法式经典甜品烤布蕾 法式经典甜品 PS:感觉布蕾上面用的糖还是用细砂糖好操作,烤出的颜色也好看些,用红糖烤出的颜色发黑,不太建议使用。材料:9份的量...
可露丽--法式经典甜品 可露丽--法式经典甜品 【可露丽】起源于法国波尔多地区的同名修道院,这个修道院的嬷嬷发明了这个好吃的下午茶点心,可以说是和当地红酒一样驰名...
法式甜品 法式甜品 这是一款品尝后会爱上它的法式,它有着入口即化般的轻盈,质感要远远优越于冰淇淋,搭配上巧克力奥利奥饼干底,以及青苹果...
法式经典甜品——拿破仑 法式经典甜品——拿破仑 先做饼皮,面粉中间放入饼皮所用湿料,黄油切成小丁,从下至上进行翻拌。和面成团后等分成6小团,并用保鲜膜封存放入冰箱...
经典中式甜品 经典中式甜品 杏仁豆腐(如图二盒的量)材料:带皮杏仁70g,纯水200g,牛奶250g,吉利丁片15g,冰糖40g,炼乳15g。...
法式烤布蕾 法式 【法式烤布蕾】配料:蛋黄2个,牛奶60克,淡奶油110克,糖粉20克,香草夹1/4根(2cm),细砂糖适量(表面用...
法式烤布蕾 法式 一款传统的法国点心,虽然没有华丽的外表,但却有着独特的内涵,一口咬下去奶香满溢、香醇嫩滑,令人念念不忘.........
法式烤布蕾 法式 将淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖放入盆中搅拌均匀。放入一个鸡蛋搅拌均匀过筛奶液将奶液倒入烤碗中将烤盘注入热水,放上烤碗...
简单的法式烤布蕾 简单的法式 称量好四十克左右的糖粉。两个鸡蛋去壳。分批次加入糖粉并用电动打蛋器将糖粉和鸡蛋搅打均匀。接着倒入250毫升的牛奶搅...
来组香港经典甜品的做法 来组香港经典甜品的做法 白雪黑珍珠里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶杨枝甘露  &nb...
法国甜品舒芙蕾 法国甜品舒芙 黄油切成小块隔温水融化成液体将少许溶化的黄油用刷子涂满容器(9厘米宽烤碗两个),并让白糖沾在黄油上融化的黄油倒入容...
让你味蕾大动的甜品 让你味大动的甜品          &nb...
法式甜品(记录贴) 法式甜品(记录贴) 咖啡百利甜树莓牛巧双莓白乳酪芒果百香果
法式布蕾 法式 到少量的牛奶将蛋黄打散。剩余的奶油及牛奶加热到可以融化砂糖,再将蛋液缓缓倒进奶液里混合。过筛分成三杯,烤箱预热17...
芒果班戟--经典港式甜品 芒果班戟--经典港式甜品 班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是...
法式椰奶烤布蕾 法式椰奶 准备好材料,细砂糖和蛋黄称在一起,淡奶油椰奶牛奶称在一起把细砂糖和蛋黄搅拌至糖溶化备用把淡奶油椰浆牛奶隔水加热至4...
【芒果班戟】:无需烤箱也能做的经典甜品 【芒果班戟】:无需箱也能做的经典甜品 好久没玩pancake了,为了保持手感,决定来一发超级应季的芒果班戟~操作是够简单的,只是有人为了找好切点的大芒果...
ELECOOK丨法式烤布蕾 ELECOOK丨法式 准备所需食材及配料把牛奶、鲜奶油,蛋黄液和细砂糖混合入盆里,用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解把搅拌好的蛋黄液过筛处理...
铁模版法式甜品可露丽 铁模版法式甜品可露丽 可露丽源自于法国波尔多地区的修道院,是法国修女发明的下午茶点心,1.先称量所需的材料份量,按照1.2.3的顺序,分...
法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品 法式洋梨丁蛋糕-低卡法式甜品 首先打发四个全蛋,打发时砂糖粉三次倒入,打发到这样滴流的蛋液能保持形状10秒钟以上为止在打发好的蛋液上撒入过筛面粉...
法式焦糖香草烤布蕾 法式焦糖香草 很喜欢吃烤布蕾,但是外购总是无法吃到真正认真制作,于是我都选择在家自己烘焙。其实,烘焙成功的关键,无非“用心”二字...
【法式炖蛋】——甜品带来好心情 法式炖蛋】——甜品带来好心情 过了年我都干了点嘛事,自己也拎不清楚,好像每天都过的挺匆忙,没来得及享受春天的气味。好在深圳的春天兜兜转转总算回到...
经典法式烤羊排 经典法式羊排 法式烤羊排(RoastedFrenchlambrack)是西方圣诞餐桌上很流行的一道菜,也是经典中的经典。带着眉条...
烤布蕾 .蛋黄加细砂糖如摩擦般混合均匀(不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌)一点点加入温热的淡奶油和牛奶加入香草精,搅匀。将混合液...
经典法式白汁烩鸡 经典法式白汁烩鸡 食材:鸡全腿500克洋葱50克大蒜2瓣橄榄油2汤勺奶油20克高筋面粉25克高汤400ML小熊用复合汤料+400ML...
简单速成的经典港式甜品    芒果班戟 简单速成的经典港式甜品    芒果班戟 <wbr><wbr><wbr>芒果班戟"title="简单速成的经典港式甜品<wbr>&l...
小甜品挑战你的味蕾 甜品挑战你的味   
甜品 甜品 练习思考
向氏甜品 向氏甜品 洗净蔬菜(根据你要的颜色,黄色的南瓜、紫色的紫薯、红色的胡萝卜等分别打成汁备用)面粉加纯净水揉成面团根据宝宝喜好按...
甜品台 甜品 翻糖花朵的制作糖霜饼干的搭配翻糖纸杯的制作整体器皿的搭配翻糖配件制作
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