油焖双菇 油焖 香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。下入冬...
油焖双菇 油焖 香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。下入冬...
【粤菜】蚝油焖双菇 【粤菜】蚝油焖 蚝油焖双菇食材。先将杏鲍菇切片、蟹味菇去掉根蒂清洗干净入开水锅内焯水后捞出备用。热锅凉油,炒锅六成热时候依次放入葱...
冬笋与冬菇|油焖双冬 冬笋与冬|油焖 冬笋去外壳,冬菇与香葱洗净冬笋切块,入滚水略微汆烫后捞出备用热锅冷油煸老姜片倒入笋块一起煸炒放入冬菇块煸炒加入水和...
双汁油焖大虾 油焖大虾 小朋友爱吃茄汁油焖大虾,而宝爸则喜欢吃大大只的海虾,今天我经过海鲜摊,看到了这些大虾,宝爸就经不起诱惑,买了一些回...
油焖双笋 油焖 春笋和莴笋都剥皮切小块备用。至于切什么样的块看个人喜欢,我喜欢小点的滚刀块,看着有点专业感。将笋块分别焯水。春笋可...
油焖杏鲍菇 油焖杏鲍 纯属自创的一道菜,做法简单,又不失勾引味蕾的华丽。选新鲜的杏鲍菇2个,洗净控水。切成均匀的滚刀块。炒锅加入足量的油...
油焖栗子菇 油焖栗子 栗子去皮。杏鲍菇、青椒洗干净。青椒切成块。杏鲍菇切成块。起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。青椒入锅过油后盛出。再起油锅...
蚝油焖双酿 油焖   有时为了今餐吃乜送也会想到头大,刚好看见卖山水豆腐的地方有炸豆腐卖就买了一些,女儿喜欢的鲜...
水煮双菇 水煮 这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。白玉菇通体...
油焖小花菇 油焖小花 材料:干小花菇两大杯,淡味酱油3-4大勺,糖1大勺做法:1.小花菇干冲洗干净,半盆清水泡过夜,泡香菇的水留下备用。...
水煮双菇 水煮 这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。白玉菇通体...
双菇水饺 水饺 首先提前一晚将干茶树菇泡上,我泡的方法是这样的,先泡上10多分钟,然后冲洗干净,换上清水,继续泡,这次泡菇的水就留...
红烧双菇 红烧 红烧双菇用了杏鲍菇和蘑菇,杏鲍菇不管是炒,烧、烩、焖、炖还是用来做汤,都有一种肉肉的感觉,口感极好。红烧双菇把杏鲍...
鸡蛋双菇 鸡蛋 来一道孩子最爱吃的菜,菇煎鸡蛋,这次因为菇有点少,所以加了一些金针菇,刚好双菇一起煎,更是美味好吃材料准备好全部清...
蚝油双菇双素 蚝油 用料:鲜香菇8朵、口蘑8朵、五香豆干1片、豆腐泡3个、香葱2棵、蚝油15ml、生抽5ml、白糖5g、高汤少许、盐少...
麻辣双菇 麻辣 这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇,这两种菌菇的质地非常滑嫩,煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用...
油焖香菇 油焖 不好看但是特好吃的一道菜洗干净香菇,去蒂两面煎制在煎制的过程中拌好调料调料入锅,加少量水,盖上锅盖两面焖收汁盛出
油焖香菇 油焖 水发小香菇、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜片、鸡粉、酱油、蚝油、香油。锅中放适量油下入冰糖炒糖色。冰糖融化后待颜色微黄...
蚝油焖花菇 油焖 花菇提前起码两个小时用清水泡上,泡到没有干硬的部分之后,把泡好的花菇盛出来,泡花菇的水留着备用。泡好的花菇加上一汤...
蚝油焖平菇 油焖 把平菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。起油锅,将油烧热,依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油,煸炒出香味时,...
油焖花菇 油焖 花菇洗净去蒂,春笋切片葱姜切丝水开后焯一下春笋,去掉涩味。并用清水泡上一会油温7成热,放入葱姜丝炒香,再放入笋片煸...
蚝油焖蘑菇 油焖 原料:小嫩蘑菇、葱姜、蒜、蚝油、鸡精、盐、水淀粉制作:将锅内放油,油热后分别下入葱丝、姜丝、蒜片、蚝油爆出香味,然...
青椒炒双菇 青椒炒 吃菌菇具有调节心脏功能,改善心脏血液流动,还可以降低体内胆固醇,调节血脂。双菇洗净青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝锅烧...
双菇烩鱼丸 烩鱼丸 鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物,它营养丰富,是很好的蛋白质来源,非常易于消化吸收;鱼肉含有丰富的镁元素,对心血...
红烧双菇 红烧 材料:杏鲍菇200克,蘑菇200克、芥蓝200克,姜片3、4片,红葱头3粒,李锦记蚝油和红烧汁各一勺、胡椒粉少许。...
如意双菇 如意 准备好食材,豆芽放在盆中浸泡10分钟,中途换水1—2次;豆苗去根洗净;金针菇、蟹味菇去根洗净锅中放入适量冷水,水开...
双菇临门 临门 双菇临门的做法(新春菜谱)[材料]两种新鲜蘑菇各一斤,培根三条,大蒜3瓣,欧芹三条,盐和现磨黑胡椒粉各适量[做法]...
双鲜菇 双鲜菇的做法(素菜菜谱)1.食材:龙口粉丝、鲜香菇、金针菇。2.粉丝用滚水泡发。3.香菇洗净,打好花刀。粉丝沥干水...
油焖茭白 油焖茭白 非常鲜嫩的茭白。还有一些辅料小葱2根、大蒜4瓣、姜5克、花椒一小撮。将茭白剥掉外皮,削去老根老皮后切成滚刀块。葱白...
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