泡干刺参 刺参 未泡发前的干刺参,只有3CM左右长度。将洗净的干刺参放入玻璃盒中。在盒中倒入适量的凉白开。盖上盒盖,密封。放入冰箱...
美国海参泡发教程(岩刺参) 美国海参教程(岩刺参 头一两天浸泡:把岩刺参放入锅中,加入足量的水,水要没过海参。放入冰箱保鲜层。浸泡24小时。中间换水2次。(根据经验...
【笋干焖板鸭】让干笋味如鲜笋的泡发小窍门! 【笋干焖板鸭】让干笋味如鲜笋的小窍门! 【笋干焖板鸭】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:【笋干焖板鸭】让干笋味如鲜笋的泡发小窍门让厨房工作高效更...
干贝刺参粥 干贝刺参 刺参事先发好,下厨房有很多好方子切成薄片干贝开洋提前一夜用黄酒浸泡去腥,那些什么用水泡软的是野路子暴殄天物开洋剁碎...
如何泡发干海参 如何干海参 干海参每支重约5G,长度为4.7CM-5CM浸泡时每天换1-2次清水浸泡后的海参从底部有个孔的地方剖开清理干净内部...
海参泡发步骤 印尼黄金刺参 进口野生 肉质爽口 海参步骤 印尼黄金刺参 进口野生 肉质爽口 浸泡:在干净无油的器皿放入海参(可加姜片),倒入足量的纯净水,放冰箱冷藏泡发24小时;清洗:顺切口方向剪开海参腹部...
秋葵刺参 秋葵刺参 水开,少许盐,投入清洗干净的秋葵,因为大小有差异,就不机械看时间了,煮沸后,用筷子插一下,软了就可以出锅,没软继续...
葱烧刺参 葱烧刺参 将刺参(海参)发透后大的每只切3块,小的切片;冬笋切长3厘米、宽3厘米、厚0.6厘米的片;香菇切片;淀粉放碗内加适...
如何泡发干海参 如何干海参 将海参放入保鲜盒里,加入适量的纯净水,放入冰箱,泡发24个小时到48个小时,每12个小时,更换一次水泡发过的海参明...
如何泡发干海参 如何干海参 好的淡干海参是不需要冷冻冷藏的。放置于干燥密封的环境下就可以!海参泡发全过程大概需要五天,过程需要耐心,建议一次性...
花胶泡发 花胶 用水把花胶冲洗下花胶泡在冷水中水高于花胶即可,放进冰箱冷藏格中浸泡24小时,12小时期间换水;直到泡发的花胶可以如...
干海参如何泡发 干海参如何 东宇野生有机海参淡干二级一斤单个长度六厘米左右准备的不锈钢盆⚠️注意:要无油,因为海参遇见油会自融,放入冰块,在冰...
干海参如何泡发 干海参如何 处理淡干海参的器皿、手要干净无油用纯净水浸泡干海参24小时,期间换2次水,冰箱冷藏将海参沿开口剪开剪开可以看到白白...
如何泡发干海参 如何干海参 浸泡海参:先用纯净水在冰箱冷藏室内浸泡两天左右,将干海参泡软,参体有硬芯需继续浸泡其间换水至少每天二~三次这是泡发...
泡发干海参 干海参 其实泡发海参并不难,耐着性子一步步来,很容易成功哒海参的泡发过程大致是:浸泡---清洗---水煮---焖制---水...
刺参莼菜汤 刺参莼菜汤 食材图猪扇骨择洗干净,用清水浸泡一会去血水浸泡后再次洗净放入煮锅中焯烫一下全部食材放入电压力煲内胆中倒入滚水盖锅盖...
凉拌刺参 凉拌刺参 黄瓜洗净去花去把,切成寸段。纵切成薄片发好的南美刺参在冰水浸泡30分钟以上捞出横切成薄片香菜切碎海参、黄瓜、香菜盛...
鲍汁煨刺参 鲍汁煨刺参
绒鸡炖刺参 绒鸡炖刺参 将净绒鸡剁去脚爪。刺参切成长条。猪脊骨剁成段。姜去皮,一半切片,一半留块(拍松)。将刺参条、葱结15克、姜块10克...
【波士顿】探亲,发现耶鲁和美食 【波士顿】探亲,现耶鲁和美食 本篇图辑回顾6月6-14日:阿妮叶李2017波士顿之旅这天早上,我们从波士顿开车出发,不到2小时就下高速进入康涅狄...
详解干海参的选择与泡发——海参捞饭 详解干海参的选择与——海参捞饭 (仅供参考)海参是什么玩意,海参的营养,如雷贯耳。就不多絮说了。海参分为:海里长的、海里养的。看明白了吗?海里长的...
代代相传的瓷坛美食----泡菜 代代相传的瓷坛美食---- 泡菜,从小吃到大,酸脆的口感,特别让人有念想。在外面也吃过不少各式泡菜,吃来吃去还是最喜欢吃妈妈做的泡菜。每次回妈...
干黄花菜的泡发 干黄花菜的 主料:干黄花菜。准备一个盆子,放入凉水。把干黄花菜放里面泡发。。黄花菜泡发半小时。把泡发的水倒掉,去除异味。在用凉...
葱烧刺参 葱烧刺参 将刺参(海参)发透后大的每只切3块,小的切片;冬笋切长3厘米、宽1.3厘米、厚0.6厘米的片;香菇切片;淀粉放碗内...
竹荪氽刺参 竹荪氽刺参 水发刺参500克,竹荪15克,白酱油l汤匙,绍酒2茶匙,鸡汤2杯。 ①将刺参大的每只切4块,小的切片,放...
刺参骨汤拉条子 刺参骨汤拉条子 发好的刺身从冰箱里取出。白菜洗净切丝。将刺身放入大骨汤中。烧开转小火熬制20分钟。面团揉上劲,擀成5毫米厚的面饼。...
心海堂阿拉斯加海参(红刺参)的泡发和家常烹饪做方法 心海堂阿拉斯加海参(红刺参)的和家常烹饪做方法 泡发三步骤泡发三步骤泡发三步骤注意事项如图健脑益智海参煲
如何泡发花胶 如何花胶 准备好花胶,不用清洗,直接放入碟子,待蒸20分钟(具体时间视花胶厚度大小而定)蒸完后的花胶看起来有些缩、卷!把花胶...
泡发竹笋干的小技巧 竹笋干的小技巧 不知道从什么时候起,竹笋干从来就没空过仓。常常是此一批尚未吃完,下一批又接踵而至。从来没有折腾过竹笋干,也一直没把...
海参泡发方法 海参方法 选了一大一小两只海参做对比,可以看一下后面的米字格!这是干硬的海参。泡发第一天可以用凉白开或是过滤过的水就行!当然...
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