肉洗净切成1-2cm的长条状将五花肉条置入碗中,将生抽50克、老抽20克、倒入容器中;放入甜面酱20克绵白...
把子肉 把子肉 把子肉的做法(荤菜-山东济南的名吃)原料:带皮五花肉500克、葱、姜、调料包1个(没有可放:桂皮、香叶、花椒、八角...
把子肉 把子肉 备料:1、关于配菜:配菜在此就不一一列举了,你能想到了喜欢的,统统可以。在此我用了比较经典的油炸素鸡、黄花菜、海带...
把子肉 把子肉 把子肉的做法(山东济南名吃菜谱)主料:带皮猪肉700克、冰糖40克配料:酱油4汤匙、生抽3汤匙、生姜10克、大葱2...
把子肉 把子肉 选一块带皮的大方块五花肉洗净锅内水开后放入煮三分钟煮后皮收缩后有些细小的毛会显现出来,把细毛都拔干净葱洗净打成葱结...
济南肴鸡的做法 济南肴鸡的做法 公鸡一只……500克盐………………25克大茴香………0.5克桂皮……………5克姜片……………5克花椒……………0....
把子肉的做法[图解] 把子肉的做法[图解] 原料:五花肉、素鸡、青菜、干扁豆(豇豆更好)、干黄花菜、花干,油豆泡,海带节,千张,香菇,野山菌辅料:葱、姜、桂皮...
把子肉 把子肉 五花肉切片,大小、厚薄根据个人喜好,但厚度最好不要超过2.5厘米用甜面酱30克、老抽10克、生抽50克、糖、鸡精,...
老济南炸酱 济南炸酱 葱切好,备用姜切好备用炸豆腐切小块(我刚从冰箱里拿出来所以颜色有点怪)蒜苔切小丁,不爱吃的也可以用芹菜黄瓜什么的替...
济南名吃油旋 济南名吃油旋 1.准备好200克面粉和150ml的温水。2.面粉加水,2克盐,搅成絮状。3.揉成光滑的面团,醒一个小时左右,时间...
济南酥锅 济南酥锅 济南酥锅的做法(春节家宴)原料:海带1200克、藕400克、花生200克、煎豆腐200克(冻豆腐更佳)、白菜600...
济南名小吃-油旋 济南名小吃-油旋 准备好200克面粉和150ml的温水。面粉加水,2克盐,搅成絮状。揉成光滑的面团,醒一个小时左右,时间长些也没关系...
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